Rustica

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Böblinger Str. 14
70178 Stuttgart


Speisekarte von Rustica

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022
Flädlesuppe
5,60
Maultaschensuppe
5,60
Tomatensuppe
5,60
XXL Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken Schwarzwälder Art, Emmentaler und Pommes
18,90
XXL Cordon Bleu Klassik vom Schwein
mit Pommes
18,90
Schnitzel Natur Jäger Art vom Schwein
mit Kroketten und Beilagensalat vom Büffet
17,90
Schnitzel Natur vom Schwein
mit Rahmsoße, Spätzle u. Beilagensalat vom Büffet
17,90
Schwäbische Linsen
mit Spätzle und Saiten
10,90
Maultaschen in der Brühe
mit Kartoffelsalat
10,80
Maultaschen geschmelzt
mit Kartoffelsalat
11,80
Maultaschen auf Pilzrahm
mit Schinken und Käse überbacken
15,90
Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsoße (Rindfleisch) und Parmesan
9,90
Spaghetti Tomatensoße
mit Tomatensoße und Parmesan
8,90
Pute Natur
mit Salat und Kräuterbutter
15,90
Pute Natur
mit wilden Kartoffeln, Salat und Knoblauchdip
17,90
Sonntags alle XL-Schnitzel
als Schnitzel Flatrate Nachbestellungen sind nicht zur Mitnahme gedacht.
14,90
wechselnde gratis Dips an der Salattheke. Alles Panierte Schweineschnitzel. XL ca. 300g, XXL ca. 600g
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
11,90
15,90
Schwabenschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Spätzle und Bratensoße
14,90
18,90
Rahmschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Spätzle und Rahmsoße
14,90
18,90
Ladyschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Beilagensalat vom Büffet
12,90
16,90
Schnitzel Ungarisch
Paniertes Schnitzel mit Zigeunersoße und Pommes Frites
14,90
18,90
Biergartenschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Kartoffel-Gurken Salat
11,90
15,90
Madagaskarschnitzel
Paniertes Schnitzel in feiner Pfefferrahmsoße fruchtig (Ananas) und Kroketten
13,90
17,90
Asiaschnitzel
Paniertes Schnitzel mit feiner Chilisoße süß-sauer und Kroketten
13,90
17,90
Jägerschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsoße und Spätzle
15,90
19,90
Holzfällerschnitzel
Paniertes Schnitzel mit geschmelzten Zwiebeln in Bratensoße und wilden Kartoffeln
15,90
19,90
Hot-Zigeunerschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und scharfer Zigeunersoße
15,90
19,90
Schnitzel „Hollandaise“
Paniertes Schnitzel mit Kroketten und Sauce Hollandaise
13,90
17,90
Bauernschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Spiegelei, gebratenem Speck, Bratensoße und Rosmarinkartoffeln
16,90
20,90
Bologneseschnitzel
Paniertes Schnitzel mit Tomaten-Hackfleischsoße und Spaghetti
16,90
20,90
Schnitzel mit Tomatensoße
Spaghetti und Parmesan
16,90
20,90
Schnitzel mit Knoblauchdipp
und wilden Kartoffeln
16,90
20,90
Pute Aufpreis
1,50
2,50
Portion Soße
3,00
Räuberteller
(Zustatzteller für XXL-Portion)
2,50
von Montag bis Samstag
Monster-Schnitzel
(für max. 2 Personen) 2 Riesen Schnitzel ca. 1.200 g mit 2 Beilagen und zwei Soßen nach Wahl
38,90
Schwabenplatte ab 4 Personen
Auswahl an schwäbischen Spezialitäten in der Pfanne serviert (Maultasche, Fleischauswahl, Schnitzel, Käsespätzle, Kroketten, Soße)
22,90
1 Paar Saiten mit Brot
8,90
1 Paar Saiten mit Kartoffelsalat
9,90
Wilde Kartoffeln
mit Knoblauch Dip
8,90
Schwäbische Käsespätzle
mit Salat vom Büffet
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüseschnitzel, Spätzle und Sauce Hollandaise
13,90

vegetarisch vegetarisch

Salatteller mit Thunfisch
großer Salatteller mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Thunfisch
13,90
Griechischer Bauernsalat
großer Salatteller mit Schafskäse, Peperoni und Oliven
13,90
Schwabensalat
großer Salatteller mit frittierten Maultaschenstreifen
13,90
Salat Pute
großer Salatteller mit gegrillten Putenbruststreifen
14,90
Kleiner bunter Salat vom Buffet
4,90
Nur für Kinder bis 14 Jahren
„Starkmacher“
Portion Pommes Frites
4,10 klein
5,10 groß
„Drachenjäger“
Portion Spätzle mit Soße
5,90
„Heldenteller“
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
8,90
„Herkules Schnitzel
Kinderschnitzel mit Spätzle und Soße
10,90
Spaghetti mit Tomatensoße
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rustica ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.