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Weber

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Calwerstrasse 52
70173 Stuttgart

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Speisekarte von Weber

Zuletzt aktualisiert am 17.09.2024
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VEGGIE UND VEGAN

ZITRONENRISOTTO
mit Muskat, Limonensauce, serviert mit hausgemachten Crackern, dazu eine Minibowl bunter Blattsalate
17,90 €

vegan vegan

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PUTEN SALAT
Gartensalate mit knusprig gebratenen Putenstreifen. Hausdressing
17,90 €

vegan vegan

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GAISSENPETER SALAT BOWL
Gartensalate mit gegrilltem Ziegenkäse, Wiesenblumen-Blüten. Hausdressing
18,20 €

vegan vegan

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CHICKEN IN THE GRASS
Hähnchenbrustfiletstreifen im Bierteiggebacken auf bunten Garten Salaten, Sweet Chilli Dip
18,90 €

vegan vegan

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SPINAT-KASESPÄTZLE
Hausgemachte Spinatspätzle mit Pecorino (Rohmilch) überbacken, dazu eine Minibowl bunter Blattsalate
17,50 €

vegan vegan

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ARABISCHE FALAFEL BOWL
Gartensalate mit Couscous & Bio Falafel Bällchen
16,90 €

vegan vegan

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KLEINER HUNGER / VORSPEISEN

KOKOS ZITRONENGRAS-SUPPE (große Bowl)
auf Basis von Kokosmilch, rotem Curry und frischem Koriander. Frittierte Udon Nudeln
9,90 €
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ROSTI AVOCADO
kross gebratenen Bio Kartoffel-Taler mit Avocado-Tomaten-Relisch & Frischkäse
16,50 €
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LACHS-ROSTI
Kartoffel-Karotten-Rösti (BIO), garniert mit geräuchertem Lachs, Wasabi-Mayonnaise & Kresse, Dazu warmer hausgemachter Brioche
16,50 €
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ZIEGENKÄSE vom GRILL
Französischer Ziegenkäse mit frischem Salbei & Lavendelhonig aus der Provence. Dazu warmer Brioche
16,90 €
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GELBE CURRIES (MILD)

Yellow Veggie Thai Wok
Gelbes Curry mit viel frischem Wok-Gemüse, Champignons & Frühlingszwiebeln, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
16,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Yellow Thai Wok „Shiva-Style" -BIO-Tofu-
Gelbes Curry mit viel frischem Wok-Gemüse, Kichererbsen & BIO Tofu, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
18,50 €
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Yellow Bangkok Chicken Curry
-Oven-Roasted Turkey Breast- Gelbes Curry mit viel frischem Wok- Gemüse & Turkey Breast, dazu Mango- Chutney Reis
19,80 €
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Yellow Deep Sea Wok
Gelbes Curry, frisches Gemüse aus dem Wok mit gegritten Calamari, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
19,80 €
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CHEF'S FAVORIT

Spicy Chicken Rice Wok (schart)
Reispfanne mit frischem Wok-Gemüse, roten Chilies und in Bierteig gebackenen Hanchenbrustfiletstreifen
19,80 €
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Little Buddha
frisches Gemüse aus dem Wok mit Sellerie, Bohnen, Zuckerschoten, Koriander & Sojasauce, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
17,90 €
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CURRIES &, WOK

Red Veggie Thai Wok
Rotes Curry mit viel frischem Wok-Gemüse, Champignons & Frühlingszwiebeln, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Red Thai Wok „Shiva-Style" -BIO-Tofu-
Rotes Curry mit viel frischem Wok-Gemüse, Kichererbsen & BIO Tofu, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
18,50 €
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Red Bangkok Chicken Curry
-Oven-Roasted Turkey Breast- Rotes Curry mit viel frischem Wok- Gemüse & Turkey Breast, dazu Mango- Chutney Reiss
19,80 €
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Red Deep Sea Wok
Rotes Curry, frisches Gemüse aus dem Wok mit gegrilten Calamari, dazu Basmatireis oder Mie Nudeln
19,80 €
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Schwaben Curry
Rotes Curry mit Schwäbischen Maultaschen & frischem Gemüse aus dem Wok
18,90 €
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Schwaben Bowl
Schwabische Maultaschen, Spinat Käsespätzle & Gartensalate kombiniert in einer deftig leckeren Bowi
19,90 €
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PREMIUM BEEF GRILL BURGER

Premium Classic Burger
180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im hausgemachtem Brioche Bun, Speck, Zwiebelringe, Gurke, Tomate, Salat, Ketchup & Mayo
14,90 €
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Cheddar Cheese Burger
180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im hausgemachtem Brioche Bun, Speck, Zwiebelringe, Gurke, Cheddar, Tomate, Salat, Ketchup & Mayo
15,50 €
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Urban WEBER Burger
180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im hausgemachtem Brioche Bun, Speck, Rostzwiebeln, Blattspinat, Gouda, Gurke, Tomate, Salat, Ketchup & Mayo
15,90 €
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Egg Burger
180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im hausgemachtem Brioche Bun, Spiegelei & BBQ-Sauce, Gouda, Gurke, Tomate, Salat, Mayo
15,90 €
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Mozzarella Burger
180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im Brioche Bun, geschmolzener Mozzarella, grobes Meersalz, Gurke, Tomate, Salat, Ketchup & Mayo
17,90 €
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Kids Beef Burger mit Pommes
100g Rinderhackpatty (durchgebraten) im hausgemachtem Brioche Bun, Salat, Ketchup, Mayo und Pommes (Indian Corn Fries)
12,90 €
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Double Chili Cheese Burger
2 x 180g saftig gegrilltes Rindfleisch frisch gewolft im hausgemachtem Brioche Bun, doppelt Cheddar, frische Jalapenos, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup & Mayo
28,20 €
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Vegan Burger
Süßkartoffel-Amaranth Patty im Dinkel Bun, Aubergine, Zucchini, Gurke, Tomate, Salat, Ketchup
14,50 €

vegan vegan

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Goat Cheese Burger „Big D"
Gegrilter Ziegenkäse im hausgemachtem Brioche Bun, Blaubeerpüree, Rosmarin & Salat
16,90 €
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FRIES DAZU

INDIAN CORN FRIES
in knusprigem Maismehl-Mantel als Beilage zu unseren Burgern
4,90 €
5,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weber ist der 17.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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