Das Reiskorn

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Torstraße 27
70173 Stuttgart


Speisekarte von Das Reiskorn

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2022
MEZETHES, VORSPEISEN & BOWLS
MINZ-HUMMUS
Minz-Hummus: Feiner Kichererbsenmousse mit Minze
& Papadams zum Dippen
(vegan,glutenfrei)
6,20

vegan vegan

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HARISSA-FETACREME
Fetacreme mit Harissa
verfeinert
(veggie,glutenfrei)
6,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MARINIERTE OLIVEN
würzig & leicht-scharf eingelegte Oliven
(vegan,glutenfrei)
6,20

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PAPADAMS
Knusprige Cracker aus Kichererbsen-
& Linsenmehl zum Dippen!
(vegan,glutenfrei)
2,80

vegan vegan

Lotuswurzel-Pommes
Knusprige Scheiben
von der Lotuswurzel dazu
Kräuter-Aioli zum Dippen
(veggie,glutenfrei)
6,80

vegetarisch vegetarisch

Tempeh-Bruschetta
Fein gehackter Tomaten-Kräuter-Topping
auf Tempehschnittchen mit
geröstetren Parmesan
(glutenfrei)
7,80
Starter-Mix
Mix für 2
Lotuswuzel-Pommes, Minz-Hummus, Harissa-Fetacreme,
Oliven & Papadams
(veggie, glutenfrei, low-carb)
15,20

vegetarisch vegetarisch

Falafel Bowl
Fluffige Falafelbällchen mit Riesenbohnen,
Radieschensprossen, Belugalinsen,Radicchio,
Babyblattspinat, Berberitzen und Hummus.
Dazu cremig-fruchtiges
Mango-Sesamtopping
(veggie, glutenfrei)
16,90

vegetarisch vegetarisch

Süsskartoffel-Melonen Bowl
Knusprige Süsskartoffel-Stückchen, saftige Wassermelone, Babyblattspinat, Rucola, Radieschensprossen,
frische Minze, Gurken, Fetacrumbles und Kerne-Mix
mit Himbeerdressing
(glutenfrei)
16,80
Sensationell leckere Braised Beef Bowl
Feine Scheiben geschmortes Beef
mit Kartoffel-Baconsticks, frische Kräuter, Kichererbsen, Duftreis,
Cherrytomaten, Oliven, Minipaprika & Joghurt-Minzdip.
(glutenfrei)
19,20
Locker-Leichte Garnelen-Vermicelli Bowl
gebratene Garnelen auf Mungbohnen-Vermicelli
mit Wakame-Algen2, Edamame, Litschies & Erdnusscrunchies. Vielen frischen Kräutern,
leicht-scharf abgeschmeckt mit Sesamdressing
(glutenfrei, laktosefrei, low-carb)
18,90
Smart-leckere Rocket PockPock Bowl
Saftig gegrilltes Chicken auf knackigen Blattsalaten, Rucola, Radieschensprossen mit Kräuter-Aioli, frische Früchte, Kürbiskerne, Parmesansplitter.
Dazu hausgemachter Erdbeer-Balsamico.
(glutenfrei, low-carb)
18,50
HAUPTSPEISEN
Herzhaft-Leckere Süsskartoffel aus dem Ofen
Mit knackigem Babyblattspinat, Belugalinsen,
frischen Kräutern & homemade Red-Cashewpesto.
(vegan, glutenfrei)
15,70

vegan vegan

Kross-Gebackene Aubergine
Fein ausgebackene Auberginenscheiben
geschichtet mit Feta-Harissacreme,
saftigen Tomaten und frischen Kräutern.
Dazu knackige Blattsalate
(veggie, glutenfrei)
15,90

vegetarisch vegetarisch

Frisch-leichte Reisnudel-tagliatelle
Reistagliatelle im frisch-leichtem Limetten-Kokossud
mit mariniertem Tempeh, frischer Babyblattspinat
und Parmesan. Dazu knusprige Karottenchips.
(veggie, glutenfrei)
15,80

vegetarisch vegetarisch

One-Pot-Curry
Gemüsemix aus Kichererbsen, Edamame,
Süßkartoffel, Tempeh & Lotuswurzel im
gelben Curry dazu Granatapfelkerne
und Duftreis
(vegan, glutenfrei)
15,90

vegan vegan

KROSS GEBACKENE HÜHNCHENSPIEßE
auf fruchtigem Red Curry-Erdnussrahm
Saisongemüse,
frischer Minze, Cherrytomaten und
Erdnusscrunchies an Duftreis
(glutenfrei, lactosefrei)
18,50
Saftig-gegrilltes Beef-Lollis
Medium gegrilltes Rinder-Steak
gefüllt mit Provolone & Babyblattspinat,
knusprige Kartoffel-Baconsticks mit Curry-Chili-Aioli
(glutenfrei)
27,90
Lecker-knackige Garnelen
auf Reisnudel-Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashews, Cherrytomaten und frisch gehobeltem Parmesan
18,90
Bio Roh-RohrZucker - Gesunde Süße Alternative Industriell raffinierter weißer Zucker wird bis auf weiteres von unserer Desserkarte verbannt. Unsere Alternative - für Euch unraffinierter Bio Roh-Rohrzucker. Damit das Schlemmen auch Spaß macht.
FRUCHTIG-SÜSSER KOKOSMILCHREIS
Cremiger Kokosmilchreis mit
fruchtig-frischem Mango-Topping,
dazu Pistaziencrunch
(vegan, glutenfrei)
7,50

vegan vegan

TRAUMHAFTES TONKA-SCHOKOMOUSSE
Dunkle Schokomousse mit Tonkabohne
und fruchtig-leichtem Beeren-Mixtopping
(veggie, glutenfrei)
7,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Reiskorn ist der 20.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.