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Angolo

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Hohenheimer Str. 25
70184 Stuttgart

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Speisekarte von Angolo

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2022
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Vorspeisen

Geröstete Erdnüsse
mit Reisessig
7,00 €
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Edamame
Sojabohnen
6,00 €
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Kimchi (scharf)
marinierter und fermentierter Chinakohl
6,00 €
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Enten Eier
mit Paprika in Würzsauce
13,00 €
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Salate

Gurkensalat (scharf)
mit hausgemachtem Chiliöl
11,00 €
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Lotussalat
mit Ingwer und Reisessig
13,00 €

vegan vegan

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Tofu Salat
mit Lauchzwiebelöl
11,00 €

vegan vegan

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Kohlrabi Salat
mit Reisessig und Würzgemüse
11,00 €

vegan vegan

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Morchel Salat (scharf)
mit Würzgemüse
11,00 €
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Hühnerfleischsalat
mit Gurken in Chiliöl-Erdnusssoße
15,00 €
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Kalter Rindfleisch Salat
mit Gurken in Chilliölsoße
16,00 €
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Wakame
Seetangsalat
6,00 €

vegan vegan

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Djap-Chae
Glasnudelsalat mit Süßkartoffeln, Rindfleisch und Gemüse
16,00 €
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Bulgogi Salat
mit gegrilltem Rindfleisch auf Salatbett mit hausgemachter Kiwi-Sesam-Sauce
16,00 €
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Chinesische Hauptspeisen

Gedämpfter Reis
mit verschiedenem Getreide und Linsen
3,00 €
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Gongbaojiding
gebratenes Hühnerfleisch mit Chili und Erdnüssen
22,00 €
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Tangcupaigu
Schweinerippchen mit Süß-Sauer-Sauce
22,00 €
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Schwein (süß-sauer)
22,00 €
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Huiguorou
doppelt geschmortes Schweinefleisch mit Lauch
22,00 €
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Shuizhuniurou (scharf)
gekochtes Rindfleisch mit Pilzen, Gemüse und scharfer Brühe
26,00 €
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Mapotofu (scharf)
geschmorter Tofu mit Hackfleisch
18,00 €
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Ganbiansijidou
gebratene Breit-Bohnen mit Chili und Hackfleisch
17,00 €
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Ziranyangrou
gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Chili
24,00 €
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Suan Tai Niu Rou (scharf)
gebratener Rindfleisch mit Knoblauchstangen, Chilli und Ingwer
22,00 €
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Suanlatudousi (vegan)
gebratene Kartoffelstreifen mit eingelegtem Gemüse
14,00 €

vegan vegan

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Disanxian (vegan)
mit Kartoffeln, Auberginen und Paprika
16,00 €

vegan vegan

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Chaoshishu (vegan)
gebratener Pak Choi
14,00 €

vegan vegan

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Hausgemachte Nudeln und Teigwaren

You Po Mian (vegan)
Biang Nudeln mit würziger Sauce und Gemüse
14,00 €

vegan vegan

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Chao Kuan Mian (vegan)
gebratene Biang Nudeln mit Gemüse
14,00 €

vegan vegan

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Tang Mian
Biang Nudeln mit Gemüse in Knochenbrühe
14,00 €
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Xiao Long Bao (6 Stück)
Dim Sum mit Schweinefleisch und Lauch
13,00 €
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He Ye Bing
gedämpfter Burger mit geschmortem Schweinefleisch und Sauerkraut
5,50 €
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Lu Dan
Soja Ei
3,00 €
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Ramyun
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Ei und Gemüse
17,00 €
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Koreanische Gerichte

Kimbap
mit Rindfleisch
16,00 €
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Hea Mul Pajeon
Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauch
16,00 €
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Kimchi Jeon
Pfannkuchen mit Kimchi
13,00 €
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Man Du (5 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse
10,00 €
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Kimchi Bokkum Bap
gebratener Reis mit Kimchi, Hühnerfleisch und Ei
18,00 €
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Djap Chae
Glasnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
16,00 €
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Kimchi Jjigae
Schmortopf mit Kimchi, Schweinefleisch und gedämpfter Reis
19,00 €
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Doen Djang Jjigae
Schmortopf mit Schweinefleisch, Sojabohnenpaste und Tofu
19,00 €
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Yuk Gae Djang (scharf)
Rindfleischsuppe mit Glasnudeln und Gemüse
21,00 €
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Dolsot Bibimbap
Steintopf mit Reis, Gemüse, Rindfleisch und Peperoni-Paste
21,00 €
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Dolsot Bibimbap (vegetarisch)
Steintopf mit Reis, Gemüse, Tofu und Peperoni-Paste
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ojinge Debbap
Steintopf mit Reis, Gemüse, Tintenfisch und Peperoni-Paste
22,00 €
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Teokbokgi Bokkum (vegan)
gebratener Reiskuchen mit Gemüse und Peperonisauce
18,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Angolo ist der 11.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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