Enso Sushi & Grill

TEMPURA-AVOCADO

Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise

TEMPURA AVOCADO

Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise

CRUNCHY EBI

Knuspriger Teigmantel mit marinierten #Garnelen

MISO SOUP SALMON

#Tofu, Seealgen, LachsundLauch

EDAMAME

Knackige japanische BohneninSalzwasserblanchiert

#YAKITORI

Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße

WAKAME SALAD

Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße

GYOSA

#Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllung frittiert

SCALLOPS

Jacobsmuschelnin Butterschmalz gebraten mit Yuzu-Soße

TEMPURA-AVOCADO

Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise

LUNCH TUNA SPECIAL

* 2 CHUTORO #Nigiri 2 GunkanTuna, 6 Tatar Tuna Meditarran, 3 Crunchy Tuna

LUNCH TUNA #SASHIMI LIMITED

2 OTORO Tuna #SASHIMI 2 CHUTORO Tuna #SASHIMI 2 AKAMI Tuna Sahimi

LUNCH TUNA MIX 1

6 Spicy Tuna Roll, 2 FlamedTuna #Nigiri, 3 Crunchy Tuna

LUNCH TUNA MIX 2

6 Tatar Tuna Mediterran, 2 FlamedTuna #Nigiri, 3 Crunchy Avocado

TUNA BLUEFIN BELLY STEAK

Tuna Spicy Steak, Rettich YuzuundSushi-Reis

DAYLY #SUSHI LUNCH

Tagesempfehlungdes #SUSHI-Chefs

LUNCH MIX 1

6 Crunchy Avocado, 2 FlamedSake #Nigiri, 6 Tatar Salmon Mediterran

LUNCH MIX 2

6 Alaska Inside-Out, 6 AvocadoCheese, 6 Sake Maki

VEGGIE LUNCH

6 Avocado Asupara, 6 MakiCucumber, 6 Green Veggie

BUSINESS LUNCH

6 Tuna Inside-Out, 6 AvocadoCheese, 2 Sake #Nigiri, 2 Tuna #Nigiri

PREMIUM LUNCH

6 Tiger Roll, 2 Ebi #Nigiri, 2 Sake #Nigiri, 6 Tartar Tuna Rucola 2 FlamedTuna #Nigiri

PEANUTCHICKEN

Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Salat, Erdnusssoße und asiatischen Kräuternund Reis

PINEAPPLE BEEF

Rindfleischgebraten mit Ananas, Sellerie, Tomaten, rotenZwiebelnund Reis

BEEF AND SHRIMP

Rindfleischund Garnelenscharf angebraten mit Zwiebeln, Paprika,Cashewkernenund Reis

LEMONGRAS BEEF

Rindfleischgebraten mit Zitronengras, Paprika, Saisongemüseund Reis

COCONUTCHICKEN

Kokos-Suppe mit Glasnudeln, Hühnerbrustfilet, Champignons, Kräutern, Tomatenundeiner Schale Reis

CHICKEN WASABI

Hühnerbrustfilet inleicht scharfer Wasabi-#Curry mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis

MIX #PHO BO

Rindfleisch mit Reisbandnudeln, frischem Salat, Kräutern undErdnusssoße

MANGO CHICKEN

Hühnerbrustfilet ineiner Mango-Soße mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis

RED #CURRY CHICKEN

Hühnerbrustfilet ineiner leicht scharfen Rot-#CURRY Soße mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis

RED DUCK

Kross gebratene Ente mit Rot-#Curry-Soße, Thai-Basilikum und Reis

ORANGE-#CURRY SALMON

Lachssteak inleicht scharfer Orangecurry-Soße mit leichter Schärfe, frischem Salat, Reisund #Unagi-Soße

LEMONGRAS SHRIMP

Garnelengebraten mit Zitronengras, Paprika, Saisongemüseund Reis

FRIED RICE SALMON

Lachssteak mit gebratenem Reisund #Unagi-Soße

MANGO SALMON

Lachssteak inleicht süßlichen Mangocurry, mit frischem Salat, Reisund #Unagi-Soße

FRUITY #TOFU

Knuspriger #TOFU mit Mangosoße, frischem Salatund Reis

GINGER #TOFU

Gebratener #TOFU mit Gemüse ineiner würzigen Ingwer-Honig-Soße mit Reis

SALMON BOX

6 Cream Cheese, 6 Crunchy Salmon, 6 Alaska Inside-Out, 2 Sake #Nigiri

INSIDE-OUT BOX

6 Alaska Inside-Out, 6 Tuna Inside-Out, 6 California Inside-Out

TUNA BOX (auf Anfrage)

2 Tuna #Nigiri, 2 Chutoro #Nigiri, 2 Otoro #Nigiri, 6 Avocado Tuna, 6 Tartar Tuna Mediterran

CHEF’S SPECIAL

6 Tiger Roll, 6 Avocado Tuna, 1 Tuna Tartar, 2 Sake #Nigiri

COMBO BOX 1

6 Avocado ShrimppTempura, 6 Avocado Maki, 2 FlamedSake #Nigiri, 6 Alaska Inside-Out

COMBO BOX 2

6 Alaska Inside-Out, 6 Tuna Maki, 6 Sake Avocado Maki, 2 Tuna Nigir, 2 FlamedSake #Nigiri

ORIGAMI TO-GO-MIX 1

6 Maki LightChickenTerriyaki, 6 Alaska Inside-Out, 6 GreenTuna, 6 FreshCalifornia Wraps, 2 Sake #Nigiri, 6 Crunchy Asupara, 2 Avocado #Nigiri, 2 FlamedSake #Nigiri, 2 Tuna #Nigiri

ORIGAMI TO-GO-MIX 2

6 Maki Avocado, 6 Crunchy Avocado, 6 GreenTuna, 6 Maki Light Salmon, 6 Avocado Shrimp, Tempura, 2 Tuna #Nigiri, 6 Alaska Inside-Out, 2 FlamedSaki #Nigiri

ORIGAMI TO-GO-MIX 3

6 Maki Light Salmon, 6 Avocado Salmon, 6 Maki MediterranTuna Rucola, 6 Alaska Inside-Out, 2 FlamedSake #Nigiri, 2 FlamedTuna #Nigiri, 2 Scallops #Nigiri

ORIGAMI TO-GO-MIX 4

3 SalmonSashimi, 3 Tuna #Sashimi, 6 Avocado Tuna, 6 Alaska Inside-Out, 6 Maki MediterranTuna Rucola, 6 Maki Light Tempura Shrimp, 2 Ebi #Nigiri, 6 Crunchy Tuna, 2 #Unagi #Nigiri, 2 Tuna #Nigiri, 2 FlamedSake #Nigiri

SUSHICLASSICS

6 Maki Sake Avocado, 6 Maki Avocado, 6 TeriyakiChickenInside-Out, 6 Alaska Inside-Out, 3 SalmonSashimi, 2 FlamedTuna #Nigiri, 2 FlamedSake #Nigiri

ORIGAMI FAVORITES

6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Asupara, 6 Avocado Salmon 6 Sake Avocado Maki, 6 California Inside-Out, 2 Tuna #Nigiri, 2 Sake #Nigiri

ORIGAMI PREMIUM MIX 1

6 Salmon #Sashimi, 6 Tuna #Sashimi, 6 Maki Light Tempura Shrimp, 6 Crunchy Salmon, 6 Avocado Tuna, 2 Sake #Nigiri, 2 Tuna #Nigiri

ORIGAMI PREMIUM MIX 2 (2-3 Personen)

6 Origami Rainbow, 6 Phoenix Roll, 6 Crunchy Tuna, 6 Avocado Salmon, 6 Tiger Roll, 6 GreenTuna, 6 Tuna Tatar Mediterran, 1 Tuna Steak, 3 SalmonSashimi, 2 Tuna #Nigiri, 2 Scallop #Nigiri, 2 FlamedSake #Nigiri,

VEGGIE BOX 1

6 Crunchy Avocado, 6 Cucumber Maki, 6 Maki Light Vegetarian

VEGGIE BOX 2

6 Mediterran Veggie Inside-Out, 6 Avocado Asupara, 2 Avocado #Nigiri, 6 Spinach Wrap Veggie

#SASHIMI

3 SalmonSashimi, 3 Tuna #SASHIMI, 3 Chutoro #SASHIMI, Otoro #SASHIMI

#SASHIMI & TATAR

1 Tuna Tatar, 1 SalmonTatar, 3 SalmonSashimi, 3 Tuna #SASHIMI, 1 Tuna Steak

MISO SOUP SALMON

#Tofu, Seealgen, LachsundLauch

EDAMAME

Knackige japanische BohneninSalzwasserblanchiert

#YAKITORI

Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße

WAKAME SALAD

Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße

GYOSA

#Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllungfrittiert

SCALLOPS

Jacobsmuschelnin Butterschmalzgebraten mit Yuzu-Soße

TEMPURA AVOCADO

Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise

LIGHT SALMON

#Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHT TEMPURA SHRIMP

#Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHT TUNA

#Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHTCHICKEN #YAKITORI

Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHT SHRIMP

Garnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHT #UNAGI

Flussaal, Gurke, Avocado, Koriander, Minze

LIGHT VEGETARIAN

Gurke, Avocado, Koriander, Minze, Karotte, Tomaten

HOT SPICY LIGHT

Alle Maki Light Variantenauchals Hot Spicy Light mitpikanter Soße wählbar. Aufpreis je 6 Stück

SALMON RUCOLA

#Lachs, Rucola, Frischkäse

SALMON RUCOLA AVOCADO

#Lachs, Rucola, Avocado

TUNA RUCOLA

#Thunfisch, Rucola, Frischkäse

TUNA RUCOLA AVOCADO

#Thunfisch, Rucola, Avocado

CHUTORO #NIGIRI

mittelfette #Thunfisch

OTORO #NIGIRI

fette #Thunfisch

SAKE #NIGIRI

#Lachs

TUNA #NIGIRI

#Thunfisch

EBI #NIGIRI

Garnele

SURIMI #NIGIRI

Krebsimitat

FLAMED SAKE #NIGIRI

flambierter #Lachs mit Spicy-Mayonnaise

FLAMED TUNA #NIGIRI

flambierter #Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise

#UNAGI #NIGIRI

gegrillter #Aal mit Tobiko

SCALLOP #NIGIRI

flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko

AVOCADO #NIGIRI

Avocado

SAKE MAKI

#Lachs

SAKE AVOCADO MAKI

#Lachs, Avocado

TUNA MAKI

#Thunfisch

#CALIFORNIA MAKI

Surimi, Avocado

#UNAGI MAKI

#Aal

CUCUMBER MAKI

Gurke

AVOCADO MAKI

Avocado

AVOCADO SALMON

#Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse

AVOCADO TUNA

#Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke

AVOCADO SHRIMP TEMPURA

GarnelenTempura, Avocado, Frischkäse, Gurke

AVOCADO CRUNCHY SURIMI

Krebsimitat, Avocado, Frischkäse

AVOCADO #YAKITORI

Huhn, Gurke, Avocado, Frischkäse

AVOCADO ASUPARA

Grüner Spargelund Paprika Tempura, Frischkäse

GREEN SALMON

#Lachs

GREEN SALMON MAYONNAISE

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

GREEN TUNA

#Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse

GREEN TEMPURA SHRIMP

#Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse

GREEN VEGGI

Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse

GREEN TEMPURA ASUPARA

Spargel-Tempura, Gurke, Avocado

CREAM CHEESE ROLL

#Lachs, Frischkäse

AVOCADO CHEESE ROLL

#Lachs, Frischkäse, Avocado

FRESH CALIFORNIA ROLL

#Lachs, Frischkäse, Avocado, Surimi

FRESH CUCUMBER ROLL

#Lachs, Frischkäse, Gurke, Sesam

CRUNCHY SPICY SALMON

Knuspriger Teigmantel mit mariniertem #Lachs

CRUNCHY SPICY TUNA

Knuspriger Teigmantel mit mariniertem #Thunfisch

CRUNCHY EBI

Knuspriger Teigmantel mit marinierten #Garnelen

CRUNCHY ASUPARA

Knuspriger Teigmantel mit grünem SpargelundSesamöl

CRUNCHY AVOCADO

Knuspriger Teigmantel mit AvocadoundSesamöl

ALASKA INSIDE-OUT

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam

TUNA ALASKA INSIDE-OUT

#Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse

CALIFORNIA INSIDE-OUT

Surimi, Avocado, Sesam

TERIYAKICHICKEN INSIDE-OUT

#Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke

MEDITERRAN VEGGI INSIDE-OUT

Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse

SPINACH SPICY SALMON

#Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat

SPINACH TEMPURA SHRIMP

Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat

SPINACH KAWA SALMON

Lachshaut, Gurke, Paprika, Frischkäse, Blattspinat

SPINACH VEGGI

Tempura Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat

TATAR SALMON MEDITERRAN

#Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse

TATAR TUNA MEDITERRAN

#Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse

TATAR SALMON #UNAGI

#Lachs-Tatar flambiert, Gurke, #Aal

TATAR TUNA HOT SPINACH

Thunf.-Tatar flambiert, Spinat, Tempura Asupara, Avocado, Frischkäse

TATAR TUNA ASUPARA

Thunf.-Tatar flambiert, Tempura Asupara, Paprika, Frischkäse

DANCING SNAKE

#Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam

TIGER ROLL

Tempura Shrimp, flambierter #Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse

SPIDER ROLL

Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse

DRAGON ROLL

Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado

PHOENIX ROLL

Flambierter LachsundThunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko

ORIGAMI RAINBOW

#Lachs, Flussaal, #Thunfisch, Avocado, Gurke

ESKIMO ROLL

Tempura Asupara, Paprika, Rucola, FlamedTuna, FlamedScallops, Frischkäse

SAKURA ROLL

#Garnelen, Surimi, Koriander, Wakame-Salat, Mango-Soße, Frischkäse

ORIGAMICRANE

Ganzer Flussaal, Garnele, Rucola, Avocado, Schnittlauch, Tobiko, Tempura Asupara

OTORO TUNA #SASHIMI

3 Stück fette ThunfischSashimi (Auf Anfrage)

CHUTORO TUNA #SASHIMI

3 Stück mittelfette #Thunfisch(Auf Anfrage)

TUNA STEAK

180 gr ThunfischSteak mit Sesam, Spicyund YuzuSoße, Limetten

SALMON #SASHIMI

3 Stück #Lachs #SASHIMI

TUNA #SASHIMI

3 Stück ThunfischSashimi

SALMON TATAR

#Lachs Tatar mit Limettenschale, Limettensaft

TUNA TATAR

#Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße

#SASHIMI & TATAR PLATE

Platte mit SalmonSashimi, Tuna #SASHIMI, SalmonTatar, Tuna Tatar, Tuna Steak

ASSORTED #NIGIRI #NIGIRI

Platte mit jeweils 1 Sake, Tuna, FlamedSake, FlamedTuna, Toro, #Gunkan, #Unagi, Scallops, Ebi, Avocado

OMAKASE 3 COURSES pro Person

OMAKASE 5 COURSES pro Person

SIGNATURE SELECTION für 2 Personen

SIGNATURE SELECTION für 3-4 Personen

VEGGI SELECTION für 1 Person

6 Crunchy Avo, 6 Cucumber Maki, 6 Avo Asupara, 6 Veggi I.O

#VEGAN SELECTION für 1 Person

6 Spinach Veggi, 6 Maki Light Veggi, 2 Avo #Nigiri, 2 Cucumber #Nigiri, 6 Avo Maki, 6 Cucumber Maki

BACKED BANANA

Gebackene Banane mit Honig

SWEETCOCONUT

Kokos-Suppe mit Bananenstückchen

MATCHA ICECREAM

3 Kugeln Matcha Eis

#MOCHI ICE

3 japanische #Reiskuchen mit Eisfüllung