Braustube Schlossturm

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Plieninger Straße 109
70567 Stuttgart


Speisekarte von Braustube Schlossturm

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2023
Rinderbrühe
mit feine Flädlestreifen
4,90
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe
6,50
2 Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
6,90
Obatzda
mit Zwiebeln, Salatgarnitur und Brot
8,10
Brezel
1,60
Beilagensalat
3,90
„Brauhaussalat“:
knackigen Blattsalat angemacht mit unserem leckeren Hausdressing mit Emmentaler, gekochtem Schinken, gekochtem Ei und Croûtons
9,90
Knackigem Blattsalat angemacht mit unserem leckeren Hausdressing
mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
8,90
Wurstsalat
mit Gurken und Zwiebeln
9,50
Schweizer Wurstsalat
mit Gurken, Zwiebeln und Käsestreifen
10,50
Käs’spätzle
mit Röstzwiebeln und Salatgarnitur
10,50

vegetarisch vegetarisch

2 Rostbratwürste
mit Bratensauce und Kartoffelsalat
10,90
Schwäbische Maultaschen
mit Bratensauce und Kartoffelsalat
11,90
Spießbraten, gefüllt
mit Speck, Zwiebeln und Paprika dazu Bratensauce, Sauerkraut und Spätzle
15,90
Paniertes Schweineschnitzel
serviert mit Pommes oder Kartoffelsalat
14,50
„Feines vom Schwein“: Medaillons vom Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
dazu Käs’spätzle und Röstzwiebeln
16,90
„Schlossturm Schnitzel“: Paniertes Schweineschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Spätzle
14,90
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes
13,90
Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce
mit Spätzle
12,90
Knackiger Salat
mit feinem Räucherlachs knusprigem Kartoffelpuffer und Meerrettichcreme
12,90
Zu den Hauptgängen empfehlen wir Ihnen einen Beilagensalat
3,90
Portion Pommes
2,90
Portion Kartoffelsalat
2,90
Portion Spätzle
2,90
Aufpreis Käs’spätzle als Alternativbeilage
2,00
Portion Specksauerkraut
2,80
Champignonrahmsauce
1,50
Bratensauce
1,50
Pfefferrahmsauce
1,50
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braustube Schlossturm ist der 18.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.