Don Via Restaurant

#Bruschetta

mit Brot, Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Rucola und Parmesan

Insalata Buffalina

mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum und Balsamico-Dressing

Gamberetti al Forno Gratinati

mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Weißweinsauce und Parmesan überbacken

#Bruschetta

mit Brot, Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Rucola und Parmesan

Insalata Buffalina

mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum und Balsamico-Dressing

Gamberetti al Forno Gratinati

mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Weißweinsauce und Parmesan überbacken

#Carpaccio di Manzo

mit Rinderfilet, Rucola und Parmesan

#Vitello Tonnato

mit Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und Rucola

#Antipasti Verdure

mit verschiedenem Grillgemüse

#Antipasti della Casa (2 Personen)

#Antipasti Don Via (4 Personen)

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Tzatziki

Kolokithaki Tiganita

Zucchinischeiben in knuspriger Panade

#Saganaki mit Sesam

Knusprig gebratener griechischer Käse mit Sesamkruste

Manouri mit Kalamata Oliven

Griechischer Weichkäse, mit Kalamata Oliven

#Calamari fritti

Insalata di mare

Meeresfrüchte Salat mit Olivenöl- Zitronendressing

#Hummus

Selbstgemachtes Kichererbsen Püree verfeinert mit Sesam und Olivenöl

Baba Ghanouj bil Laban

Geröstete Auberginen, Jogurt, Walnüsse, Röstzwiebel, Minze und orientalische Gewürze

Taboule

#Couscous mit Gurken, Minze, Petersilie, Tomaten und Granatapfelkernen

Weinblätter

Würzreis füllung

Zigarren-Börek

gefüllt mit würzigem Spinat und orientalischen Gewürzen

Oliven

marinierter Olivenmix

Pizzabrötchen

Pita Brot

mit Knoblauchöl und Oregano

Don Via Rundreise

Vorspeisenteller mit Manouri, #Hummus, Taboule, Zigarren-Börek und Oliven

Vo rspeisenteller mit Manouri, #Hummus, Taboule, Zigarren-Börek, Oliven, #Calamari Fritti, Büffelmozzarella, Weinblätter und Antipastispieße

Linsensuppe

nach marokkanischer Art

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Cesare mit Hähnchen

mit Romanasalat, Croutons, Parmesankäse und Kirschtomaten

Insalata Nizza

mit Blattsalaten, #Thunfisch, Ei, Zwiebeln, rot, Tomaten, Gurken, Paprika und schwarzen Oliven

Salat Andalusia

Wahlweise mit Hähnchenbrustfilet oder Falafelbällchen, Salatmix mit Avocado, Kirchtomaten, Walnüsse, Granatapfelkerne und minze

Salat Kulinaria

Salat Oriental

Wahlweise mit Grillkäse oder Rinderstreifen. Salatmix, Rucola, Gurken, Weintrauben, Ziegenkäse, Wassermelone und Sprosen

#Pizza Pane

Pizzabrot mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern

#Pizza Margherita

mit Mozzarella

#Pizza Salame

mit Salami und Mozzarella

#Pizza Rucola

mit Mozzarella und Parmesan

#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Mozzarella, Schinken und Champignons

#Pizza Tonno

mit Mozzarella, #Thunfisch, Zwiebeln und Peperoni

#Pizza Diavola

mit Salami, Peperoni und Mozzarella

#Pizza Bufalina

mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella

#Pizza Toscana

mit Salami, Mozzarella, Oliven, Tomatenwürfeln und Kräutern

#Pizza Vegetariana

mit Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und Champignons

#Pizza Calzone

mit Schinken, Champignons, Salami und Mozzarella

#Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

#Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven und Mozzarella

#Pizza Salmone con Pesto e Spinaci

mit Pesto-Sahnesauce, Spinat, #Bruschetta und Mozzarella

#Pizza #Bresaola a Parmigiano

#Pizza #Bresaola a Parmigiano this month from 13.90 € for 10.43 €. mit Mozzarella, Rucola, #Bresaola und Parmesan

#Pizza Marinara

mit Meeresfrüchten und Mozzarella

#Pizza Gamberetti e Rucola

mit Mozzarella, Riesengarnelen und Rucola

#Pizza Trüffel

mit Mozzarella, Trüffelöl und Trüffeln

Familien-#Pizza Margherita

mit Mozzarella

Familien-#Pizza Salame

mit Salami und Mozzarella

Familien-#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Mozzarella, Schinken und frischen Champignons

Familien-#Pizza Rucola

mit Mozzarella, Rucola und Parmesan

Familien-#Pizza Tonno

mit Mozzarella, #Thunfisch, roten Zwiebeln und milden Peperoni

Familien-#Pizza Diavola

mit Salami, milden Peperoni und Mozzarella

Familien-#Pizza Bufalina

mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella

Familien-#Pizza Toscana

mit scharfer Salami, Mozzarella, Oliven und frischen Kräutern

Familien-#Pizza Vegetariana

mit Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und frischen Champignons

Familien-#Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

Familien-#Pizza Quattro Stagioni

mit Artischocken, Salami, Schinken, Champignons und Mozzarella

Familien-#Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven und Mozzarella

Familien-#Pizza Salmone con Pesto e Spinaci

mit Pesto-Sahnesauce, Spinat, #Bruschetta und Mozzarella

Familien-#Pizza #Bresaola a Parmigiano

mit Mozzarella, Rucola, #Bresaola und Parmesan

Familien-#Pizza Marinara

mit Meeresfrüchten und Mozzarella

Familien-#Pizza Gamberetti e Rucola

mit Mozzarella, Riesengarnelen und Rucola

Familien-#Pizza Trüffel

mit Mozzarella, Trüffelöl und frisch gehobelten Trüffeln

Party-#Pizza Margherita

mit Mozzarella

Party-#Pizza Salame

mit Salami und Mozzarella

Party-#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Mozzarella, Schinken und frischen Champignons

Party-#Pizza Rucola

mit Mozzarella, Rucola und Parmesan

Party-#Pizza Tonno

mit Mozzarella, #Thunfisch, roten Zwiebeln und milden Peperoni

Party-#Pizza Diavola

mit Salami, milden Peperoni und Mozzarella

Party-#Pizza Bufalina

mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Mozzarella

Party-#Pizza Toscana

mit scharfer Salami, Mozzarella, Oliven und frischen Kräutern

Party-#Pizza Vegetariana

mit Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und frischen Champignons

Party-#Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

Party-#Pizza Quattro Stagioni

mit Artischocken, Salami, Schinken, Champignons und Mozzarella

Party-#Pizza Napoli

mit Sardellen, Oliven und Mozzarella

Party-#Pizza Salmone con Pesto e Spinaci

mit Pesto-Sahnesauce, Spinat, #Bruschetta und Mozzarella

Party-#Pizza #Bresaola a Parmigiano

mit Mozzarella, Rucola, #Bresaola und Parmesan

Party-#Pizza Marinara

mit Meeresfrüchten und Mozzarella

Party-#Pizza Gamberetti e Rucola

mit Mozzarella, Riesengarnelen und Rucola

Party-#Pizza Trüffel

mit Mozzarella, Trüffelöl und frisch gehobelten Trüffeln

Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce

Penne all Arrabbiata

mit Tomatensauce und Chilischoten

#Spaghetti Carbonara

mit Sahnesauce, Ei, Speck und Petersilie

Lasagna al Forno

#Lasagne-Blätter mit herzhaftem Tomaten-Rindfleischragu und Bechamelsauce und mit Käse überbacken

Fusilli al Ragu

mit Bolognesesauce aus Rindfleisch

Spaghetti al Pesto

mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen und Kirschtomaten

Penne con Pollo e Funghi

mit Sahnesauce, Hähnchenbrustfilet und Champignons

Scialatielli Scampi e Spinaci

mit Riesengarnelen, Basilikum-Pesto, Sahnesauce, Spinat und Tomaten

Linguine con Salmone

mit #Lachs in Tomaten-Sahnesauce, Lauchzwiebeln und Karotten

Rigattoni Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten und Sahne

Tagliatelle di Manzo e Rucola

mit Steakstreifen aus dem Roastbeef, Pilzen, Zucchini, Rucola, Lauchzwiebeln und Karotten

Scialatielli Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Tomatensauce und Kirschtomaten

Spaghetti nella Forma di Parmigiano con #Tartufo Nero

mit Spaghetti aus dem Parmesanleib mit Trüffeln

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzola, Sahnesauce und Spinat

Lachsfilet vom Grill

Royal #Dorade vom Grill

mit #Dorade

Mediterrane Fischvielfalt (2 Personen)

gemischter Fischteller

Hähnchenbruststeak 200g

Hähnchenbrust-Steak

Argentinisches Roastbeef

aus dem Rinderrücken mit kleinem Fettrand

Filet Mignon

Filetstück vom Rind

Gorgonzola

mit Blauschimmel

Parmigiano

italienischer Hartkäse

Formaggio Misto

Verschiedene Käsevariationen mit Trauben, Walnüsse und Feigensenf

#Panna Cotta

mit Sahne und Erdbeersauce

Tiramisu della Casa

age restriction 18 plus mit Mascarpone, Sahne, Löffelbiscuit, Espresso und Amaretto

#Tartufo Nero

italienische Eisspezialität aus Vanille- und Haselnusseis mit Kakaopulver

Panzerotti alla Nutella

frittierte #Teigtaschen gefüllt mit Nutella und Früchten

Piatto di Dolci

verschiedene Dessertvariationen

Creme Brúlée

mit Mangoragout und Minze