Ratsstube

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Marktplatz 10
70173 Stuttgart


Speisekarte von Ratsstube

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2024
Bunter Blattsalat
Kartoffelsalat, Rohkostsalate & Nüsse
6,90
Rinderkraftbrühe
Mit Maultaschen, Speck & Schnittlauch
9,90
Ratskeller Vitalsalat
Bunte Blattsalate, Rohkostsalate, Goji-Beere & Nüsse
12,90
mit saftig gegrillten Rinderstreifen
8,50
mit gebackenen Falafeln
7,50
mit 3 gebratenen Knoblauchgarnelen
10,50
Stuttgarter Wurstsalat
Schinkenwurst, Cornichons & rote Zwiebel
13,90
Schweizer Wurstsalat
Schinkenwurst, Emmentaler, Cornichons & rote Zwiebel
14,90
Zwiebelrostbraten
Mit Spätzle, Zwiebel & Jus
28,90
Souffliertes Wiener Schnitzel
Mit Kartoffelsalat, Preiselbeere & Zitrone
26,90
Handgerollte Maultaschen
Mit Kartoffelsalat, Zwiebel & Jus
15,90
Kässpätzle vegetarisch
Mit Bergkäse, Zwiebel & Beilagensalat
16,90

vegetarisch vegetarisch

Getrüffelte Kässpätzle vegetarisch
6,50

vegetarisch vegetarisch

Quer Beet vegan
Bunte Beete, Pumpernickel, Karotte & Zuckerschote
13,90

vegan vegan

Duett von der Melone vegetarisch
Wassermelone, Cantaloupe-Melone, Minze & Feta
14,90

vegetarisch vegetarisch

Thunfisch Tatar
Mit Limette, Sesam, Wakame & Soja
19,90
Gazpacho vegan
Datteltomate, Paprika & Gurke
7,90

vegan vegan

Trüffel Trio vegetarisch
Mit Pommes, Mayo & Trüffel
14,90

vegetarisch vegetarisch

Pinsa mediterran
Mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomate & Cremé fraîche
16,90
Kalbsleber
Mit Kartoffel, Apfel, Zwiebel & Jus
21,50
Auf den Fildern
Schweinebauch, Filderkraut, Speck & Stachelbeere
22,90
Wolfsbarsch
Mit Canellini Bohnen, Thymian & Mini Gemüse
27,90
Brezelknödel vegetarisch
Mit Waldpilze, Weißwein & Balsamico
19,90

vegetarisch vegetarisch

Blumenbeet vegan
Blumenkohl, Miso, Bohne & Blüten
19,90

vegan vegan

Kaiserschmarrn
Mit Apfel, Cognac & Tonkabohne
14,90
Cremé brûlée
Mit Pfirsich, Thymian & Vanille
12,90
Sorbet Duett Pina Colada
Mit Ananas, Kokos & Limette
12,90
Stracciatella mal anders
Mit zweierlei Schokolade, Vanille & Beeren
13,90
Zitronensorbet
Mit Erdbeere & Basilikum
9,90
Zitronensorbet aufgefüllt
mit Prosecco
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratsstube ist der 17.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.