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Ganesha in Stuttgart-Ost

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Lembergstr. 19
70186 Stuttgart

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Speisekarte von Ganesha in Stuttgart-Ost

Zuletzt aktualisiert am 15.12.2023
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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Salat und Essig-Öl-Dressing serviert.
Ceylonesische Frühlingsrollen (2 Stück, scharf)
mit Kartoffeln, Zwiebeln und mariniertem Lammfleisch
6,60 €
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Samosa
gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,60 €
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Pakora
gebackene Gemüsebällchen mit Kichererbsenmehl
6,60 €
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Ceylonesische Vadai (scharf)
frittierte Linsen mit Curryblättern, Zwiebeln und Chili
5,90 €
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Onion Bahaj
gebackene Zwiebelringe mit Kichererbsenteig
6,40 €
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Chicken Tikka
gegrilltes Tandoor-Hühnchen in Gewürzen und Joghurt eingelegt
7,40 €
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Tandoori Chicken
mit Joghurt marinierte Hähnchenschenkel im Tandoor-Ofen gebacken
7,30 €
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Ganesha Vegetable Plate (vegetarisch)
mit Paneer Pakora, Pakora, Onion Bahaj und Samosa
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Pakora
hausgemachter gebackener Käse mit Kichererbsenteig
6,40 €
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Ganesha Spezial
mit Paneer Pakora, Chicken Tikka, Pakora und Onion Bahaj
13,90 €
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Pakora (vegan)
gebackene Gemüsebällchen mit Kichererbsenmehl
6,60 €

vegan vegan

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Onion Bahaj (vegan)
gebackene Zwiebelringe mit Kichererbsenteig
5,90 €

vegan vegan

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Ceylonesische Vadai (vegan, scharf)
frittierte Linsen mit Curryblättern, Zwiebeln und Chili
5,90 €

vegan vegan

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Samosa (vegan)
gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Ganesha Vegetable Plate (vegan)
mit Paneer Pakora, Pakora, Onion Bahaj und Samosa
12,90 €

vegan vegan

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Suppen

Ceylonesische Currysoup (vegan)
mit Zitrone und Reis
4,50 €

vegan vegan

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Tomato Cream Soup
Tomatencremesuppe mit Sahne
4,50 €
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Vegetable Soup
Gemüsesuppe mit Sahne
4,50 €
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Chicken Soup
Hühnersuppe mit Sahne
4,50 €
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Dal Soup
Linsensuppe mit Sahne
4,50 €
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Ral Soup
Garnelensuppe mit Sahne
4,50 €
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Rasam Soup (vegan, scharf)
mit Pfeffer, Koriander, Ingwer, Knoblauch, roter Chili und Tamarindensaft nach ceylonesischer Art
4,50 €

vegan vegan

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Salate

Tomatensalat
mit grüner Chili, Curryblättern und Zwiebelsauce
5,90 €
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Gemischter Salat
mit Haus-Dressing
5,90 €
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Raita Salat
mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Joghurt und indischer Sauce
3,90 €
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Tandoor Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Buttersauce serviert.
Tandoori Chicken
marinierte Hühnchenschlegel
16,40 €
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Chicken Tikka
Hühnerfleischstücke mit Joghurt und Gewürzen mariniert
16,90 €
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Mutton Tikka
Lammfleischstücke mit Joghurt und Gewürzen mariniert
18,90 €
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Tandoori King Prawn
Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen mariniert und mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln gegrillt
21,90 €
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Ganesha Mix Grill
mit Tandoori Chicken, Mutton Tikka, Chicken Tikka und King Prawns
19,90 €
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Murgh Curries

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mangopüree, Sahne und Kardamon nach indischer Art
14,90 €
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Ceylonesisches Kathri Chicken (scharf)
Hühnerfleisch mit Auberginen, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft und Curryblättern nach ceylonesischer Art
14,90 €
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Chicken Bhindi (scharf)
Hühnchen mit frischen Okraschoten, Kokosnussmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen nach ceylonesischer Art
14,90 €
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Chili Chicken (scharf)
gebratene Hühnerbrust mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,90 €
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Butter Chicken
Hühnchen mit spezieller Currysauce, Sahne und Gewürzen
14,90 €
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Chicken Jalfrazie
klein geschnittenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln und gemischtem Gemüse
14,40 €
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Mutton Curries

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Mutton Jalfrezie
klein geschnittenes Lammfleisch mit Zwiebeln und gemischtem Gemüse
15,90 €
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Bhindi Ghosth
Lammfleischstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen nach indischer Art
15,90 €
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Lamm Curry
Lamm mit spezieller pikanter Currysauce
14,90 €
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Lamm Korma
Lammfleischstücke mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamon und Sahne
14,90 €
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Lamm Madras
Lammfleischstücke mit scharfer Sauce, Tomaten und Zitronen
14,90 €
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Lamm Vindaloo
Lammfleischstücke mit sehr scharfer Sauce und Kartoffeln
15,90 €
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Mutton Sagwala
Lammfleischstücke mit Spinat und verschiedenen Gewürzen nach indischer Art
15,90 €
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Karahi Ghosth Masala
Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Salat
15,90 €
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Bhuna Meat
Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
15,90 €
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Ceylonesische Rindfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Rind Curry (scharf)
Rindfleisch mit roter Chili, Kokosnussmilch, Tomatenpüree, Ingwer und Gewürzen
14,90 €
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Rind Vindaloo
Rindfleisch mit Kartoffeln und ceylonesischer Chilisauce
14,90 €
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Rind Jalfrazie
Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Gewürzen
15,40 €
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Rind Korma
Rindfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamon und Sahne
14,90 €
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Rind Sagwala
Rindfleisch mit Spinat und verschiedenen Gewürzen nach indischer Art
15,40 €
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Rind Karahi
Rindfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Salat
15,50 €
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Rind Tikka Masala
Rindfleisch mit Joghurt und Gewürzen mariniert und mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
15,90 €
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Ganesha Reisspezialitäten - Ceylonesische Spezialitäten

Alle Biryanis werden mit Basmatireis zubereitet und mit Buttersauce serviert.
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch und Gewürzen nach indischer Art
14,90 €
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Mutton Biryani
mit Lammfleisch und traditionellen Gewürzen
15,90 €
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Prawn Biryani
mit Garnelen und Gewürzen
15,90 €
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Vegetable Biryani
mit Gemüse nach indischer Art
13,90 €
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Ceylonesischer Jaffna Biryani (scharf)
mit Eiern, Lammfleisch, Hähnchenschenkeln, Erbsen und Karotten
18,90 €
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Mix Biryani
mit Lamm, Hühnerfleisch und traditionellen Gewürzen
15,90 €
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Ceylonesischer Muddai Curry (scharf)
Eier mit rotem Chili, Kokosnussmilch, Tomatenpüree, Ingwer und Gewürzen
12,90 €
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Ganesha Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Lababdar
Rotbarschfilet mit Tomaten, Sahne, Paprika und Gewürzen nach indischer Art
15,90 €
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Fisch Karahi
Fischfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Salat
15,90 €
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Ceylonesischer Kathiri Fisch (scharf)
Rotbarschfilet mit gebratenen Auberginen, Tomaten, roter Chili, Tamarindensaft und Kokosnussmilch nach ceylonischer Art
15,90 €
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Fisch Makhni
Rotbarschfilet mit spezieller Currysauce, Sahne und Gewürzen
15,40 €
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Ceylonisches Fischcurry (scharf)
Rotbarschfilet mit Tomaten, roter Chili, Tamarindensaft und Kokosnussmilch
15,40 €
Schmeckt mir!
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Prawn Curry
Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art
15,90 €
Schmeckt mir!
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Prawn Korma
Garnelen mit Sahne, Mandeln und Gewürzen
14,90 €
Schmeckt mir!
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Kanavai Curry (scharf)
Tintenfisch mit roter Chili, Tamarindensaft, Zwiebeln und Curryblättern nach ceylonesischer Art
14,90 €
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Ral Curry (scharf)
Garnelen mit gebratener Aubergine, Kokosmilch und Tamarindensaft nach ceylonesischer Art
15,40 €
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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf)
mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosnussmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern nach ceylonesischer Art
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln nach indischer Art
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Currysauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Aloo Bengen
gebratene Aubergine mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Spinat nach indischer Art
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit grüner Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Aloo
Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Gobi
gebratener Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und spezieller Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Curry (scharf)
Kichererbsen mit Kartoffeln und Kokosmilch nach ceylonesischer Art
13,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ceylonesisches Kathiri Curry (vegan, scharf)
mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosnussmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern nach ceylonesischer Art
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Palak Aloo
Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Dal Curry (vegan, scharf)
Kichererbsen mit Kartoffeln und Kokosmilch nach ceylonesischer Art
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Vegetable Jalfrazie
gemischtes Gemüse mit Zwiebeln und Gewürzen
13,90 €

vegan vegan

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Palak Matter
Spinat mit Erbsen und Gewürzen nach indischer Art
13,80 €

vegan vegan

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Paruppu Curry
gelbe Linsen mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer nach ceylonesischer Art
13,80 €

vegan vegan

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Ceylonesisches Vendi Curry (scharf)
Okraschoten mit Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern nach ceylonesischer Art
13,90 €

vegan vegan

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Dal Tarka
gelbe Linsen mit Knoblauch, Chili, Korianderblättern und Gewürzen
12,90 €

vegan vegan

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Indisches Fladenbrot

Alle Fladenbrote sind hausgemacht.
Naan
Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken
3,60 €
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Butter Naan
Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken mit Butter
3,90 €
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Garlic Naan
Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken mit Knoblauch
3,90 €
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Roti
Vollkorn-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken
3,00 €
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Pahratha
Weizenmehl-Fladenbrot
4,00 €

vegan vegan

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Aloo Pahratha
Weizenmehl-Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt
4,50 €
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Cheese Naan
Weizenmehl-Fladenbrot mit Käse gefüllt
4,50 €
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Chili Naan
Weizenmehl-Fladenbrot mit grüner Chili
3,30 €
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Kokos Naan
Weizenmehl-Fladenbrot mit Kokosraspeln
3,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Onion Naan
Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken mit Zwiebeln
3,90 €
Schmeckt mir!
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Vegetable Naan
Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken mit verschiedenem Gemüse
4,50 €
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Roti (vegan)
Vollkorn-Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken
3,50 €

vegan vegan

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Beilagen

Kheera Raita
Joghurt mit Gurken
3,90 €
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Aloo Raita
würzige Kartoffeln mit Joghurt
3,90 €
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Mixed Raita
gewürzte Zwiebeln, Tomaten und Gurken mit Joghurt
3,90 €
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Basmatireis
3,50 €
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Desserts

Firni
indischer Reispudding mit Milch, Kardamon und Safran
5,40 €
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Mango Cream
mit Mandeln, Sahne und Kokosraspeln
5,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganesha in Stuttgart-Ost ist der 15.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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