Speisekarte von Hendl&Gretel

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2024

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Suppen Vorspeisen Salate Dressing Wraps Burg Hend’l Spezialitäten Do it yourself STEP I: HAUPTGERICHT STEP II: BEILAGEN STEP III: S0SSEN Aus dem Ländle Klassiker Kinderkiste Desserts EisCReme

Suppen

HÜHNERSUPPE NACH ART DES HAUSES

Hühnerbrühe | Suppennudeln

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TRADITIONELLER GUTSHERRENTOPF

Hühnerbrühe | Suppennudeln | Hend’lfleisch | Gemüsestreifen

9,90 €

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FLÄDLESUPPE

Hühnerbrühe | Pfannkuchenstreifen

5,90 €

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Vorspeisen

HEND'L STRIPES

knusprig gebackene Hähnchenbrustinnenfilets | Dip

11,90 €

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HEND‘L POPCORN

knusprig gebackene Hähnchenbruststückchen | Dip

11,90 €

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BBQ WINGS

würzige Chicken Wings | Dip

10,90 €

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KNUSPER WINGS

Chicken Wings | Knusperpanade | Dip

10,90 €

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RÖSTGEMÜSE

9,90 €

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KARTOFFELSALAT

nach Familienrezeptur

4,90 €

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KARTOFFEL-GURKENSALAT

4,90 €

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KRAUTSALAT

4,50 €

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Salate

SALATSCHÜSSEL MIT EI

10,90 €

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CAESAR SALAT VEGGIE

11,90 € + Mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

16,50 €

vegetarisch

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SCHÖNBRUNNER SALAT

14,90 €

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STEIRISCHER BACKHENDLSALAT

14,90 €

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MARKTSALAT

14,90 €

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BAUERNSALAT VEGGIE

14,90 €

vegetarisch

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HEND‘L POPCORN SALAT

knusprig gebackene Hähnchenbruststückchen | Weizentortilla | Blattsalate | Karottensalat | Krautsalat

15,90 €

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Dressing

HAUSDRESSING

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CAESAR-DRESSING

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JOGHURTDRESSING

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Wraps

H&G WRAP

12,90 €

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VEGGIE RÖSTI WRAP

12,90 €

vegetarisch

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PULLED CHICKEN WRAP

14,90 €

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CURRY MANGO WRAP

14,90 €

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Caesar Wrap

12,90 €

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Burg

BBQ BURGER

14,90 €

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CHICKEN BURGER

14,90 €

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KNUSPER BURGER

14,90 €

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KNUSPER BURGER

14,90 €

vegan

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SCHNITZEL SEMMEL

15,90 €

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GRILLGEMÜSE BURGER VEGGIE

13,90 €

vegetarisch

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HAUSBURGER

17,90 €

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PULLED CHICKEN BURGER

Würziges Hähnchenfleisch in Barbecuesoße gegart | Salat | Burgersemmel | Süsskartoffelfritten

15,90 €

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Hend’l Spezialitäten

HAUSHEND’L

½ Grillhendl | Pommes frites | Beilagensalat

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER BACKHENDL

½ Hendl in vier Teilen | Brotpanade | Zitrone | Pommes frites

17,90 €

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BBQ HEND'L

½ Grillhendl | Topping: H&G Barbecuesoße| Pommes frites

17,90 €

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PFEFFER HENDL

½ Grillhendl | Topping: Sweet-Chilisoße / roter Pfeffer| Pommes frites

17,90 €

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MEDITERRANES HENDL

½ Grillhendl | Topping: geschmolzener Fetakäse / Mais / Olivenpesto / Knoblauch / Kräuter | Pommes frites

18,90 €

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KNOBLAUCHHENDL

½ Grillhendl | Topping: Knoblauchbutter | Pommes frites

17,90 €

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Kräuter Hendl

½ Grillhendl | Topping: Kräuterbutter / 8 Kräuter | Pommes frites

17,90 €

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Do it yourself

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STEP I: HAUPTGERICHT

½ HAUSHEND‘L

unser Klassiker, gewürzt nach Familienrezeptur

10,90 €

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GRETEL‘S SCHNITZEL

Handpaniert oder Natur Schnitzel aus — der Hähnchenbrust — der Putenbrust — dem Schweinerücken

10,90 €

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CORDON BLEU

12,90 €

1. Gang Handpaniertes Schweineschnitzel mit Bergkäse und Schinken gefüllt oder

2. Gang Handpaniertes Schnitzel aus — der Hähnchenbrust — der Putenbrust mit Bergkäse und Geflügelschinken gefüllt

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STEP II: BEILAGEN

POMMES FRITES

4,50 €

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WILDE KARTOFFELN

4,50 €

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SÜSSKARTOFFELFRITTEN

6,50 €

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EIERSPÄTZLE MIT BRATENSOSSE | CHAMPIGNONRAHMSOSSE

5,50 €

6,50 €

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BRATKARTOFFELN

4,90 €

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RÖSTITALER

4,90 €

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KARTOFFELSALAT NACH FAMILIENREZEPTUR

4,90 €

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KARTOFFEL-GURKENSALAT

4,90 €

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KRAUTSALAT

4,50 €

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BEILAGENSALAT

5,50 €

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PETERSILIENKARTOFFELN

4,90 €

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REIS

4,50 €

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BRÖTCHEN | PITA BROT

1,50 €

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STEP III: S0SSEN

BBQ SOSSE

O.A.

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KETCHUP

O.A.

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MAYO

O.A.

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BRATENSOSSE

2,50 €

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CHAMPIGNONRAHMSOSSE

3,50 €

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TRÜFFELMAYO

2,00 €

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KRÄUTERBUTTER

2,00 €

vegetarisch

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KNOBLAUCHBUTTER

2,00 €

vegetarisch

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OMA'S TZATZIKI 80 ml

2,00 €

vegetarisch

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OMA'S TZATZIKI 250ML

4,50 €

vegetarisch

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PREISELBEEREN

2,00 €

vegan

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Aus dem Ländle

MAULTASCHEN

Kartoffelsalat | Bratensoße | Röstzwiebeln

13,90 €

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ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE VEGGIE

Eierspätzle | Emmentaler-Käse | edler Schmelzkäse | Röstzwiebeln

13,90 €

vegetarisch

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BACKFISCH

Rotbarschfilet | Brotpanade | Kartoffelsalat | Remoulade

20,90 €

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KARTOFFEL-GEMÜSE-PFANNE VEGGIE

13,90 €

17,90 € + Mit Maultaschen

vegetarisch

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WIENER SCHNITZEL

Kalb | Brotpanade | Kartoffelsalat | Preiselbeeren

24,90 €

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KALBSGESCHNETZELTES

Eierspätzle | Champignonrahmsoße | Preiselbeeren

24,90 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

Roastbeef | Eierspätzle | Röstzwiebeln | Bratensoße

27,90 €

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HOLZFÄLLERSTEAK

Schweinenackensteak | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln

18,90 €

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FILETTOPF

Schweinefiletmedaillons | Champignonrahmsoße | Kartoffel-Röstitaler

22,90 €

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SCHNITZELPFANNE

17,90 €

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JÄGERSCHNITZEL

Gegrilltes Schweinesteak | Champignonrahmsoße | Eierspätzle

18,90 €

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Klassiker

Hütten Schnitzel

Handpaniertes Hähnchenschnitzel | mit Bergkäse überbacken | mit Spiegelei belegt | geschmolzene Kräuterbutter | Kartoffel-Röstitaler

18,90 €

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GRETEL’S TELLER

½ Grillhendl | gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Barbecue Wings | Chicken Popcorn | Wilde Kartoffeln

21,90 €

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PFANNENGYROS VOM HEND’L

18,90 €

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TESSINER RÖSTI

17,90 €

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HENDL „BAUERNART“

18,90 €

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HEND‘LBRUST „WELLNESS“

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Röstgemüse | Bratensoße | Reis

17,90 €

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Kinderkiste

KINDERPOMMES

Mit Ketchup

3,90 €

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¼ HENDL

mit Pommes frites

6,90 €

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KINDERHÄHNCHENSCHNITZEL

mit Pommes frites

7,50 €

vegan

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Kinderkiste

Wahlweise 2 Hend'l Stripes Hend'l-Popcorn Hähnchenbrustfilet natur + Pommes, Caprisonne, Spielzeug

7,90 €

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Desserts

KAISERSCHMARRN

Mit original österreichischem Zwetschgenröster

10,90 €

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APFELSTRUDEL

Strudel | Apfel | Vanillesoße oder Kugel Vanilleeis

9,90 €

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SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

mit cremigem Kern aus Frischkäse, Vanille und Karamell | Himbersoße

9,90 €

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Schoko küchlein

Flüssiger Kern | Kugel Vanilleeis

9,90 €

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EisCReme

GEMISCHTES EIS

Drei Kugeln Eis nach Wahl Bourbon Vanille | Schokolade | Erdbeere

6,50 €

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SOLOKUGEL NACH WAHL

Bourbon Vanille | Schokolade | Erdbeere

2,50 €

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MIT SAHNE

1,00 €

vegetarisch

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EISKAFFEE

Kaffee | Bourbon Vanille | Sahne

6,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hendl&Gretel ist der 25.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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