Speisekarte von Aspendos

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024

KALTE VORSPEISEN

SCHARFE PASTE VEGAN

aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Granatapfelsirup

7,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KRÄUTER JOGHURT

mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KICHERERBSENPÜREE VEGAN

in Sesampaste mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft

7,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MERCIMEK FAVA LINSEN FAVA VEGAN

mit karamelisierten Zwiebeln

7,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KEREVIZ SELLERIe VEGAN

mit Karotten und Erbsen in Olivenöl geschmort

9,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TABAGI VORSPEISENVARIATION

von Nr. 1-6 und 2 knusprige Teigröllchen mit Fetakäse und Falafeln für zwei Personen

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WARME VORSPEISEN

SALATE

GEMISCHTER SALAT VEGAN

mit Romana, Rucola, Tomaten, Gurken und Radieschen, mit Joghurt-Kräuter-Dressing

9,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FEIN GEHACKTER SALAT VEGAN

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Walnüssen, angemacht mit Granatapfeldressing

12,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

‍SUPPEN

CREMIGE TOMATENSUPPE

6,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

‍TRADITIONELLE HAUPTGERICHTE

REICHHALTIGE VEGANE PLATTE VEGAN

mit Grillgemüse, Bulgur, Falafel, Hummus, Linsen Fava und Salat

15,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTE AUBERGINE

gefüllt mit einer fruchtigen Cherrytomaten-, Paprika- und Zwiebelfüllungauf Tomatenspiegel, dazu Reis

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

hausgemachte Teigtaschen

mit herzhafter Kartoffelfüllung an Joghurtsauce und Tomatenmark-Nussbutter (auf Wunsch mit Knoblauch)

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDERHACKSPIEß

eingerollt im Yufkateig an Tomaten- und Joghurtsauce

20,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

‍GRILLGERICHTE VOM HOLZKOHLEGRILL

Zu jedem Hauptgericht servieren wir eine Beilage nach Wahl

LAMMHACKSPIEß

vereint mit „Kaşar“ und Oregano, Grilltomate, Paprika und roter Zwiebelsalat- auf Wunsch auch klassisch ohne Käse

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRILLTELLER-Potpourri

vom Entrecote, Lamm- und Geflügelspieß und Hackfleischspezialitäten mit pikantem „Muhammara“ Dip, Grilltomate und Paprika

25,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zu jedem Hauptgericht servieren

wir eine Beilage nach Wahl

DESSERTS

ORIENTALISCHE TEIGFÄDEN

mit Mozzarella und süßem Sirup (auf Wunsch mit einer Kugel Eis)

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aspendos ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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