Speisekarte von Fellini

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2024

Vorspeisen Salate Fleischgerichte Fischgerichte Pasta Käsespezialitäten Dessert

Vorspeisen

Bruschetta Classica

geröstetes Landbrot mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan

7,50 €

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Carpaccio di Manzo

Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesanstreifen

16,00 €

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Vitello Tonnato

Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme garniert mit Kapern und Sardellen

16,00 €

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Antipasto Caldo di Verdure Miste

warme Gemüsevariation, serviert im Parmensankörbchen

14,50 €

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Antipasto Fellini

Salami- & Käseaufschnitte, Vitello Tonnato, Büffelmozzarella, Oliven und gegrilltes Gemüse

18,90 €

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Insalata Futti di Mare

frischer Meeresfrüchtesalat

20,50 €

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Salate

Insalata Mista

gemischter Salat der Saison

6,90 €

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Insalata Tonno e Pomodori

Tomatensalat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und grünen Oliven

9,50 €

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Insalata Rucola

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und Balsamico-Reduktion

11,50 €

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Caprese di Bufala

Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum

14,90 €

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Insalata Fellini

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Walnüssen und gekochtem Ei

16,90 €

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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Saltimbocca alla Romana

Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

28,50 €

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Filetto di Manzo alla Griglia

irisches Rinderfilet vom Grill

36,00 €

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Filetto di Manzo al Pepe Verde

irisches Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce

37,00 €

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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Filetto di Salmone

norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu Gemüsebeilage

28,50 €

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Filetti di Branzino

Wolfsbarschfilet vom Grill, dazu Gemüsebeilage

29,50 €

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Pasta

Alle Gerichte werden auf Wunsch mit glutenfreien Nudeln zubereitet.

Spaghetti Aglio e Olio

mit frischem Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

12,50 €

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Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce und Basilikum

12,90 €

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Gnocchi di Melanzana in Cestino di Parmigiano

hausgemachte Auberginen-Gnocchi in Tomaten-Cremesauce, serviert im Parmesankörbchen

15,90 €

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Tagliatelle al Salmone e Broccoli al Profumo di Limone

mit frischem Lachs und Broccoli an Zitronen-Sahnesauce

18,90 €

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Ravioli Burro e Salvia

frische Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Butter-Salbeisauce

16,90 €

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Linguine alle Vongole Veraci

mit großen Venusmuscheln in Weißweinsauce

19,90 €

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Paccheri con Punte di Filetto

frische Paccheri mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten und Parmesan

19,90 €

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Tagliolini Frutti di mare

mit frischen Meeresfrüchten

19,90 €

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Käsespezialitäten

Formaggio Misto

kleine Auswahl italienischer Weich- und Hartkäsesorten

13,50 €

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Dessert

Alle Nachspeisen werden nach traditionellen Rezepten hausgemacht.

Panna Cotta mit Waldfrüchten

6,90 €

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Tiramisù Classico

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fellini ist der 18.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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