Steakhouse Stuhr

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Stuhrer Landstraße 1
28816 Stuhr


Speisekarte von Steakhouse Stuhr

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2024
Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
Serranoschinken, Mozarella, Tomaten,Oliven, Peperoni, Zatzicki und Brot
24,90
Mediterran Vorspeiseplatte
Oliven, Peperoni, Fetakäse und Brot
15,90
Carpaccio(Rinderfilet)
ca. 140 g
17,90
Mozarella mit Tomaten und Basilikum
mit hausgemachtem Brot
14,50
Zatzicki
mit hausgemachtem Brot
6,50
13,50
Frische Champignons
in Sahnesauce
9,90
Gebackener Camenbert
mit Preiselbeeren und Toast
9,90
Gebackener Fetakäse
mit Tatarsauce und Toastbrot
9,90
Gegrillte Peperoni
Peperoni mit Knoblauch und Fetakäse
9,90
7,50
6,50
Tomatencremesuppe
6,50
Rindergulaschsuppe
8,50
Dorade Royal, ca. 550 g
Blumenkohl, Brokkoli und grüner Salat
28,90
Scampi natur
Naturreis, Knoblauchsauce und grüner Salat
29,90
Frisches Lachsfilet, gegrillt
in Sahnesauce mit rotem Pfeffer, Salzkartoffeln,Spinat und grünem Salat
28,90
Zanderfilet
mit Bratkartoffeln, Spinat und grünem Salat
26,90
Black-Angus-Steaks mit Folienkartoffeln, Steakbrot und gemischtem Salat
Filet
37,90 200g
44,90 250g
52,90 300g
60,90 350g
69,90 400g
85,90 500g
33,90 200g
39,90 250g
44,90 300g
51,90 350g
61,90 400g
73,00 500g
Bill Williams ca. 250 g
Rinderfilet mit gedünsteten Champignons, Steakbrot,Kräuterbutter und grünem Salat
44,90
JO. Walkerca. 250 g
Rumpsteak mit gedünsteten Champignons, Steakbrot,Kräuterbutter und grünem Salat
38,90
US Black Angus T-Bone Steak ca. 1000g-1200g
Bratkartoffeln, 2 Kräuterbutter und grünem Salat
79,90
Steak „Matuschka“ ca. 250 g
Rinderfilet mit Champignons in Bratensauce, Spiegelei,Pommes frites und grünem Salat
44,90
Entrecote Steak mit Gambas (Black Angus, Australien)
ca. 350 g - Folienkartoffeln, Kräuterbutter und grünem Salat
56,90
Steak „Mozart“ ca. 250 g
Rinderfilet mit Rostspeck, Ananas, Kräuterbutter, Steakbrot und grünem Salat
44,90
Steak„MikeFink“ ca.250g
Rumpsteak mit Pfifferlingen in Sauce, Birne, Preiselbeeren,Steakbrot und grünem Salat
38,90
Steak „Moutarde“ ca. 250 g
Rinderfilet in Grünpfeer-Senfsauce mit Gemüse, Kroketten und grünem Salat
44,90
Pfeffersteak ca.250g
Rumpsteak in Pfefferrahmsauce mit Salzkartoeln und grünem Salat
38,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Indianersteak ca. 250 g
Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln und Pilzen,Pommes frites und grünem Salat
38,90
Peperonisteak ca. 250 g
Rumpsteak in leichter süß-scharf Pfeersauce, Peperoni,Butterreis, grüner Salat
38,90
Steak „Hawaii“ ca. 250 g
Rinderfilet mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und grünem Salat
44,90
Rinderfilet in Gorgonzolasauce ca.250 g
mit frischem Gemüse, Bratkartoffeln und grünem Salat
44,90
Filet nach „Art des Hauses“ca. 250 g
Rinderfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce, Gemüse, Obst,Bratkartoffeln, grüner Salat
44,90
Filetsteak mit Steinpilzen ca. 250 g
Steinpilze in Pfeffersauce mit Berner Rösti, Gemüse und grünem Salat
44,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pariser Topf ca. 390 g
3 Rinderfiletmedaillons, 3 Sorten Pilze in feiner Sauce,Berner Rösti und grüner Salat
47,90
Wir verwenden grundsätzlich erstklassiges argentinisches Frischfleisch von den Black-Angus- Rindern. Das Fleisch dieser Rinder ist ohne jegliche chemische Zusatzstoffe. Unsere Steaks werden immer Medium= rosa gegrillt. Auf Wunsch: Englisch= blutig gebraten und Well done= durchgebraten.
Rumpsteak „Russische Art“ca. 250 g
Steinpilze mit Speck und Zwiebeln in feiner Sauce, überbacken mit Fetakäse, dazu Berner Rösti und grüner Salat
38,90
Pfefferfiletsteak ca. 200 g
mit Pommes frites, Reis und grünem Salat
39,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tornedo-American
2 Rinderfilets ca. 300 g, Speck, gebratene Tomaten, Spiegelei,Back-Kartoffeln und grüner Salat
44,90
Rumpsteak mit Gambas ca. 250 g
2 gegrillten Gambas, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und grünem Salat
42,90
Filet mit Gambas ca. 200 g
Rinderfilet mit 2 gegrillten Gambas, Bratkartoffeln,Kräuterbutter und grünem Salat
44,90
Steak-House Teller
Rinderfiletmedaillons ca. 360 g, mit frischem gedünsteten Gemüse,(Trüffelsauce) und grünem Salat.
44,90
Entrecote Steak ( Australische Black Angus) ca. 350g
Zwischenrippenstück des Rindes, das Steak mit dem typischen Fettauge mit Folienkartoffeln, Kräuterbutter und grünem Salat
53,90
Steak „Angosto“ ca. 250 g
Rumpsteak mit Knoblauchrahmsauce, Blumenkohl, Brokkoli,Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und grünem Salat
38,90
Steak „El Gaucho“ca. 250 g
Rumpsteak mit Jägersauce, Salzkartoffeln, Kräuterbutter und grünem Salat
38,90
Holzfällersteak ca. 600-650 g (Schweinenacken)
Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
24,90
Schweinesteak ca. 300 g
vom saftigen Schweinerücken mit Zwiebeln, Pilzen,Bratkartoffeln, gemischter Salat
22,90
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce, ca. 360 g
mit Bratkartoffeln, frischem Gemüse und gemischtem Salat
25,90
Schweinefiletmedaillons ca. 360 g
mit Champignons, Spargelstücke in Sahnesauce, Salzkartoffeln,Gemüse und gemischtem Salat
24,90
Putensteak ca. 250g
naturgebratenes teak mit Steakbrot, Kräuterbutter und grünem Salat
23,90
Putenmedaillons
mit Obst in Curry-Sahne-Sauce, Butterreis und grüner Salat
23,90
Putensteak „Mozarella“ ca. 250 g
mit Mozarella und frische Tomaten überbacken,Kroketten und grüner Salat
24,90
Putenmedaillons Spezial
mit Kroketten, frischem Gemüse, Suuce Hollandaise und Salat
23,90
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce, ca. 250 g
mit frischem Gemüse, Kroketten und grünem Salat
25,90
Hähnchenbrustfilet „Hawaii“ ca. 250 g
mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und grünem Salat
24,90
Gefülltes Hähnchenbrustfilet ca. 330 g
gefüllt mit Käse und gerollt in Speck, gebraten auf dem Rost,dazu Kartoffelpürre mit Champignonrahmsauce und gemischtem Salat
26,90
Hähnchenbrustfilet „Spezial“ ca. 250 g
Natur gegrillt, mit Reis, Blumenkohl, Brokkoli, Sauce Hollandaise und gemischte Salat
14,90
Balkan-Platte
mehrere Fleischstücke auf dem Rost gebraten,mit Djuwetschreis, und gemischtem Salat
23,90
Cevapčići
Rind- und Schweinefleisch, feingehackt, auf dem Rost gebraten mit Djuwetschreis, Zwiebeln und gemischtem Salat
19,90
Grillteller
mehrere Fleischstücke auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Kräuterbutter und gemischtem Salat
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pola-Pola (Halb & Halb)
Fleischspieß mit Cevapčići, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis,Pommes frites, Zwiebeln und gemischtem Salat
22,90
Hirtenspieß ca.400 g
Rind und Schwein auf dem Spieß gebraten, mit Djuwetschreis,Kräuterbutter und gemischtem Salat
28,90
Gefülltes Rumpsteak ca. 330 g
Rumpsteak auf dem Rost gebraten, mit Schinken und Käse gefüllt, Gemüse, Djuwetschreis, Kräuterbutter und gemischtem Salat
35,90
Ražnjići
2 Fleischspieße ( Schweinenacken ) auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pomes, Zwiebeln und gemischtem Salat
22,90
Schaschlik
Rind und Schweinefleisch mit Rostspeck, auf dem Rost gebraten, Schaschliksoße, mit Djuwetschreis und gemischtem Salat
22,50
Serbisches Potpourri
mehrere Fleischstücke auf dem Rost gebraten, mit Tomaten,Paprika, Zwiebeln, Djuwetschreis und gemischtem Salat
22,90
Schnitzel nach Art des Hauses
paniert, gefüllt mit Fetakäse, dazu Sauce Hollandaise,Gemüse, Pommes frites und gemischter Salat
25,90
Zivago-Teller
2 Rinderfilet und 1 Schweinefilet, garniert mit Reis, Pommes frites,gedünstete Champignons und gemischtem Salat
31,90
Rinderleber
garniert mit Djuwetschreis, Zwiebeln und gemischtem Salat
18,90
Gefüllte Vješalica
Schweinefilet gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis und gemischter Salat
24,90
Gefüllte Pljeskavica
Rind- und Schweinefleisch, feingehackt, auf dem Rost gebraten, gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis und gemischter Salat
22,90
Putenpfanne spezial
geschnetzelte Putenbrust in pikanter, süß-scharf Sauce,Champignons, Reis und gemischter Salat
23,90
Jägerschnitzel paniert (2 Stück)
mit Salzkartoeln und gemischtem Salat
22,90
Schweineschnitzel Wiener Art (2 Stück)
mit Pommes frites, Gemüse und gemischtem Salat
20,90
Béarnaise-Schnitzel paniert (2 Stück)
Schweineschnitzel paniert, Champignons in Béarnaisesauce,Kroketten, gemischter Salat
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignon-Schnitzel natur 220g
in Champignonrahmsauce, Pommes frites und gemischter Salat
22,90
Lammteller
Lammfilet, Lammrücken, 3 Lammkarree, Bratkartoffeln,Peperoni, Fetakäse und gemischtem Salat
31,90
Lammkarree
gegrillt, mit Fetakäse, Reis, Zwiebeln und gemischtem Salat
33,90
Lammfilet natur ca. 230 g
gegrillt, mit Djuwetschreis, Fetakäse und Krautsalat
32,50
Lammfilet „Jäger-Art“ ca. 230 g
gegrillt, mit Pfifferlingen in Sauce, Berner Rösti und grünem Salat
33,90
Lamm-Steak ca. 250 g
zartes Fleisch aus dem Lammrücken mit Bratkartoffeln,gemischter Salat
32,90
Seniorenteller
Putensteak „Pariser Art“, mit Rahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat
19,90
Gemüseplatte
gemischte warme Gemüse mit Spiegelei
16,90
Blattspinat mit Scampis
mit Fetakäse, Salzkartoffeln, dazu Steakbrot
18,90
Toast „Zole“
Rinderfilet, 150 g auf Toast, Pfifferlinge in Bratensauce,Sauce Hollandaise und grünem Salat
29,90
Hähnchenbrustfilet
in Curryrahmsauce mit Butterreis und gemischtem Salat
16,90
Salatteller „Nina“
mit gegrillten Putenstreifen, Cocktaildressing und hausgemachtem Brot
18,90
Bauernsalat
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Feta,Peperoni, Oliven und Karotten
14,90
Chateaubriand ca. 550 g , (für 2 Personen) pro Person
Rinderfilet (Double) auf dem Rost gebraten, fein garniert,dazu Sauce Bérnaise verschiedene Beilagen und grüner Salat
45,90
Gourmetplatte (für 2 Personen) pro Person
verschiedene Fleischstücke, Djuwetschreis,Pommes frites und gemischter Salat
27,90
Platte nach Art des Hauses ca. 720g pro Person
( für 2 Personen) 4 Rinderfilet und 2 Schweinefilet mit Gemüse, Sauce Bérnaise, Kroketten, Rösti,Pfifferlinge in Bratensauce, Reis und grüner Salat
41,90
Reitersäbel (für 4 Personen) ca. 2400g pro Person
verschiedene Fleischstücke, brennend serviert,mit Pommes frites, Djuwetschreis, gemischtem Salat und inklusive einer Flasche Rot- oder Weißwein
31,90
Kleiner Grillteller
Djuwetschreis und Salat
15,50
Kleines paniertes Schnitzel.
Pommes Frites
12,90
Kleiner Fleischspieß
Pommes Frites
12,90
Kleiner Cevapčići
Pommes Frites
13,90
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,90
Juniorsteak ca.150 g
kleines Rumpsteak mit Pommes Frites und Salat
19,90
6,50
Salzkartoffeln
4,90
Buttererbsen
4,90
Kroketten.
4,90
Pommes Frites
4,50
Butterreis
4,50
Djuwetschreis
4,50
Steakbrot
4,90
Back-Kartoffel
5,90
5,90
Blumenkohl und Brokkoli
5,90
Prinzessbohnen
mit Speck
7,50
Naturreis
4,50
Ketchup oder Mayonnaise
1,00
Portion Kräuterbutter
3,00
Gedünstetes Gemüse
6,90
Gedünstete Zwiebeln
6,50
Grüner Bohnensalat
5,90
Grüner Salat
5,90

vegan vegan

Tomatensalat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Weiß oder Rotkohlsalat
5,90

vegan vegan

Serbischer Salat
6,90
Gemischter Salat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gurkensalat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Haus-Salat
6,90
Sauce Bernaise
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Pfefferrahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Sauce Hollandaise
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Bratensauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Rahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Knoblauchsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Pfifferlingenrahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Tomatengemüsesauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Tomatensuace
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Carry - Rahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Zwiebelrahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Jägersauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Pfifferlingenbratensauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Gorgonzolasauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Asia Sauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Carry-Früchtsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Steinpilz - Sahnesauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Steinpilz - Bratensauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Champignonrahmsauce
4,90 Kleine Portion
5,90 Große Portion
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90
Vanilleeis.
5,50
Vanilleeis
mit heißer Himbeersauce und Sahne
7,50
Vanilleeis
mit heißer Schokolade und Sahne
7,50
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
7,50
Pfirsich mit Eis
brennend serviert
7,90
Palatschinken
mit Konfitüre, Schokolade oder Nutella
7,90
Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt und Sahne
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse Stuhr ist der 10.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.