Da Franco

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Calwer Straße 23
70173 Stuttgart


Speisekarte von Da Franco

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2024
Pizza Vegetariana
Tomaten, Käse und verschiedene Gemüsesorten
14,00
Pizza Margherita
Tomaten, Käse und Basilikum
13,50
Pizza Napoli
Tomaten, Knoblauch, Sardellen und Oliven
13,50
Pizza al Prosciutto
Tomaten, Käse und gekochter Schinken
15,00
Pizza al Prosciutto e Funghi
Tomaten, Käse, gekochter Schinken und Pilze
15,00
Pizza ai Funghi
Tomaten, Käse und Pilze
15,00
Pizza 4 Stagioni
Tomaten, Käse, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze und Oliven
15,00
Pizza Tonno e Cipolle
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
15,00
Kalte Vorspeisen
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
20,00
Salmone in Bellavista
Lachs nach "Bellavista" Art
15,00
Vitello Tonnato
Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
16,00
Antipasto Misto
Gemischte Vorspeise
18,00
Insalata Caprese
Tomanten mit Büffelmozzarella und Basilikum
15,00
Carpaccio di Manzo con Rucola, Parmigiana e Olio di Tartufo
Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, Rucola und Trüffelöl
22,00
Warme Vorspeisen
Funghi alla Griglia
Gegrillte Austernpilze
16,00
Melanzane ripiene
Auberginenscheiben mit Käse und Schinken gefüllt und mit Tomatensauce überbacken
14,00
Nudelgerichte
Tagliatelle alla Crema di Tartufo
Bandnudeln mit Trüffelcremesauce
16,00
Tagliatelle ai Funghi Porcini
Bandnudeln mit frischen Steinpilzen in Sahnesauce
19,00
Gnocchi al Pomodoro
Hausgemachte Gnocchi-Klößchen mit Tomatensauce
15,00
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce
14,00
Spaghetti alla Gorgonzola
Spaghetti mit Gorgonzolasauce
15,00
Tortelloni ripieni di Verdure
Hausgemachte Teigtaschen mit Gemüsefüllung in Tomaten-Sahne-Sauce
15,00
Cannelloni ripieni di Ricotta e Spinaci
Überbackene Teigrollen mit Ricotta- und Spinatfüllung
15,00
Nidi di Pasta
Hausgemachte Nudelnester mit Schinken gefüllt
16,00
Lasagne al Forno
Überbackene Lasagne
15,00
Fisch, Schalentiere
Filetto di Sogliola alle Erbe con Spinaci
Seezungenfilets in Weißweinsauce mit Kräutern dazu Spinat
43,00
Sogliola alla Griglia con Insalata Mista
Gegrillte Zunge mit gemischtem Salat
43,00
Grigliata Mista con Insalata Mista
Gegrillte gemischte Fische mit gemischtem Salat
44,00
Gamberi Marinati con Porri gratinati
Marinierte Riesengarnelen mit gratiniertem Lauch
44,00
Fleischgerichte
Scaloppine di Vitello ai Funghi Porcini con Spinaci
Medaillons vom deutschen Kalbsfilet mit Steinpilzen und Spinat
39,00
Scaloppine di Manzo alla Siciliana con Bietole
Medaillons vom Charolais-Rinderfilet mit Kapern und Toamtenstückchen in Balsamicosauce dazu Mangold
36,00
Filetto di Manzo alla Crema di Tartufo e Spinaci
Charolais-Rinderfilet mit Trüffelcremesauce und Spinat
43,00
Filetto di Manzo alla Mostarda e Spinaci
Charolais-Rinderfilet mit Senfsauce und Spinat
43,00
Saltimbocca di Maiale alla Romana con Porri gratinati
Medaillons vom Schwäbisch-Hällischen Landschweinefilet mit Parmaschinken und gratiniertem Lauch
30,00
Saltimbocca alla Romana con Spinaci
Medaillons vom deutschen Kalbsfilet mit Parmaschinken in Salbeisauce dazu Blattspinat
35,00
Gemüsebeilagen
Porri gratinati
Gratinierter Lauch
8,00
Fagiolini al Burro
Grüne Bohnen mit Butter
8,00

vegetarisch vegetarisch

Spinaci al Burro
Spinat mit Butter
8,00

vegetarisch vegetarisch

Bietole alla Napoletana
Mangold nach Napoletanischer Art
8,00
Broccoli saltato all`Aglio
Gedünsteter Broccoli mit Knoblauch
8,00
Finocchio gratinati alla Besciamella
Gratinierter Fenchel in Bechamelsauce
8,00
Salate
Insalata Mista
Gemischter Salat
8,00
Insalata Verde
Grüner Salat bestehend aus verschiedenen Blattsalaten
7,50

vegan vegan

Insalata di Pomodoro
Tomatensalat
8,00

vegetarisch vegetarisch

Käse
Formaggio Misto
Verschiedene Käsesorten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Taleggio oder Parmigiano oder Gorgonzola dolce
12,50
Süßspeisen
8,00

vegetarisch vegetarisch

Zuppa Inglese
Bisquit-Süßspeise mit Likör und Vanillecreme
8,00
Panna Cotta
Sahnepudding
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Franco ist der 30.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.