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Restaurant Amazonica

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Pragstraße 9
70376 Stuttgart

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Speisekarte von Restaurant Amazonica

Zuletzt aktualisiert am 15.12.2021
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Natürliche Zutaten der Saison
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28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorzugsweise von lokalen Bauern
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Verarbeitung von Hand
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachvollziehbare, transparente Zubereitung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rohkost oder schonend gegart
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hervorheben des Eigengeschmacks
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Verwenden von frischen Kräutern
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Dressings
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Frische Pasta-Produktion im Haus
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Von A bis Z vor Ort verarbeitet
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Hauseigene, kreative Rezepte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Live Cooking vor unseren Gästen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portionen- oder pfannenweise zubereitet
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
des Eigengeschmacks
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Natürliches, dezentes Würzen
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Natürlich hausgemachter Teig
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Hauchdünn und knusprig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Natürliches, dezentes Würzen
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Verwenden von frischen Kräutern
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Frische Kartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorzugsweise von lokalen Bauern
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Von Hand geschält, gekocht, geraffelt
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Von A bis Z vor Ort verarbeitet
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Live Cooking vor unseren Gästen
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Mit feiner Butter oder hochwertigem Öl
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Natürliches, dezentes Würzen
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Qualitativ hochwertige Fleischsorten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch aus nachhaltigen Beständen
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Live Cooking vor unseren Gästen
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Schonend gegrillt mit Garstufe nach Wahl
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Hausgemachte Marinaden und Saucen
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Knusprig frisches Brot
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wo vorhanden aus hauseigener Natural Bakery
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Klassisch und kreativ belegt
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Wurst, Fleisch, Käse frisch aufgeschnitten
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Hausgemachte Vegi-Varianten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Von A bis Z vor Ort von Hand verarbeitet
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Hauseigene Aufstriche
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Von A bis Z vor Ort von Hand verarbeitet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
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Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Amazonica ist der 15.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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