Speisekarte von Da Vitale Bistro
Zuletzt aktualisiert am 30.08.2013
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Nudelgerichte
Tagliatelle Mare e Monti
Bandnudeln mit Shrimps, Champignons in Rosesauce
9,50
€
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Tagliatelle al funghi porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen
10,50
€
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Tagliatelle al filetto
Bandnudeln mit Rindfiletspitzen in Rotwein Tomatensauce, dazu Rucola und geraspelter Parmesan
12,50
€
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Pappardelle al Salmone
breite Bandnudeln mit Lachs in Rosesauce
9,50
€
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Schinken und Sahne
8,50
€
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Gnocchi al Pomodoro
Kartoffelnocken in Tomatensauce
8,00
€
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Gnocchi alla Sorrentina
Kartoffelnocken in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum
9,00
€
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Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelnocken in Gorgonzolasauce
9,00
€
vegetarisch
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Gnocchi della nonna
Kartoffelnocken mit Fleischsauce, überbacken mit Käse
8,00
€
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Überbackene Nudelgerichte
Rigatoni al forno
Rigatoni mit Fleischtomatensauce mit Käse überbacken
8,50
€
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Cannelloni con ricotta e Spinaci
gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat überbacken
8,50
€
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tris al forno
Tortellini, Lasagne und Cannelloni überbacken
9,50
€
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Nudelgerichte
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce
7,00
€
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Spaghetti amatriciana
Spaghetti mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce
9,00
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Ei, Schinken und Sahne
8,50
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Spaghetti Aglio e Olio peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivernöl, und Peperoncino
7,00
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Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
10,50
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Spaghetti alle Vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln
10,50
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Rigatoni Bolognese
Rigatoni mit Fleischtomatensauce
8,50
€
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Rigatoni Ciociara
Rigatoni mit Schinken, Champignons und Erbsen in Tomatensauce
8,50
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Pennal Quatro formaggi
Penne mit 4 Käsesorten
9,00
€
vegetarisch
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Penne all arrabbiata
Penne in Tomatensauce mit geschrotetem Chili
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne primavera
Penne mit Shrimps,Cherrytomaten und Zucchini
9,50
€
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Penne al tonno
Penne mit Thunfisch,Kapern und Zwiebeln in Tomatensauce
8,50
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Linguine al pesto
dünne Bandnudeln in Basilikumsauce
9,00
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Linguine alla trevisana
dünne Bandnudeln mit Scampi, Radiccio und gewürfelte Tomaten in
Weißweinbuttersauce
Weißweinbuttersauce
10,50
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Pizza
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
6,00
€
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Pizza Napoli
mit Tomaten, Käse und Sardellen
7,00
€
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Pizza Salami
mit Tomaten, Käse, Salami
7,00
€
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Pizza Funghi
mit Tomaten, Käse und frischen Champignons
7,00
€
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Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Käse und Schinken
7,00
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Tomaten, Käse, Schinken udn frischen Champignons
8,50
€
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Pizza Riviera
mit Tomaten, Käse, Schinken und Zwiebel
8,00
€
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Pizza Hawaii
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
8,00
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Pizza Speciale
mit Tomaten, Käse, Schinken, frischen Champignons und Salami
9,00
€
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Pizza Regina
mit Tomaten, Käse, Schinken, frischen Champignons und Artischocken
9,00
€
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Pizza Diavolo
mit Tomaten, Käse und Salami, frischen Champignons udn Peperoni (scharf)
9,00
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Käse, Schinken, frischen Champignon, Paprika und Salami
9,50
€
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Pizza Quatro formaggi
mit Tomaten und 4 verschiedenen Käsesorten
9,50
€
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Pizza Vegetariana
mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison
9,50
€
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Pizza Calzone
mit Tomaten, Käse, Schinken,frischen Champignons, Paprika und Salami
9,00
€
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Pizza Siciliana
mit Tomaten, Käsa, Salami,Sardellen, Oliven und Knoblauch
9,50
€
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Pizza Ortolana
mit Tomaten, Käse,Gorgonzola, Broccoli und Spinat
9,00
€
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Pizza Parma
mit Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken
9,50
€
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Pizza Rucola
mit frischen Tomatenscheiben, Rucola und geraspeltem Parmesan
9,50
€
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Pizza Tonno e Cipolle
mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebel
9,50
€
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Pizza Vitale nach Art des Hauses
mit Tomaten, Käse, Schinken,Pilze, Salami, Paprika, Zwiebeln und Shrimps
10,50
€
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Pizza Pane
Pizzabrot mit Olivenöl
4,00
€
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Insalate
Insalata mista
gemischter Salat
4,50
€
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Insalata di Pomodori e Cipolle
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,50
€
vegetarisch
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Insalata al Tonno
Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Rucola e Parmigiano
Tomatensalat mit Rucolasalat und geraspeltem Parmesan
8,50
€
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Insalata Speciale
grosser gemischter Salat mit Käse
9,50
€
vegetarisch
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Insalata della Casa
grosser gemischter Salat mit Käse, Thunfisch und Ei
8,90
€
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Insalata Royal
Grosser gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und frischen Champignons
9,90
€
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Insalata Tacchino
Grosser gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
9,50
€
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Insalata Romana
grosser gemischter Salat mit Schinkenröllchen und Käse
9,50
€
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Insalata Greca
grosser gemischter Salat mit griechischem Schafskäse und Oliven
9,50
€
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Insalata Vitale
grosser gemischter Salat, mit Rucola, gebratenenen Garnelen und geraspeltem Parmesan
11,50
€
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Fischspezialitäten
Scampi alla griglia
Scampi vom Grill mit gemischtem Salat
18,50
€
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Scampi alla Diavola
Scampi in würziger Tomatensauce, dazu Beilagensalat
19,50
€
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Salmone alla griglia
Lachssteak vom Grill mit Beilagensalat
18,50
€
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Sogliola alla Vino Bianco
Seezunge in Weißweinsauce mit Beilagensalat
21,00
€
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Sogliola della casa
22,50
€
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Grigliata di pesce für 2 Personen
Fischplatte für 2 Personen mit Scampi, Thunfisch, Schwertfisch,
dazu Beilagensalat
dazu Beilagensalat
48,50
€
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Fleischspezialitäten von der Pute
Tacchino al Limone
Putenmedaillons in Zitronensauce
dazu Beilagensalat
dazu Beilagensalat
15,50
€
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Tacchino alla griglia
Putenmedaillons gegrillt mit Beilagensalat
14,50
€
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vom Kalb
Scaloppina ai Cantarelli
Kalbsmedaillons mit Pfifferlingen und Gemüse Beilage
18,50
€
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Scaloppina ai Vino Bianco
Kalbsmedaillons in Weißweinsauce und Gemüse Beilage
16,50
€
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Scaloppina ai funghi
Kalbsmedaillons mit Champignons und Bratkartoffeln
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
dazu Gemüsebeilage
dazu Gemüsebeilage
18,50
€
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vom Rind
Bisteca ci Pollata
Entrecote mit Zwiebeln
19,50
€
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Bistecca ai ferri
Entrecote vom Grill mit Bratkartoffeln
19,50
€
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Bistecca alla Pizzaiola
Entrecote in Tomaten Kräutersauce mit Spaghetti und Salat
20,50
€
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Filetto di Manzo al Pepe verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
21,50
€
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Filetto di Manzo al Barolo
Rinderfilet in Barolo Kräutersauce dazu
Butterspinat und Parmesan
Butterspinat und Parmesan
22,50
€
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Vorspeisen
Vorspeise nach Art des Hauses
9,50
€
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Aufschnittplatte italienische Art
mit Parmaschinken, Salami, Tomate und Mozzarella
Artischocken und Oliven
Artischocken und Oliven
10,50
€
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Hauchdünner Parmaschinken auf Melone
10,50
€
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Garnele in Knoblauchöl überbacken
10,50
€
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Mozzarella Caprese
Mozzarella mit frischen Tomatenscheiben,
Basilikum dazu Olivenöl
Basilikum dazu Olivenöl
9,00
€
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Vitello tonnato
Kalbsbratenscheiben mit delikater Thunfischsauce und Kapern
8,50
€
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Parmigiana
Auberginenauflauf mit Tomaten und Mozzarella überbacken
9,50
€
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Bruscetta
geröstete brotscheibe mit gehackten Tomaten und Rucola,
geraspelter Parmesan
klein: 4,50
Groß: 8,50
geraspelter Parmesan
klein: 4,50
Groß: 8,50
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Suppe
3,50
€
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Tomatencremesuppe
4,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
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Tortellini in der Brühe
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Vitale Bistro ist der 30.08.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.