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Die Waldauerin

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Keßlerweg 7
70597 Stuttgart

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Speisekarte von Die Waldauerin

Zuletzt aktualisiert am 02.04.2024
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der Klassiker
saisonale Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen, rote Beete, Kernemischung, Vinaigrette Dressing
11,60 €
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der Speckige
saisonale Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen mit geröstetem Rauchschinken, Kernemischung. Vinaigrette Dressing
13,90 €
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der Zickige
saisonale Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen mit Ziegenkäse, Honig, gerösteten Walnusskernen. Vinaigrette Dressing
15,60 €
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Wurstsalate
der Schweizer mit Lyoner, Essiggurke. Allgäuer Bergkäse
12,90 €
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der Pure
mit Lyoner. Essiggurke
11,90 €
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der Schwabe
mit Lyoner, Schwarzwurst, Essiggurke
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Wurstsalate
servieren wir mit Bauernbrot

vegetarisch vegetarisch

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Alles Käse - VEGI
mittelalter Allgäuer Bergkäse, Heublumenkäse, Alpkäse Hüttenkäse, Butter, Essiggurke und Feigensenf und frischem Bauernbrot
16,90 €
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Iss mir Wurst
geräuchertem Schinken, Landjäger, Kaminwurz Schwarzwurst, Griebenschmalz, Essiggurke und frischem Bauernbrot
16,90 €
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Genussbrett
Empfehlung für zwei Personen mittelalter Allgäuer Bergkäse, Heublumenkäse, Alpkäse Hüttenkäse, Butter, geräuchertem Schinken, Landjäger Kaminwurz, Schwarzwurst, Griebenschmalz, Essiggurke Feigensenf und frischem Bauernbrot
32,00 €
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mit hausgemachten Aufstrichen überbackenes Bauernbrot warm serviert, inklusive Beilagensalat je 10,90
Zugspitze Gästeliebling
Schmand, mittaltem Allgäuer Bergkäse und Rauchschinken
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Schlern - VEGI
mediterranem Gemüse und rotem Pesto
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großglockner-VEGI
Schmand, Birnen, mittelaltem Allgäuer Bergkäse und gerösteten Walnusskernen
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Almbrote-Brett
Perfekte Vorspeise zum Teilen (für 4-6 Personen) Alle drei überbackenen Almbrote auf einem Brett/
18,90 €
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100% lecker
Zweierlei Knödel - VEGI
Semmelknödel auf Wurzelgemüse und Butterbrösel Spinatknödel auf Schmorzwiebeln mit geriebenem Bergkäse und Beilagensalat
14,90 €
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Kartoffelrösti, von Hand geformt, gefüllt mit Allgäuer Bergkäse - VEGI
Beilagensalat und selbstgemachter Kräuterdip
15,40 €
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Kässpätzle - VEGI
mit mittelaltem Allgäuer Bergkäse, Schmorzwiebeln und Beilagensalat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Rindergulasch
in Lembergersoße mit Eierspätzle
19,50 €
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oder mit Semmelknödel +
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderschmorbraten von der Semerrolle
über Nacht bei Niedrigtemperatur gegart- mit Eierspätzle und Lembergersoße
19,50 €
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oder mit Semmelknödel +
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemacht mit unserer leckeren Brezel-Panade
Schnitzel Wiener Art
vom Schweinerücken mit Beilage nach Wahl
17,50 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken mit Beilage nach Wahl
27,50 €
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Cordon Bleu
gefüllt mit mittelaltern Bergkäse sowie geräuchertem Schinken mit Beilage nach Wahl Schweinerücken
19,90 €
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Kalbsrücken
29,90 €
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Beilagen nach Wahl zu jedem Schnitzel
Pommes: Spätzle mit Bratensoße, Salat oder Kässpätzle +
3,50 €
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Kinder bis 12 Jahre essen bei uns zum Selbstkostenpreis (Seniorenpreise in Klammern)
Kinder Schnitzel vom Schwein
mit Pommes oder Spätzle und Bratensoße
9,90 €
14,90 €
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Zwei Semmelknödel mit Bratensoße
7,70 €
10,90 €
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Spätzle mit Bratensoße
5,90 €
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Kässpätzle - VEGI
7,70 €
10,90 €
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Gemüseschnitzelchen - VEGI
mit grünem Salat oder Pommes
8,90 €
12,90 €
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Pommes-VEGI mit Ketchup und Mayo
5,90 €
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Eisauswahl
portioniertes Bioeis vom Bodensee Zitrone, Erdbeere. Mango Schokolade, Vanille, Stracciatella
3,50 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Apfelkompott kleine Portion
10,90 €
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große Portion
14,90 €
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dazu empfehlen wir unseren selbstgemachten Neu Zwetschgenröster +
3,00 €
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selbstgemachte Toblerone-Mousse
Einfach nur himmlisch
7,50 €
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Unsere Empfehlung zur Mousse
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Eierlikör
hausgemacht nach Michaels Rezeptur 2 cl
4,00 €
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Kuchenauswahl
Cam Wochenende) Apfelkuchen, Schokoladenkuchen, Urkorn-Johannisbeer-Kuchen Bitte fragen Sie nach der Tagesauswahl Stück
3,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Waldauerin ist der 02.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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