Ratskeller Stuttgart

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Marktplatz 1
70173 Stuttgart


Speisekarte von Ratskeller Stuttgart

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2024
Bunter Blattsalat
Kartoffelsalat, Rohkostsalate & Nüsse
6,90
Maultaschensuppe
Rinderkraftbrühe, Mini-Maultaschen & Schnittlauch
9,90
Vitalsalat vegan
Bunte Blattsalate, Rohkostsalate, Cranberries & Nüsse
12,90 mit gegrillten Rinderstreifen
8,50 mit gebackenen Falafeln vegan
7,50 mit gebratenen Knoblauchgarnelen
10,50

vegan vegan

Ratskeller Wurstsalat
Schinkenwurst, Cornichons & rote Zwiebel
13,90 mit Emmentaler
1,90 mit Schwarzwurst
2,90 mit Emmentaler & Schwarzwurst
4,20
Vesperbrettle
Wurst- & Käsespezialitäten, Rettichsalat, Bauernbrot & Mixed Pickles
19,90
Zwiebelrostbraten
Mit Spätzle, Zwiebel & Jus
29,90
Souffliertes Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Kartoffelsalat, Preiselbeere & Zitrone
26,90
Hausgemachte Maultaschen
Mit Kartoffelsalat, Zwiebel & Jus
16,90
Kässpätzle vegetarisch
Mit Bergkäse, Zwiebel & Beilagensalat
16,90 Getrüffelte Kässpätzle
6,50

vegetarisch vegetarisch

Linsen & Spätzle
Linsen, Spätzle, Rauchfleisch & Saitenwurst
15,90
Rindertartar
Rinderfilet, Trüffel, Parmesan, Grissini & Wildkräuter
19,90
Hokkaido & Orange vegetarisch
Hokkaido Kürbis, Ziegenkäse, Amaretti, Orange, Castell Franco
13,90

vegetarisch vegetarisch

Petersilie All-In vegetarisch
Petersilienwurzelsuppe, Blattpetersilie & Piment d'espelette
9,90

vegetarisch vegetarisch

Trüffel Trio vegetarisch
Mit Pommes, Mayo & Trüffel
14,90

vegetarisch vegetarisch

Schwäbische Pizza
Bauernbrot, Lauchzwiebel, Speck, Sauerrahm & Feldsalat
17,90
Jägerschnitzel vom Schweinerücken
Mit Waldpilze, Rahm, Spätzle & Jus
21,90
Schwäbische Triologie
Zwiebelrostbraten, Maultasche, Kässpätzle
36,90
Kalbsleber
Mit Kartoffel, Zwiebel, Apfel & Jus
25,90
Oktopus
Mit Fava, rote Zwiebel, Oregano & weißer Balsamico
26,90
Austernpilz vegetarisch
Mafaldine, Austernpilz, Weißwein, Babyspinat
20,90

vegetarisch vegetarisch

Wintergarten vegan
Sellerie, Rote Beete, Rosenkohl, Mandel & Quitte
19,90

vegan vegan

Der Klassiker vegetarisch
Kaiserschmarrn, Apfel, Weinbrand & Zimt
14,90

vegetarisch vegetarisch

Kokostraum vegan
Kokosnuss, Limette, Ananas
12,90

vegan vegan

Zwetschgenröster vegetarisch
Zwetschge, Haselnuss, Vanille
9,90

vegetarisch vegetarisch

Süße Auswahl für zwei vegetarisch
Kaiserschmarrn, Apfelstrudel, Apfelmus & Vanilleeis
18,90

vegetarisch vegetarisch

Zitronensorbet aufgefüllt
mit Prosecco
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller Stuttgart ist der 20.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.