Speisekarte von Clara Zetkin Haus

Buffet-Menü

Italienisches Büffet

630,00 € Preis für 20 Erwachsene

31,50 € jede weitere Person

1. Gang Tomatencremesuppe

2. Gang Honigmelone mit Parmaschinken

3. Gang gebratenes mariniertes Gemüse

4. Gang italienische Salami mit Ciabatta

5. Gang Tomaten- Mozzarella Salat

6. Gang Thunfisch mit Zwiebeln, Oliven und Paprika

7. Gang Garnelenschwänze auf Insalata Mista

8. Gang Lasagne

9. Gang Rinderbraten in Austernpilzrahmsoße und Tagliatelle

10. Gang Hausgemachter Tiramisu

11. Gang Käsebrett, reichhaltig garniert

Mediterranes Büffet

620,00 € Preis für 20 Erwachsene

31,00 € jede weitere Person

1. Gang Serranoschinken mit Oliven

2. Gang Krabbencocktail mit Baguette

3. Gang Ensalada mixta mit Ziegenkäse

4. Gang Lammbraten mit Ratatouille und Kartoffeln aus dem Ofen

5. Gang Calamares, Patatas Bravas, Jalapenos mit Aioli und Avocadocreme

6. Gang Gefüllte Tomaten mit Schafskäse

7. Gang Gemischte Käseplatte reich garniert

8. Gang Rotweincreme und frischer Obstsalat

Regionales Büffet

480,00 € Preis für 20 Erwachsene

24,00 € jede weitere Person

1. Gang Salate der Saison

2. Gang Schwarzwälder Schinkenplatte

3. Gang Fleischküchle mit Kartoffelsalat

4. Gang Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst

5. Gang Schweinehals aus dem Ofen mit Breiten Nudeln und Biersoße

6. Gang Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze

7. Gang Frischer Obstsalat

Schwäbisches Büffet

480,00 € Preis für 20 Erwachsene

24,00 € jede weitere Person

1. Gang Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

2. Gang Kartoffelsalat, grüner Salat, Gurkensalat und Karottensalat

3. Gang reichhaltig belegte Platte mit Schinkenspezialitäten

4. Gang Käsevariationen mit Früchten

5. Gang Krustenbraten mit Hausgemachte Semmelknödel

6. Gang Vanilleeis mit Beerensoße

Warmes Büffet

430,00 € Preis für 20 Erwachsene

21,50 € jede weitere Person

1. Gang Blatt, - Gurken, - Karotten, -Kartoffel ,- Kraut und Maissalat

2. Gang Grießklößchensuppe

3. Gang Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Krokketen

Auf Wunsch mit Dessert:

Kaltes Büffet

430,00 € Preis für 20 Erwachsene

21,50 € jede weitere Person

1. Gang Kartoffelsalat, Kraut-, Gurken-, Blattsalate und Eiersalat mit Champignons und Schinken

2. Gang Räucherfischplatte mit Lachs und Forelle

3. Gang Käsebrett mit Allgäuer Bergkäse, Camembert und Schnittkäse

4. Gang Reich garnierte Wurstplatte

5. Gang Fleischküchle

6. Gang kalter Bratenaufschnitt

7. Gang Schweizer Wurstsalat

8. Gang Brot- und Obstkorb

Firmung und Konfirmationsmenü

410,00 € Preis für 20 Erwachsene

20,50 € jede weitere Person

1. Gang Flädlesuppe

2. Gang Salate der Saison

3. Gang Schweine- oder Rinderbraten mit Spätzle und Semmelknödel

4. Gang Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Clara Zetkin Haus ist der 10.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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