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Mezeria Gastro Bar

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Mozartstraße 49
70180 Stuttgart

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Speisekarte von Mezeria Gastro Bar

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
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Kalt

Vegetarisch Käseteller
Kefalograviera, Manchengo, Scamorzine, Moliterno al Tartufo, Comté, hausgemachter Feigensenf, Trauben, Walnüsse, selbstgebackenes Brot
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch Kabeljau | Leche de Tigre | Papaya | Maracuja | Jalapeno | Limette
Ceviche vom Kabeljau, mit Papaya und Maracuja verfeinert.
19,00 €
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Vegetarisch Rote Beete | Walnüsse | Ziegenkäse
Rote Beete Carpaccio mit Karamellisierten Walnüssen und Ziegenkäse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salate

Vegetarisch Wassermelone
Salat aus Wassermelone, Feta, Koriander und Schwarzem Sesam
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleisch / Fisch Maispularde | Romanasalat | Parmesan
Gebratene Romanasalatherzen mit Caesar-Dressing, Parmesan-Chip und knuspriger Maispoularde.
13,00 €
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Vegetarisch Wildkräuter
Wildkäutersalat mit Croutons, Parmesan, Zwiebeln, Erdbeeren, Cherrytomaten und Granatapfel-Dressing.
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dips

Vegetarisch Trüffelmayo
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch Limetten-Chili-Mayo
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan Olivenpaste
2,00 €

vegan vegan

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Vegetarisch Karamellisierte Rotezwiebel Butter
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan Muhammara
2,00 €

vegan vegan

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Warm

Fleisch Chorizo | Kimchi
Chorizo Kroketten mit Kimchi-Mayo.
12,00 €
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Fisch Quinoa | Garnele
Quinoa-Salat mit Gegrillter Garnele. Verfeinert mit Ingwer und Limette.
15,00 €
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Fisch Garnele | Tempura
In Tempurateig knusprig gebackene Garnele, dazu Limetten-Chili-Mayo.
14,00 €
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Fisch / Fleisch Chorizo | Garnele
Surf & Turf aus Chorizo Espuma und gegrillter Garnele.
16,00 €
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Fleisch Hunkar Begendi
Rinderschulter geschmort in Tomaten, dazu Auberginen-Creme.
15,00 €
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Fleisch Kalbskarree ,- pro 100g
Gegrilltes Kalbskarree mit Chimchurri
11,00 €
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Vegetarisch Zucchini | Joghurt | Gurke
Ausgebackene Zucchini auf einem Joghurt-Gurken Spiegel
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch Reis | Mozzarella | Tomate
Arancini, frittierte Reisbällchen gefüllt mit Mozzarella auf einer Tomatensauce.
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch / Vegan Kartoffel
frittierte zerdrückte Kartoffel mit Trüffelmayo.
8,00 €

vegan vegan

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Vegan Sellerie | Grüner Apfel | Rucola | Zwiebel
Sellerie-Steak auf Gemüsejus mit Ricola-Apfel-Salat, knusprigen Zwiebeln und gepickelten Radieschen.
12,00 €

vegan vegan

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Vegetarisch Feta | Tomate | Chili | Endivie
Knuspriger Feta mit Tomaten-Chili Marmelade und gebratenem Endiviensalat.
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan Champignons | Tomate | Kräuter
Champions mit Tomate und Mediterranen Kräutern abgelöscht mit Weißwein.
8,00 €

vegan vegan

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Vegan Gemüse | Kräuter
Gegrilltes Gemüse dazu Chimchurri.
10,00 €

vegan vegan

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Fleisch Chorizo | Kimchi
Chorizo Kroketten mit Kimchi-Mayo.
13,00 €
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Süß

Vegetarisch Vanille | Zitrone | Erdbeere | Rohrohrzucker
Creme Brûlée mit frischen Erdbeeren, Erdbeersorbet und Minze.
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch Tiramisu 2.0
A la Minute Tiramisu.
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mezeria Gastro Bar ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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