Speisekarte von Bella Napoli
Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023
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ANTIPASTI
TATAR DI MANZO CON STRACCIATELLA
Mediterran abgeschmecktes piemontesisches Rindertatar auf Artischokenragout
16,50
€
Schmeckt mir!
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INVOLTINI DI TONNO CON CANTARELLI
Roulade vom geräucherten Thunfisch aus Sizilien gefüllt mit Ricotta-Minze an Rucola-Parmesan-Garnitur und frische Pfifferlinge
15,50
€
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PARMIGIANA DI MELANZANE
Lasagne von der Aubergine gefüllt mit Mozzarella und frischen Pfifferlingen
13,90
€
Schmeckt mir!
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TATAR DI GAMBERETTI CON AVOCADO
Shrimps-Tatar mit Avocado und Stracciatella vom Büffel
14,50
€
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FRISCHE AUSTERN
Stück
3,90
€
DAZU FRISCHER SOMMERTRÜFFEL?
7,00
€
Schmeckt mir!
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PRIMI
PACCHERI ALLA DANIELE
Frische breite Rohrnudeln in Kirschtomatensugo mit Auberginenwürfelchen und Burrata
14,90
€
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MALTAGLIATI CON CANTARELLI E SALMONE
Maltagliati Nudeln mit frischen Pfifferlingen und Lachswürfeln in Tomaten-Sahnesoße
16,50
€
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TAGLIOLINI AL TARTUFO
Hausgemachte feine Bandnudeln in Parmesan mit frischem Sommertrüffel
16,50
€
Schmeckt mir!
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GARGANELLI CON CANTARELLI E MOSCARDINI
Kleine Rohrnudeln mit Babyoktopus und Muscheln dazu frische Pfifferlinge in Zitronen-Cherrytomatensugo
17,50
€
DAZU FRISCHER SOMMERTRÜFFEL?
7,00
€
Schmeckt mir!
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SECONDI
OSSOBUCCO ALLA MILANESE
Geschmorte Kalbshaxe mit Taleggiorisotto dazu einen kleinen Beilagensalat
28,50
€
Schmeckt mir!
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COTOLETTE DI MAIALE DUROC AL BALSAMICO
Kotelett vom Duroc-Schwein auf Balsamicosugo mit Pastabeilage in Butter-Salbei-Soße dazu einen kleinen Beilagensalat
26,50
€
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MERLUZZO AL VINO BIANCO
Gebratener Skreifilet auf Kirschtomaten-Kapern-Olivenbett mit Tagliolinibeilage dazu einen kleinen Beilagensalat
30,50
€
Schmeckt mir!
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POLIPO ALLA GRIGLIA
Oktopus-Tentakel vom Holzkohlegrill auf lila Kartoffel-Karottenpüree dazu einen kleinen Beilagensalat
28,00
€
DAZU FRISCHER SOMMERTRÜFFEL?
7,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATE E ANTIPASTI
INSALATA DI POMODORI
Tomatensalat mit Zwiebeln, Oliven, Thunfisch in hauseigenem Dressing dazu Pizzabrot
9,00
€
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INSALATA PRIMAVERA
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Kapern in hauseigenem Dressing dazu Pizzabrot
9,50
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONNATO
Hauchdünne Kalbsscheiben mit hausgemachter Thunfischsoße
13,90
€
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CARPACCIO SANTANIELLO
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola-Parmesan-Garnitur
14,50
€
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ANTIPASTO DELLA CASA
Gemischte Vorspeisenvariation nach Art des Hauses
14,50
€
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LE PASTE
SPAGHETTI SANTANIELLO
mit Rinderfiletspitzen und Pilzen in Tomaten-Sahne-Cognac-Soße
14,90
€
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TAGLIATELLE VERDE AL SALMONE
Grüne Bandnudeln in Tomaten-Sahne-Soße mit Lachswürfelchen und Artischocken
14,50
€
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TORTELLONI GRANDI RIPIENI
Riesentortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Schinken-Sahne-Lauch Soße Auch vegetarisch ohne Schinken möglich
12,90
€
vegetarisch
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SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI
mit Sandmuscheln in Weißweinsoße
17,50
€
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SPAGHETTI TUTTO MARE
mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße
17,00
€
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VOM HOLZKOHLEGRILL
FILETTI DI SALMONE ALLA BRACE B
Lachsfilet vom Holzkohlegrill mit Rosmarinkartoffeln und frischem Grillgemüse dazu einen Beilagensalat
23,50
€
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PESCE DEL GIORNO B
Frischer Fisch des Tages vom Holzkohlegrill mit Rosmarinkartoffeln und frischem Grillgemüse dazu einen Beilagensalat – wir beraten Sie!
Schmeckt mir!
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MISTO ALLA BRACE PER DUE
Gemischte Fischplatte vom Holzkohlegrill für 2 Personen mit Rosmarinkartoffeln und frischem Grillgemüse dazu einen Beilagensalat
54,00
€
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FILETTO DI MANZO ALLA BRACE
Rinderfilet vom Holzkohlegrill auf geschmorten Kirschtomaten und Parmesan überbacken dazu Rosmarinkartoffeln und einen Beilagensalat
34,00
€
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DOLCE
TIRAMISÚ ALLA MARIA
Maria´s berühmtes hausgemachtes Tiramisu. Ohne Ei. Ohne Amaretto.
7,90
€
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TORTINO AL PISTACCHIO O CIOCCOLATO
Lauwarmes Pistaziensoufflé ODER Schokoladensoufflé mit einem flüßigen Herz dazu Eis
8,50
€
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PRALINA DI GELATO AL CIOCCOLATO
Riesen Praline mit einer Füllung aus Schokoladeneis. Bedeckt mit Haselnusscreme und Zartbitterschokolade überzogen
8,90
€
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LAMPONI GLACE
Himbeersorbet ummantelt mit Vanille Bourboneis und karamelisierten Mandelnüssen
8,90
€
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PIZZE TRADIZIONALE
PIZZA MARGHERITA
Fior di latte, Tomatensoße
9,50
€
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PIZZA CONTADINA
Fior di latte, Tomatensoße, frische Pilze, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch
12,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA VERDURE
Fior di latte, Tomatensoße, frisches Gemüse
12,00
€
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PIZZA VENTRICINA
Fior di latte, Tomatensoße, scharfe italienische Salami, Büffelmozzarella
12,00
€
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PIZZA CAPRICCIOSA
Fior di latte, Tomatensoße, frische Pilze, Artischocken, Schinken
12,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA GUSTOSA
Fior di latte, Tomatensoße, frische Pilze, Sardellen, Schinken – scharf!
12,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA 4 STAGIONI
Fior di latte, Tomatensoße, frische Pilze, Sardellen, Salami, Oliven
12,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA BELLA NAPOLI
Fior di latte, Tomatensoße, Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Kirschtomaten
13,50
€
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PIZZA MARINARA
Fior di latte, Tomatensoße, verschiedene Meeresfrüchte
14,90
€
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PIZZA CALZONE
Gefüllt mit Tomatensoße, Fior di latte, frische Pilze, Salami, Schinken
12,00
€
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PIZZA TRONCHETTO
Füllung von Fior di latte, Tomatensoße, belegt mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
13,50
€
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PIZZA CON SALSICCIA E FRIARELLI
Büffelmozarella, Salsiccia Friarelli-Wildbroccoli (ohne Tomatensoße)
13,50
€
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PIZZA SICILIANA
Fior di latte, Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Oliven, Zwiebeln – scharf!
12,00
€
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NORDICA
Büffelmozzarella, Räucherlachs, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten (ohne Tomatensoße)
13,00
€
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PIZZE EXPERIENCE
A´PORPETTA,
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Meatballs in neapoletanischer Tomatensugo, frittierte Zucchinistreifen, frisch geriebener Pecorinokäse, frisches Basilikum
14,90
€
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PATANELLA
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Rosmarinkartoffeln aus dem Holzofen, Steinpilze, Pancetta-Schinken, geräucherter Provola-Käse, frisches Basilikum
14,90
€
vegetarisch
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SAN DANIELE
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Crudo di Parma 18 mese, Burrata di Andria, frisches Basilikum
14,90
€
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TRENTINO
Fior di latte, San Marzano Tomaten, Gorgonzola piccante, Südtiroler Speck, Walnussbrösel, Parmesansplitter, frisches Basilikum
14,90
€
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LA LISA
Fior di latte, rote Tropea Zwiebeln, Pancetta-Schinken-Crunch, karamelisierter Rohrzucker, Stracciatella di bufala, frisch geraspelte Amalfi Zitrone, Basilikum
14,90
€
Schmeckt mir!
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PISTACCHIOTTA
Fior di latte, Mortadella, Stracciatella, Pachino-Tomaten, Pistazienbrösel, frisches Basilikum
14,90
€
Schmeckt mir!
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ZI ANDREA
Fior di latte, Zucchinicreme, Steinpilze, geräucherter Provola Käse, frisches Basilikum
14,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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ALBA CHIARA
Fior di latte, Guanciale Speck, Gorgonzola, rote Tropea Zwiebeln, frisches Basilikum
16,90
€
Schmeckt mir!
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LA CHIANINA
Fior di latte, Filet vom Chianina Rind, geröstete Mandeln, karamelisierter brauner Zucker, frisches Basilikum
18,90
€
Schmeckt mir!
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SAPORE D´ITALIA
Fior di latte, Auberginencreme, Spanferkelschinken, geräucherter Provolakäse, Raspeln vom Pecorinokäse, frisches Basilikum
14,90
€
Dazu frischer Sommertrüffel?
7,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bella Napoli ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.