Akeno

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Rotebühlstraße 151
70197 Stuttgart


Speisekarte von Akeno

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
Spring Rolls (3 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Sweet-Chili-Dip
3,50
Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schwein, Gemüse und Zwiebeln, dazu Sweet-Chili-Dip
4,50
Miso Soup
mit Tofu, Seealgen und Lauch
3,50
Mittagsmenü - Hauptgericht
Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse
9,90
1. Gang azu eine Zutat nach Wahl
Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse
dazu eine Zutat nach Wahl
9,90
Fire Bird
rotes Thai-Curry mit Limettenblätter mit Kokosmilch, Gemüse, Litschi, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
9,90
Xao Hung Que
pikante Sauce mit Basilikum, asiatischem Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
9,90
Udon
gebratene Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln, Cashew und einer Zutat nach Wahl
9,90
Pho Hanoi
Suppe mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Thai-Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,90
Bun Nem
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Sojasauce, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Sesam
10,90
Baked Beef Noodles
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Sesam
12,90
Veganes Menü
2 Avocado Nigiri• 6 Avocado Maki• 6 Crunchy Veggi
13,00

vegan vegan

Menü 1
2 Sake Nigiri• 6 California Maki• 6 Light Tuna
13,00
Menü 2
2 Nigiri Tuna• 6 Sake Avocado Maki• 8 California I.O.
13,00
Menü 3
1 Nigiri Sake• 1 Nigiri Tuna• 1 Nigiri Ebi• 6 Maki Avocado• 8 Alaska I.O.
16,00
Vegan Menü
2 Avocado Nigiri• 6 Cucumber Maki• 8 Green Veggi• 8 Mango Asupara
22,00

vegan vegan

Classic 1 Menü
2 Nigiri Sake• 6 Tuna Maki• 6 Light Tempura Shrimp• 8 Green Salmon• 6 Crunchy Ebi• 8 Mango Yakitori• 8 Tatar Salmon Mediteran
49,50
Classic 2 Menü
2 Sake Nigiri• 2 Tuna Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 6 Sake Maki• 6 Light Shrimp• 8 Green Tuna• 6 Crunchy Salmon• 8 Salmon Skin Inside Out• 8 Alaska Inside Out• 8 Mango Crunchy Surimi
66,00
Special 1 Menü
2 Flamed Salmon Nigiri• 2 Scallop Nigiri• 2 Tuna Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 6 Salmon Rucola Avocado• 6 Light Chicken Yakitori• 8 Green Salmon Mayonnaise• 8 Tatar Salmon Unagi• 6 Crunchy Ebi• 8 Salmon Skin Inside Out
77,00
Special 2 Menü
2 Sake Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 3 Beef Sashimi• 2 Flamed Tuna Nigiri• 2 Unagi Nigiri• 6 Salmon Skin Maki• 6 Salmon Rucola• 6 Light Shrimp• 8 Green Tuna• 6 Crunchy Ebi• 8 Rainbow
88,00
Akeno Menü
3 Tuna Sashimi• 3 Salmon Tatar• 8 Phönix Roll• 8 Lady Roll• 8 Alaska Inside Out• 8 Mango Yakitori• 6 Crunchy Salmon• 8 Tatar Tuna Mediteran Roll• 6 Light Salmon• 2 Unagi Nigiri• 2 Scallop Nigiri
110,00
Spring Rolls (6 Stück, vegan)
mit Gemüse gefüllte Frühlingsrollen und Sweet-Chili-Dip
4,90

vegan vegan

Hausgemachte Spring Rolls (2 Stück)
mit Gemüse, Schwein, Huhn und Ei gefüllte Frühlingsrollen und Sweet-Chili-Dip
5,90
Yakitori (3 Stück)
Hähnchenspieße mit Sesam
5,50
Sate (2 Stück)
Fleischspieße mit einer Fleischsorte nach Wahl und Erdnuss-Dip
5,50
Wan Tan (6 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schwein, Huhn, Garnelen, Koriander, Zwiebeln und Sweet-Chili-Dip
5,50
Gyoza (4 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse und Sweet-Chili-Dip
5,50
Crispy Shrimps (3 Stück)
frittierte Garnelen in knusprigen Teigmantel und Sweet-Chili-Dip
9,30
Crystal Rolls (2 Stück)
mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander gefüllte Sommerrollen und Erdnusssauce
5,90
Miso Soup
mit Tofu, Seealgen und Lauch
4,90
Salmon Miso Soup
mit Tofu, Lachs, Seealgen und Lauch
5,50
Tom Yum Soup
rotes Curry in Kokosmilch mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
3,50
Wakame Salat
eingelegter Seetangsalat mit Sesam, Wasabi und Ingwer
4,90
Kim Chi-Koreanischer Sauerkraut
eingelegter Chinakohl in Chili, Fischsauce, Knoblauch und Ingwer
5,50
Mango Salat
gemischter Salat mit frischen Mangostreifen, Sweet-Chili-Sauce, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
7,50
Avocado Salat
gemischter Salat mit Rucola, Avocado, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Sesam
7,50
Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,50

vegan vegan

Mango Kerngesund (vegan)
gemischter Salat mit frischen Mangostreifen, Sweet-Chili-Sauce, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und knuspriges Reispapier
12,90

vegan vegan

Avocado Salat (vegan)
gemischter Salat mit Rucola, Avocado, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam, knusprigen Reispapier und Sweet-Chili-Sauce
13,90

vegan vegan

Papaya Salat (vegan)
fein geraspelte grüne Papaya mit Karotten, Sweet-Chili-Sauce, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und knusprigem Reispapier
15,90

vegan vegan

Pho-Hanoi
vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Thai-Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
13,90
Bun Bo-Hue
vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
13,90
Miso-Ramen-Bowl
japanische Suppe mit Ramennudeln in Miso-Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
14,90
Miso-Ramen-Bowl mit dicken Ramennudeln
mit Pak Choi in Miso-Brühe, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
15,90
Buddha Bowl (vegan)
12,90

vegan vegan

Gold Crepes (vegan)
knusprige vietnamesische Pfannkuchen mit Sprossen, Lauch, Zwiebeln, Koriander, frischen Kräutern und Limetten-Fischsauce, dazu Salat
13,90

vegan vegan

Bun Cha Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Schnittlauch, Frikadellen, frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
17,90
Bun Nem (vegan)
hausgemachte Frühlingsrollen mit einer Zutat nach Wahl, dazu Reisnudeln mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
12,90

vegan vegan

Baked Beef Noodles
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
17,90
Cow in the Leaf
gemischtes Rinder-Schweinefleisch eingewickelt in grüne Betelblätter, dazu Reisnudeln mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam
17,90
Wild West
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Sprossen, Lauch, Ei, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
13,90
Udon
gebratene Udon Nudeln mit Karotten, Sprossen, Lauch, Ei, Röstzwiebeln, Cashew und einer Zutat nach Wahl
15,90
Mango Frisch (leicht scharf)
frische Mangostücke mit Mangosauce, Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
14,90
Fire Bird (leicht scharf)
rotes Thai Curry mit Limettenblättern, Kokosmilch, Gemüse, Litschi und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
16,90
Home Taste (leicht scharf)
hausgemachte pikante Sauce mit asiatischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
14,90
Xao Hung Que (leicht scharf)
gebratenes asiatisches Gemüse mit Thai Basilikum, Chilli und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
14,90
Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse
dazu eine Zutat nach Wahl
13,90
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,70
Tuna Nigiri
mit Thunfisch
6,50
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,10
Surimi Nigiri
mit Krebsimitat
4,90
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
6,80
Scallop Nigiri
mit flambierten Jakobsmuscheln
7,60
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,60
Flamed Salmon Nigiri
mit flambiertem Lachs und Mayonnaise
6,90
Flamed Tuna Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und Mayonnaise
7,60
Trüffel Salmon Nigiri
8,70
Trüffel Tuna Nigiri
9,10
Tobiko Orange Nigiri
7,60
Tobiko Wasabi Nigiri
7,60
Tobiko Black
7,60
Salmon Ikura Nigiri
14,20
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,90
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,40
Tuna Maki
mit Thunfisch
5,40
California Maki
mit Krebsimitat und Avocado
5,10
Unagi Maki
mit Aal
7,20
Salmon Skin Maki
mit frittierter Lachshaut und Frischkäse
5,40
Cucumber Maki
mit Gurke
4,60
Avocado Maki
mit Avocado
4,20
Mango Maki
4,60
Ebi Maki
mit Garnelen
6,20
Ebi Tempura Maki
mit Garnelen-Tempura und Frischkäse
6,20
Salmon Rucola Maki
mit Lachs, Rucola und Frischkäse
9,50
Tuna Rucola Maki
mit Thunfisch, Rucola und Frischkäse
10,20
Salmon Rucola Avocado Maki
mit Lachs, Rucola und Avocado
9,20
Tuna Rucola Avocado Maki
mit Thunfisch, Rucola und Avocado
9,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Green Salmon
mit Lachs, Avocado, Mango und Dill
8,30
Green Salmon Mayonnaise
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch
8,70
Green Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch
9,10
Green Tempura Shrimp
mit Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse und Dill
8,90
Green Veggie
mit Rucola, Gurke, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch
7,40

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tatar Salmon Mediterran
mit flambiertem Lachstatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Rucola und Frischkäse
10,10
Tatar Tuna Mediterran
mit flambiertem Thunfischtatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Rucola und Frischkäse
11,20
Tatar Salmon Unagi
mit flambiertem Lachstatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Gurke und Aal
11,40
Tatar Tuna Hot Spinach
mit flambiertem Thunfischtatar, Spinat, Avocado, Spargel Tempura, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce und Frischkäse
11,90
Tatar Tuna Asupara
mit flambiertem Thunfischtatar, Avocado, Sesam, Mayonnaise, Teriyakisauce, Spargel Tempura, Paprika und Frischkäse
11,80
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Light Salmon Maki Summer Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
8,90
Light Tempura Shrimp Maki Summer Roll
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
9,80
Light Tuna Maki Summer Roll
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
9,80
Light Chicken Yakitori Maki Summer Roll
mit Huhn, Gurke Avocado, Koriander und Minze
8,30
Light Shrimp Maki Summer Roll
mit Garnelen, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
9,80
Light Vegetarian Maki Summer Roll
mit Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Karotte
6,90

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Mango Salmon
mit Lachs, Gurke, Avocado und Frischkäse
11,70
Mango Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Gurke
12,20
Mango Shrimp Tempura
mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse und Gurke
11,90
Mango Crunchy Surimi
mit Krebsimitat, Avocado und Frischkäse
11,90
Mango Yakitori
mit Huhn, Gurke, Avocado und Frischkäse
11,80
Mango Asupara Veggi
mit grünem Spargel, Paprika Tempura und Frischkäse
10,70
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Tempura Salmon
mit Lachs Tempura, Gurke, Mango und Frischkäse
14,90
Avocado Tempura Ebi
mit Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse und Spinat
13,90
Avocado Salmon
mit Lachs, Gurke, Rucola und Frischkäse
13,90
Avocado Surimi
mit Gurke, Frischkäse, Rucola und Chilisauce
11,90
Avocado Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Spinat und Frischkäse
14,20
Avocado Salmon Skin
mit frittierter Lachshaut, Gurke, Rucola und Frischkäse
13,10
Avocado Veggi
mit Spargel Tempura, Gurke, Rucola und Frischkäse
10,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Crunchy Salmon Roll
Lachs im knusprigen Teigmantel
8,20
Crunchy Tuna Roll
Thunfisch im knusprigen Teigmantel
8,70
Crunchy Ebi
Garnelen im knusprigen Teigmantel
8,70
Crunchy Salmon Avocado Roll
mit flambiertem Lachs, Avocado, Lauch und Frischkäse
12,30
Crunchy Tuna Avocado Roll
mit flambierten Thunfisch, Avocado, Lauch und Frischkäse
12,90
Crunchy Ebi Avocado Roll
mit Garnelen, Avocado, Lauch und Frischkäse
12,90
Crunchy Veggie
mit Avocado, Rucola, Gurken, Frischkäse, Yuzusauce und Sesam
11,90

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Fischrogen
8,90
Tuna Alaska Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Fischrogen
10,10
California Inside-Out
mit Krebsimitat, Avocado und Sesam
7,10
Teriyaki Chicken Inside-Out
mit Teriyaki Hühnchen, Avocado, Gurke und Sesam
8,90
Mediterranean Veggie Inside-Out
mit Rucola, Avocado und Sesam
7,10

vegetarisch vegetarisch

Salmon Skin Inside-Out
mit frittierter Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
8,20
Crunchy Salmon Inside-Out
mit gebackenem Lachs, Frischkäse und Sesam
10,20
Salmon Rucola Inside-Out
mit Lachs, Rucola, Frischkäse und Fischrogen
10,60
Tuna Rucola Roll
mit Thunfisch, Rucola, Frischkäse und Fischrogen
11,20
Salmon Sashimi (3 Stück)
mit Lachs
11,90
Tuna Sashimi (3 Stück)
mit Thunfisch
13,10
Salmon Tatar
Lachstatar mit Limettensauce, Mayonnaise und Sesam
13,10
Tuna Tatar
Thunfischtatar mit Sesam, Teriyakisauce und Limettensauce
16,40
Sashimi und Tatar Platte
Salmon Sashimi• Tuna Sashimi• Salmon Tatar• Tuna Tatar• Beef Sashimi
48,40
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Loves Roll
mit Avocado, Frischkäse, Thunfisch, Lachs und Gurke
16,50
Friends Roll
mit Rucola, Frischkäse, Lachs, Gurke und Avocado
15,30
Princess Roll
mit Lachs, gebackenen Garnelen, Gurke und Frischkäse
14,10
Ocean Roll
mit Lachs, Flussaal, Thunfisch, Avocado, Gurke und Krebsimitat
18,60
Phoenix Roll
mit Black Tobiko, Schnittlauch, flambiertem Lachs, Thunfisch, Flussaal und Avocado
18,90
Rainbow Roll
mit Krebsimitat, Avocado, Frischkäse, Lachs, Garnelen und Sesam
15,90
Tiger Roll
mit flambiertem Lachs, Garnelen Tempura, Avocado, Gurke und Sauce
16,40
Lady Roll
mit Asupara, Tempura Lachs, Frischkäse und Tokibo
13,90
Crystal Roll
mit Schnittlauch, Tokibo, ganzem Flussaal, Garnelen, Rucola, Avocado und Tempura Asupara
18,60
Kawa Roll
mit fritterter Lachshaut, Paprika Tempura, Frischkäse, Rucola, Gurke, Thunfisch und Yuzu-Sauce
18,50
Eskimo Roll
mit Spargel Tempura, Paprika Tempura, Rucola, Thunfisch, Jakobsmuscheln und Yuzu-Sauce
18,90
Veggi Special Roll
mit Avocado, Gurke, Rucola, Wakame-Salat, Thai-Basilikum, Koriander und Chilisauce
14,90
Omega-Platte
mit 180g Lachssteak, Spargel, Mangosauce und Reis
27,90
Mix-Platte
mit 120g Lachssteak, 2 Garnelen, asiatischem Gemüse und pikanter Sauce
32,90
Gebratenes asiatisches Gemüse
5,50
Reis
4,50
Gemischter Salat
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Akeno ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.