Maia

AVOCADO

Mit Avocado

KAPPA PHILADELPHIA

Gurke und Frischkäse

MENÜ 5

#Nigiri: 2x #Lachs, #Thunfisch, Maki: 4x #Lachs, 4x #Thunfisch, Inside-Out: 4x Alaska, 4x Boston

MISO SUPPE

Miso, Seetang, Frühlingszwiebeln, #Tofu

GEMÜSE SUPPE

Suppe mit verschiedenem Gemüse

#YAKITORI (2 STK.)

Hühnerspieße mit Teriyakisauce

SUP GA

Suppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kokosmilch (sauer-scharf)

SUP TOM

Suppe mit #Garnelen und Gemüse (sauer-scharf)

EDAMAME

Gekochte japanische Sojabohnen

WAKAME SALAT

Eingelegter Seetang mit Sesam

HORENSO GOMAAE SALAT

Spinat mit Sesamsauce

GOI XOAI

Mangosalat, Hühnerfleisch mit Kräutern

JAPANISCHE GYOZA (5 STK.)

#Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse

KRABBENCHIPS

Cracker aus Tapiomehl, Salz, gemahlene Shrimps und Gewürze

VEGETARISCHE MINI FRÜHLINGSROLLEN (6 STK.)

Frühlingsrollen mit Gemüse

#EBI TEMPURA (3 STK.)

Frittierte #Garnelen

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN (2 STK.)

Gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, #Garnelen, Glasnudeln und Gemüse

VEGANE SOMMERROLLEN (2 STK.)

In frischem Reispapier eingerollter Salat mit vietnamesischen Kräutern und #Tofu

SOMMERROLLEN (2 STK.)

In frischem Reispapier eingerollter Salat mit vietnamesischen Kräutern, #Garnelen und Hühnerfleisch

CHUA NGOT #TOFU

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

CHUA NGOT HÜHNERFLEISCH

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

CHUA NGOT RINDFLEISCH

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

CHUA NGOT #GARNELEN

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

CHUA NGOT PANIERTES HÜHNERFILET

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

CHUA NGOT ENTE

Mit Gemüse, Ananas und Jasminreis (süßsauer)

SOT LAC #TOFU

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT LAC HÜHNERFILET

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT LAC RINDFLEISCH

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT LAC #GARNELEN

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT LAC PANIERTES HÜHNERFILET

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT LAC ENTE

Mit Gemüse, Jasminreis und Erdnusssauce

SOT TUONG #TOFU

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

SOT TUONG HÜHNERFLEISCH

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

SOT TUONG RINDFLEISCH

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

SOT TUONG #GARNELEN

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

SOT TUONG PANIERTES HÜHNERFILET

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

SOT TUONG ENTE

Mit Gemüse, Jasminreis und dunkler pinkanter Hoisinsauce

CARI #TOFU

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

CARI HÜHNERFLEISCH

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

CARI RINDFLEISCH

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

CARI #GARNELEN

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

CARI PANIERTES HÜHNERFILET

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

CARI ENTE

Pikant cremige #Curry-Kokosmilch mit Gemüse und Reis

MY XAO #TOFU

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

MY XAO HÜHNERFLEISCH

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

MY XAO RINDERFLEISCH

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

MY XAO #GARNELEN

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

MY XAO PANIERTES HÜHNERFILET

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

MY XAO ENTE

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG #TOFU

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG HÜHNERFLEISCH

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG RINDFLEISCH

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG #GARNELEN

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG PANIERTES HÜHNERFILET

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

COM RANG ENTE

#Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln

BUN DAU PHU

Reisnudelgericht mit #Tofu nach südvietnamesischer Art, Zwiebeln und frischen Kräutern, hausgemachte Soße, garniert mit Erdnussstückchen und gerösteten Zwiebeln (lauwarm)

BUN GA

Reisnudelgericht mit Hühnerfleisch nach südvietnamesischer Art, Zwiebeln und frischen Kräutern, hausgemachte Soße, garniert mit Erdnussstückchen und gerösteten Zwiebeln (lauwarm)

BUN BO

Reisnudelgericht mit Rindfleisch nach südvietnamesischer Art, Zwiebeln und frischen Kräutern, hausgemachte Soße, garniert mit Erdnussstückchen und gerösteten Zwiebeln (lauwarm)

BUN NEM

Reisnudelgericht mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, frischen Kräutern und hausgemachte Soße, garniert mit Erdnussstückchen und gerösteten Zwiebeln (lauwarm)

#PHO GA

Vietnamesische Nationalsuppe Reisbandnudeln in feiner Hühnerbrühe mit Hühnerfilet und frischen Kräutern

#PHO BO

Vietnamesische Nationalsuppe Reisbandnudeln in feiner Rinderbrühe mit Rindfleisch und frischen Kräutern

#PHO BO XAO

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Kräutern

#LACHS NUONG

Gegrilltes Lachsfilet mit #Teriyaki-Soße nach Art des Hauses, serviert mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG #TOFU

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG HÜHNERFLEISCH

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG RINDFLEISCH

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG #GARNELEN

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG PANIERTES HÜHNERFILET

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO GUNG ENTE

Hausgemachte scharfe Soße mit Ingwer, Knoblauch mit Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT #TOFU

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT HÜHNERFLEISCH

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT RINDFLEISCH

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT #GARNELEN

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT PANIERTES HÜHNERFILET

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

XAO SA OT ENTE

Hausgemachte scharfe Soße mit Zitronengras, Gemüse und Jasminreis

MIEN XAO #TOFU

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

MIEN XAO HÜHNERFLEISCH

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

MIEN XAO RINDFLEISCH

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

MIEN XAO #GARNELEN

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

MIEN XAO PANIERTES HÜHNERFILET

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

MIEN XAO ENTE

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Kräutern

UDON #TOFU

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

UDON HÜHNERFLEISCH

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

UDON RINDFLEISCH

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

UDON #GARNELEN

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

UDON PANIERTES HÜHNERFILET

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

UDON ENTE

Dick gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Sesam

AVOCADO

Mit Avocado

KAPPA

Mit Gurke

PAPRIKA

Paprika und Frischkäse

TOMATE

Tomate und Frischkäse

SAKE

#Lachs

TEKKA

#Thunfisch

SABA

#Makrele und Frühlingszwiebeln

EBI

Gekochte Garnele

NEGI SAKE

#Lachs und Frühlingszwiebeln

NEGI TORO

#Thunfisch und Frühlingszwiebel

TUNA

Gekochter #Thunfisch und Chilli-Mayo

CHICKEN

Gebackene Hühnerbrust

DUCK

Gebackene Ente

#UNAGI

Flussaal gegrillt

HORENSI GOMAE

Spinat und Sesamsauce

AVOCADO PHILADELPHIA

Avocado und Frischkäse

KAPPA PHILADELPHIA

Gurke und Frischkäse

PAPRIKA PHILADELPHIA

Paprika und Frischkäse

TOMATE PHILADELPHIA

Tomate und Frischkäse

CALIFORNIA

Krebsfleischimitat, Avocado und Fischrogen

SPICY SAKE

#Lachs, Gurke, scharfe Sauce, im Frühlingszwiebel-Mantel

SPICY TUNA

#Thunfisch, Gurke, scharfe Sauce, im Frühlingszwiebel-Mantel

ALASKA PHILADELPHIA

#Lachs, Avocado und Frischkäse

BOSTON PHILADELPHIA

#Thunfisch, Avocado und Frischkäse

EBI

Garnele, Gurke, Mayonnaise

SABAGARI

#Makrele, Gurke, Ingwer

TUNA

Gekochter #Thunfisch, Gurke, Chilli-Mayo

TORI

Gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Mayonnaise

SALMON SKIN

Frittierte Lachshaut, Gurke, Mayonnaise

HAWAII

Tempura #Garnelen, Mango und Mayonnaise

AVOCADO

Mit Avocado

TAMAGO

Jap. Omelette

ABURI EBI

Flambierte #Garnelen

SABA

#Makrele und Frühlingszwiebeln

SHIROMI

Weißfisch

EBI

#Garnelen

SAKE

#Lachs

MAGURO

#Thunfisch

#UNAGI

Flambierter Salzwasseraal

HOTATE GAI

Jakobsmuscheln

ABURI SAKE

Flambierter #Lachs

ABURI MAGURO

Flambierter #Thunfisch

ABURI GAI

Flambierte Jakobsmuscheln

IKURA

#Lachs #Kaviar

VEGI FUTO

Gurke, Salat, Tomate, Paprika, Frischkäse

HORENSO FUTO

Avocado, Spinat, Sesamsauce, Tomate, Gurke

TUNA FUTO

Gekochter #Thunfisch, Tomate, Gurke, Rucola (scharf)

SAKE FUTO

#Lachs, Gurke, Avocado, Rucola und Frischkäse

TEKKA FUTO

#Thunfisch, Gurke, Avocado, Rucola und Frischkäse

FUTO FUTO

#Lachs, #Thunfisch, Krebsfleichimitat, Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse

VEGI SPEZIAL

Gurke, Frischkäse im Avocadomantel

SAKE SPEZIAL

Avocado, #Lachs, Frischkäse im Lachsmantel

MAGURO SPEZIAL

Gurke, Rucola, #Thunfisch, Frischkäse im Thunfischmantel

TATAKI SPEZIAL

Tempura #Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierter #Thunfisch-Avocadomantel

REGENBOGEN

Gurke, Rucola, Frischkäse im #Lachs-#Thunfisch-Avocadomantel

#UNAGI SPEZIAL

Tempura #Garnelen, Frischkäse im Flussaal-Avocadomantel und Teriyakisauce

SOMMER SPEZIAL

#Lachs, Mango, Frischkäse im Avocado-Lachsmantel, garniert mit Kokosraspeln

FEUERLACHS SPEZIAL

Tempura #Garnelen, Frischkäse, Avocado, Flambierter Lachsmantel

VEGI #TEMAKI

Avocado, Gurke, Rucola und Salat

ALASKA #TEMAKI

Avocado, Gurke, #Lachs und Tobiko

NEGITORO #TEMAKI

Avocado, Gurke, #Thunfisch und Frühlingszwiebeln

#SAKE SASHIMI

#Lachs

MAGURO #SASHIMI

#Thunfisch

SAKE-MAGURO #SASHIMI

#Lachs und #Thunfisch

SAKE TEMPURA

#Lachs, Avocado, Frischkäse

TORI TEMPURA

Frittiertes Hühnerfleisch, Avocado, Gurke

VEGI TEMPURA

Verschiedenes Gemüse, Frischkäse

TUNA FUTO TEMPURA

Gekochter #Thunfisch, Tomate, Gurke, Rucola

EBI FUTO TEMPURA

Frittierte #Garnelen, Mango, Avocado, Fischrogen, Frischkäse

MENÜ 1 (#VEGETARISCH)

Maki: 8x Avocado, 8x Kappa, Futo Big Roll: 6x Vegi

MENÜ 2 (#VEGETARISCH)

Maki: 4x Paprika, 4x Tomate, Inside-Out: 4x Avocado Philadelphia, 4x Kappa Philadelphia, #Nigiri: 2x Avocado

MENÜ 3

Maki: 8x Chicken, 8x Duck, Inside-Out: 8x Salmon Skin

MENÜ 4

#Nigiri: 3x #Thunfisch, #Lachs, Garnele, Maki: 4x Avocado, 4x Kappa, 4x #Lachs, 4x #Thunfisch

MENÜ 5

#Nigiri: 2x #Lachs, #Thunfisch, Maki: 4x #Lachs, 4x #Thunfisch, Inside-Out: 4x Alaska, 4x Boston

MENÜ 6

#Nigiri: 2x #Lachs, Maki: 8x Sake, Inside-Out: 8x Alaska

MENÜ 7

#Nigiri: 2x #Lachs, 2x #Thunfisch, 2x Weißfisch, Inside-Out: 8x California

MENÜ 8

Maki: 8x Tekka, Inside-Out: 8x Alaska, Futo-Big-Roll: 6x Vegi

MENÜ 9

6x #Nigiri: #Lachs, #Thunfisch, Garnele, Weißfisch, #Makrele, Jakobmuschel, Maki: 8x Avocado, Spezial: 4x Sake, 4x Maguro

MENÜ 10

#Nigiri: 2x #Lachs, 2x #Thunfisch, 2x Salzwasseraal, 2x #Garnelen, 2x Tamago, Maki: 4x Avocado, 4x Keppa, 4x Tekka, 4x #Lachs, Inside-Out: 4x Alaska, 4x California

MENÜ 11

#Nigiri: 4x #Lachs, 2x #Lachs #Kaviar, Inside-Out: 8x Alaska Philadelphia, Maki: 8x Sake, Spezial: 8x Sake, #Sashimi: 4x #Lachs

MENÜ 12 (2-3 PERSONEN)

#Nigiri: 3x #Lachs, 3x #Thunfisch, 3x Garnele, 3x Weißfisch, Maki: 4x #Lachs, 4x #Thunfisch, 4x Tomate, 4x Paprika, Inside-Out: 8x California, 6x Big Futo Roll

MENÜ 13 (3-4 PERSONEN)

#Nigiri: 4x #Lachs, 4x #Thunfisch, 4x Garnele, 4x Weißfisch, 4x Tamago, Maki: 4x Kappa, 4x Avocado, 4x #Thunfisch, 4x #Lachs, Inside-Out: 8x Alaska Philadelphia, 6x Big Futo Roll

PORTION REIS

PORTION SAUCE

SÜßSCHARFE SAUCE (KLEIN)

SCHARFE SAUCE (KLEIN)

VORSPEISE – PEKING SUPPE

Peking Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

VORSPEISE – VEGETARISCHE MINIROLLEN (6 STK.)

Vegetarische Minirollen

VORSPEISE – SOMMERROLLEN (2 STK.)

Sommerrollen mit Hühnerfleisch

HAUPTSPEISE – GÀ XÀO

Hühnerfleisch in Chopsuey-Soße, Gemüse

HAUPTSPEISE – GÀ RÁN

Panierter Hühnerfleisch in Chopsuey-Soße, Gemüse

HAUPTSPEISE – GÀ #CURRY

Hühnerfleisch in Thai-#CURRY-Soße, Gemüse (scharf)

HAUPTSPEISE – VỊT #CURRY

Panierte Ente in Thai-#CURRY-Soße, Gemüse (scharf)

#SUSHI MENÜ

8x Maki Avocado, 8x Inside-Out Kappa Philadelphia, 2x #Nigiri Avocado

#SUSHI MENÜ

8x Maki #Lachs, 8x Inside-Out Alaska, 2x #Nigiri #Lachs

#SUSHI MENÜ

6x #Lachs Futo Tempura, 8x Maki Avocado