Speisekarte von Hacienda

Zuletzt aktualisiert am 26.05.2014

BONTANAS

Vorspeisen

Hacienda-Dips zum Kennenlernen

Guacamole-Dip, Käse-Dip, Pico de Gallo-Dip und Bohnenmus-Dip mit Mais-Tortilla-Chips

5,90 €

vegetarisch

ENSALADAS

Mexikanische Salate, mexikanisch frisch.
Wir servieren unsere Salate mit einem original nach traditioneller mexikanischer Art hergestellten Dressing. Die dafür ausgewählten Zutaten werden direkt aus mexikanischem Anbau bezogen, damit Ihr die geschmackliche Vielfalt Mexikos kennenlernt.
Nach dem Motto "Esst das Geschirr" servieren wir Euch alle Salate in einer nach einem eigenen Rezept hausgemachten Taco-Schüssel.

Taco-Ensalada Mexicana

großer gemischter Salat mit Käse, Kidneybohnen, Kaktusstreifen Nopales, Mais, Tomaten, Gurken, Paprikaringen, Zwiebeln und Eisbergsalat in unserer hausgemachten Taco-Schüssel

7,90 €

Taco-Ensalada de Pollo

großer gemischter Salat mit zartem Hähnchenbrustfilet, Mais, Tomaten, Gurken, Paprikaringen, Zwiebeln und Eisbergsalat in unserer hausgemachten Taco-Schüssel

8,90 €

HAMBURGUESA

Die mexikanischen Hamburger! Zu jedem Hamburger erhalten Sie wahlweise Ketchup oder Mayonnaise.

PATATAS

Die mexikanische Kartoffel

TACOS

Alle Tacos werden gefüllt mit Eisbergsalat, gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Käse, dazu servieren wir mexikanischen Reis und Bohnenmus.

ENCHILADAS

Dazu servieren wir mexikanischen Reis mit Salatgarnitur und Bohnenmus.

Zwei gerollte Maismehl-Tortillas (15 cm)

gefüllt mit Käse, Bohnenmus und Enchiladasoße vegetarisch

8,90 €

vegetarisch

WRAP-TORTILLA

Dazu servieren wir Pommes Frites, Western Potatoes oder Patata Bravas

BURRITOS

Dazu servieren wir mexikanischen Reis, Bohnenmus und Salatgarnitur.

Weizenmehl-Tortillatasche (25 cm)

gefüllt mit Käse und braunen Bohnen (vegetarisch)

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ, BABY!

HACIENDASTEAK

FAJITAS

Genießen Sie unsere Spezialitäten wie in Mexiko!
Selbst füllen und mit den Händen essen - mundgerecht geschnittene Zutaten zusammen mit Paprikastreifen und Zwiebeln, serviert in einer Gusspfanne. Dazu servieren wir als Beilagen Eisbergsalat, Guacamole, Pico de Gallo, Bohnenmus, Sauerrahm, mexikanischen Reis und warme Weizenmehl-Tortillas (4 Stück).

Fajitas de Verdura (vegetarisch)

gebratenes Gemüse mit Zwiebeln und Paprikastreifen und den o.g. Beilagen

12,90 €

vegetarisch

CHIMICHANGA

Dazu servieren wir mexikanischen Reis mit einer Salatgarnitur und Bohnenmus.

QUESADILLA GRANDE

Alle Quesadilla Grande enthalten zusätzlich Käse, Paprikastreifen, Zwiebeln und Hacienda-Salsa-Soße.

DIE KOMBINATION MACHTS

Plato Combinado

Eine Auswahl unserer Hauptgerichte: Taco mit Rinderhackfleisch, Enchilada mit Käse, kleiner Burrito mit Hühnerfleisch, dazu servieren wir mexikanischen Reis und Bohnenmus.

12,90 €

ETWAS GUACAMOLE DAZU...?

HACIENDAPLATOS

Haciendaplatten ab 2 Personen - Preis pro Person

Vegetal Platte

mit Fajitas de Verdura, Taco mit frischem Gemüse, Nachos con queso Especial, Maiskolben, gefüllten Jalapenos, Käsestangen, Guacamole, Quark-Dip, pikantem Erdbeer-Dip, mexikanischem Reis und einem gemischten Salat

29,80 €

Gringo Platte

mit Fajitas Carne de Res, BBQ Ribs Rindfleisch, Taco de Pollo, Chimichanga, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Käsestangen, gefüllten Jalapenos, Nachos con queso Especial, Quark-Dip, pikantem Erdbeer-Dip, mexikanischem Reis und gemischtem Salat

35,80 €

Rancho Platte

mit Fajitas Carne de Pollo, Fajitas Carne de Res, Buffalo Wings, Gambas, Chimichanga, Taco mit Rinderhackfleisch, Maiskolben, Patatas Bravas, mexikanischem Reis und gemischtem Salat

39,80 €

PLATOS DE MARISCOS

Fischspezialitäten

Gegrillte Fischspieße

frische Meeresfrüchte-Spieße (3 Stück) vom Grill mit würziger Knoblauch-Soße, dazu mexikanischer Reis

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN - DIE GIBTS DAZU

POSTRES

Nachspeisen

Hacienda Dessertplatte (ab 2 Personen)

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, bereiten wir speziell für Sie eine Dessertvariation auf einer dekorierten Platte zu. Wir servieren Ihnen eine Auswahl aus verschiedenen Hacienda-Nachspeisen. Eissorten können Sie frei wählen. Preis pro Person.

13,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hacienda ist der 26.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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