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Ebony

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Herzogstr. 11
70176 Stuttgart

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Speisekarte von Ebony

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2023
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Samosa
Teigtaschen mit gemischtem Salat
9,90 €
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Falafel
Kichererbsenbällchen mit gemischtem Salat
9,90 €
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Ebony Vorspeisenteller
mit Falafel, Samosas, Garnelen im Teigmantel und Salat
11,50 €
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5,70 €
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Linsensuppe
5,50 €
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Kachumbari
mit Tomaten, Gurken, frische Minze, Oliven, Zwiebeln und Schafskäsewürfeln, angerichtet mit Balsamicoessig und Olivenöl
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat Asmera
mit Schafskäse, Ei, Salat und Ebony-Dressing
10,70 €
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Gemischter Salat
mit Schafskäse oder Thunfisch
9,70 €
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Salat Ebony
mit Schafskäse und Ei auf gemischtem Salat mit Essig-Öl-Dressing
10,90 €
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alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl zubereitet
Zigni
scharf gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße mit Gemüse
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigni mit Timtimo
gekochtes Fleisch nach Wahl in würziger Soße mit Timtimo und Gemüse
17,50 €
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Bamja
gekochtes Fleisch in würziger Soße mit Okraschoten und Gemüse
16,50 €
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Kilwa
gebratenes Fleisch nach Wahl mit Schärfegrad nach Wahl und Gemüse
18,50 €
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alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl zubereitet
Alicha
mit Kohl
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Timtimo
mit roten Linsen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat
Spinat gekocht in würziger Soße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bamja
Okraschoten gekocht in würziger Soße
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kichererbsen
Kichererbsen gekochte in würziger Soße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Platte
mit gedämpftem Gemüse, roten Linsen, Spinat und Okraschoten
15,90 €

vegan vegan

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Timtimo Spinat
rote Linsen mit Spinat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Linsen mit Auberginen und Kichererbsen
mit gekochten Linsen, Auberginen und Kichererbsen
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lamm-Curry
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Joghurt, Salat und einer Beilage nach Wahl
18,50 €
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Tajine
mit Fleisch nach Wahl, Tajine, Couscous, Kichererbsen, Gemüse und Salat
18,50 €
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Probierplatte
mit Zigni-Rind, Lamm, Hühnerfleisch, Alicha, Timtimo und einer Beilage nach Wahl
18,00 €
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Platte all'Ebony
mit Zigni-Lamm, Kilwa-Rind, Alicha, Spinat, Couscous und Injera
19,90 €
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Platte all'Africana
Kilwa-Lamm mit Schärfegrad nach Wahl, Gemüse ala Casa, Timtimo, Injera und Reis
18,90 €
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Hetznot
für 2 Personen mit Zigni-Rind, Lamm, Hühnerfleisch, Alicha, Timtimo, Spinat und Okraschoten auf Injera
37,80 €
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Gemüse
mit Gemüse nach Wahl
5,90 €
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Portion Zigni
mit Fleisch nach Wahl
7,90 €
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Portion Kilwa
mit Fleisch nach Wahl
9,50 €
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Portion Reis
2,90 €
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Portion Couscous
2,90 €
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Injera
Fladenbrot mit Weizen, Mais und Hirse
2,30 €
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Joghurt mit Honig
3,90 €
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Früchteeis
4,90 €
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Ananas und Mango
mit Chili und Vanilleeis
4,90 €
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Amarula Cream
5,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ebony ist der 19.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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