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Auszeit

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Augustenstr. 52
70178 Stuttgart

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Speisekarte von Auszeit

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2022
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KLEINER GEMISCHTER SALAT
MIT BALSAMICO MARINADE
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
MIT KRÄUTERPESTO UND CROUTONS
5,80 €
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KÜRBIS- CURRYSUPPE
MIT MANDELSAHNEHAUBE
6,50 €
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OFENKÜRBIS IM TEMPURATEIG AUSGEBACKEN
MIT WASABI DIP auf Rote Beete Carpaccio
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RÄUCHERLACHSSCHEIBEN AUF FENCHEL-APFEL SALAT MIT MEERRETTICH
14,80 €
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BUNTE BLATTSALATE
MIT IN KRÄUTER-OLIVENÖL GEBRATENEN PFIFFERLINGEN, BUTTERCROUTONS UND PARMESANSPÄNEN
14,80 €
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GEBRATENE RIESENGARNELEN UND KREBSFLEISCH IN KRÄUTERBUTTER
auf Salaten der Saison
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MINIBURGER VOM HEIMISCHEN REH
MIT CAMEMBERT UND PREISELBEERCREME ANSÜSSKARTOFFELPOMMES
12,80 €
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RINDERCARPACCIO
MIT RUCOLA, GERÖSTETEN PINIENKERNEN UNDPARMESAN
10,80 € klein
14,50 € groß
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ASIATISCHES GEMÜSECURRY
MIT BASMATIREIS (VEGAN)
12,80 €

vegan vegan

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CRÊPE
MIT MEDITERRANEM GEMÜSE UND SCHAFSKÄSE GEFÜLLT UND MIT TOMATENSOSSE UND PARMESAÜBERBACKEN
14,80 €
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STEINPILZE UND PFIFFERLINGE IN RAHM
MIT SEMMELKNÖDEL
17,50 €
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TAGLIATELLE „PRESIDENTE“
GEBRATENE SCHEIBEN VOM RINDERFILET IN EINER PIKANTEN PFEFFERSOSSE MIT PAPRIKAWÜRFELN, LAUCHZWIEBELN UNPARMESAN
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NUDELN
MIT EINER FRUCHTIGENTOMATENSOSSE
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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KLEINES GEBRATENES RAHMSCHNITZEL MITNUDELN
7,20 €
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SCHNITZEL „WIENER ART“
MIT POMMES FRITES
7,80 €
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ASIATISCHES GEMÜSECURRY
MIT BASMATIREIS (VEGAN)
12,80 €

vegan vegan

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LACHSFORELLENFILET
MIT ASIATISCH GEWÜRZTEM WOKGEMÜSE UNDARANCINI
21,80 €
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GEBRATENE JACOBSMUSCHEL
UND SCAMPI AUF GEMÜSE-TOMATEN-OLIVENRISOTTO
25,80 €
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ASIATISCHES GEMÜSECURRY
MIT BASMATIREIS (VEGAN)
12,80 €

vegan vegan

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SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWÄBISCH-HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN
MIT POMMES FRITES UND KLEINEMSALAT
16,80 €
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TRIS VOM HEIMISCHEN REH– BRATEN, PFLANZERL UND RAGOUT
MIT GEBRATENEN STEINPILZEN AN BUTTERSPÄTZLE, PREISELBEEREN UNDROMANESCO
24,50 €
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HÜFTSTEAK VOM RIEGSEER WEIDEOCHSEN
AUF MEXIKANISCHEM BOHNENRAGOUT UNDSÜSSKARTOFFELPOMMES
24,80 €
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TONKABOHNEN - CRÈME BRÛLÉE
5,20 €
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FEINHERBES MOUSSE AUCHOCOLAT
6,50 €
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DESSERTVARIATION„AUSZEIT“
7,80 €
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TOPFENKNÖDEL
MIT ZWETSCHGENRÖSTER UND VANILLEEIS
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Auszeit ist der 21.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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