Brauhaus Calwer-Eck

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Calwer Straße 31
70173 Stuttgart


Brauhaus Calwer-Eck - Alle Infos

4.8

von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 4 Bewertungen)

Nr. 131 von 1853 Restaurants in Stuttgart
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle - SEHR lecker!!!

Nach eigenem Rezept brauen wir bei uns das "Calwer-Eck-Bräu", ein untergäriges, kellerfrisches, naturtrübes Bier. Es unterliegt dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 - auch heute noch - aber dennoch ist es anders als die meisten Biere, denn es ist weder filtriert noch pasteurisiert, da es ja direkt aus der Produktionfrisch auf den Tisch kommt und eine derartige Haltbarmachung deshalb nicht nötig ist.Zum Bier wird im Calwer-Eck übrigens auch die passende Küche angeboten: zünftig und biertypisch. Als Spezialitäten gibt es hausgemachte Spätzle und Maultaschen in verschiedenen Variationen, schwäbischen Zwiebelrostbraten, frische Münchner Weißwürste aus dem Sud mit süßem Senf und Brezel und vor allem die Calwer-Eck-Pfanne mit vielen schwäbischen Spezialitäten, die ab zwei Personen in einer großen Pfanne für alle serviert wird, ganz nach dem Motto "von ällem und für jeden ebbes".

Beliebte Gerichte im Brauhaus Calwer-Eck

Flädlessuppe
5,80
in kräftiger Rinderbrühe, Eierflädle und frischer Schnittlauch
Maultaschensuppe
5,80
in kräftiger Rinderbrühe
Argentinisches Rumpsteak „Madagaskar“
25,80
mit grüner Pfefferrahmsoße und Pommes frites
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Küchenrichtung

Öffnungszeiten

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Kontakt & Reservierung

0711/22249440
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Mittagstisch

Karte & Adresse

Brauhaus Calwer-Eck, Calwer Straße 31, 70173 Stuttgart

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