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Restaurant Erla

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Buchberg 70
A8223 Stubenberg am See

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Speisekarte von Restaurant Erla

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2024
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Mousse von der Räucherforelle
Vogerlsalat mit Kernöldressing | glacierte Rote Rübenwürfel / Steirerkren | hausgemachtes Kürbiskernbrot
15,50 €
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Käse von den Weizer Schafbauern
in Kürbiskernkruste gebacken bunter Blattsalat mit Honig-Sauerrahm-Kräuter Dressing / Kirschtomaten | hausgemachtes Kürbiskernbrot
15,50 €
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Beef Tartar vom Almochsen
pikant gewürzt | Zwiebelringe | Kapern | Essiggurke | Butter eingelegtes Gemüse | hausgemachtes Kürbiskernbrot
16,50 €
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Rucola Salat
mit Prosciutto Variationen und Melonenstücke / Olivenöl-Balsamicodressing | Mozzarellabällchen Oliven | Kirschtomaten | hausgemachtes Kürbiskernbrot
16,50 €
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Wiener Suppentopf
gekochtes Rindfleisch| Nudeln | Wurzelgemüse │ Schnittlauch
9,70 €
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Kräftige, klare Suppe vom Alm Rind
Grießnockerl | Frittaten | Fleischstrudel | Nudeln
5,00 €
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Cremesuppe der Saison
Februar-Ungarische Fischsuppe | März-Mitte April Bärlauch Cremesuppe Mitte April -Mai Spargelcremesuppe | Juni Schwammerl Cremesuppe Juli-August süßscharfe Apfelkrensuppe | September-Oktober Kürbiscremesuppe November-Jänner-Wildcremesuppe
7,00 €
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Bunter gemischter Salatteller
oder verschiedene Blattsalate Dressings nach Wahl: Hausdressing | Honig-Sauerrahm-Kräuter | Olivenöl-Balsamico / Kernöl-Dressing
5,50 €
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Salat „Erla“
Bunter Blattsalat | Maishendlbruststreifen in Kürbiskernkruste gebacken oder gegrillt | Apfelwürfel | Kernöldressing | hausgemachtes Kürbiskernbrot
17,50 € gegrillt
18,50 € gebacken
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Bunter Blattsalatteller mit Garnelen
Olivenöl-Balsamico Dressing | Kirschtomaten 3 Stk. gegrillte Riesen-Garnelen in der Schale | hausgemachtes Kürbiskernbrot
19,80 €
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Bunter Blattsalatteller
mit Mozzarellabällchen / Olivenöl-Balsamico Dressing | Mozzarella | Granatapfel / Orangenfilets | hausgemachtes Kürbiskernbrot
15,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
sämiges Zitronen Risotto | Rote Rüben Carpaccio | Oberskrennockerl Parmesanchip
21,90 €
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Gebratenes Seehechtfilet
geschäumte Zitronen-Kapern-Butter | Grillgemüse | gegrillte Erdäpfel
15,80 €
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Pasta „Erla“
Linguine nero | frische Spinatblätter | getrocknete Tomaten / Kräuter | Mozzarella Bällchen │ Chili │ Knoblauch
16,90 €
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Pasta „Erla“
mit 3 Stk. Gegrillten, marinierten Riesen-Garnelen in der Schale
21,90 €
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Halbes steirisches Backhendl
in Butterschmalz gebacken | Erdäpfel-Blattsalat | Preiselbeeren
16,90 €
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Medaillons vom Schwein,
zart rosa gebraten Erdäpfelgratin | Prinzessbohnen im Speckmantel | Pfeffersafterl
19,80 €
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Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein in Butterschmalz gebacken Skin-on Pommes frites | Preiselbeeren
15,50 € Aufpreis Hendl
1,50 €
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Cordon bleu vom Schwein
in Kürbiskernkruste in Butterschmalz gebacken Skin-on Pommes frites | Preiselbeeren
16,90 € Aufpreis Hendl
1,50 €
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Ofenfrische, marinierte Spareribs
Wedges | wahlweise mit Sweet-Chili-, BBQ-, oder Knoblauch-Sauerrahmsauce
19,80 €
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Maishendlbrust
mit Schafkäse & Blattspinat gefüllt Rosmarin-Jus │ Erdäpfelbällchen | Grillgemüse
18,90 €
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Steirer Burger
Rinder Patty vom Angus Rind | Krensauce | Blattsalat | Tomatenscheiben Zwiebelringe | gebratener Speck | Cheddar | Essiggurkerl | Skin-on Pommes dazu wahlweise mit einer Knoblauch-Sauerrahm-, BBQ-, oder Sweet-Chili Sauce
16,90 €
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Zwiebelrostbraten
Rostbraten (Rib eye) gedünstet | Zwiebelsafterl | Röstzwiebel | Prinzessbohnen im Speckmantel | Kroketten
19,80 €
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Hausgemachte Spätzle im Pfandl
mit Bergkäse | Röstzwiebel | Schnittlauch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Variationen
Bolognese | Tomatenragout | Kürbiskern-Pesto
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrische Spinatlasagne überbacken
auf fruchtiger Tomatenragout
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sämiges Risotto der Saison
Februar-Meeresfrüchte Risotto| März-Mitte April Bärlauch Risotto / Mitte April -Mai Spargel Risotto | Juni Schwammerl Risotto Juli-August Apfel Risotto | September-Oktober Kürbis Risotto / November-Jänner-Hirsch Risotto
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Black Veggie Burger
hausgemachtes Patty aus schwarzen Bohnen & Pilzen | Tomaten | Zwiebel vegane Kräuter-Mayonnaise | Süßkartoffel-Pommes | BBQ-Sauce
17,80 €

vegan vegan

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Petersilienerdäpfel, Braterdäpfel, Reis, Grillgemüse, Spaghetti
4,80 €
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Süßkartoffelpommes, Wedges
5,80 €
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Portion Pommes mit Ketchup
6,00 €
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Donald Duck
Schnitzel vom Steirerschwein | Pommes frites | Ketchup
9,50 €
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Pinocchio
Spaghetti mit Tomaten- oder Bolognese
9,50 €
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Calimero
gebackene Hühner-Streifen | Pommes frites | Ketchup
9,50 €
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Cremesuppen der Saison
mit Croutons & Schlaghaube
7,90 €
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Kräftige Gemüsesuppe
Schnittlauch | Frittaten | Nudeln
6,90 €
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Wiener Suppentopf (Gemüsesuppe)
gekochtes Rindfleisch| Nudeln | Wurzelgemüse │ Schnittlauch
11,50 €
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Mousse von der Räucherforelle
Vogerlsalat mit Kernöldressing | glacierte Rote Rübenwürfel Steirerkren | glutenfreies Toastbrot
16,50 €
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Käse von den Weizer Schafbauern
in Kürbiskernkruste gebacken bunter Blattsalat mit Honig-Sauerrahm-Kräuter Dressing Kirschtomaten | glutenfreies Toastbrot
16,50 €
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Beef Tartar vom Almochsen
pikant gewürzt | Zwiebelringe | Kapern | Essiggurke | Butter glutenfreies Toastbrot
17,50 €
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Rucola Salat
mit Prosciutto Variationen und Melonenstücke / Olivenöl-Balsamicodressing | Mozzarellabällchen Oliven | Kirschtomaten | glutenfreies Toastbrot
17,50 €
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Salat „Erla“
Bunter Blattsalat | Maishendlbruststreifen in Kürbiskernkruste gebacken oder gegrillt | Apfelwürfel | Kernöldressing | glutenfreies Toastbrot
18,50 € gegrillt
19,50 € gebacken
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Bunter Blattsalatteller
mit Mozzarellabällchen Olivenöl-Balsamico Dressing | Mozzarella | Granatapfel Orangenfilets | glutenfreies Toastbrot
16,90 €
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Bunter Blattsalatteller mit Garnelen
Olivenöl-Balsamico Dressing | Kirschtomaten 3 Stk. gegrillte Riesen-Garnelen in der Schale | glutenfreies Toastbrot
20,80 €
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Spaghetti Variationen
Bolognese | Tomatenragout | Kürbiskern-Pesto
17,50 €
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Cordon bleu vom Schwein
in Kürbiskernkruste in Butterschmalz gebacken Skin-on Pommes frites | Preiselbeeren
18,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein in Butterschmalz gebacken Skin-on Pommes frites | Preiselbeeren
17,50 € Aufpreis Hendl
1,50 €
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Ofenfrische, marinierte Spareribs
Skin-on Pommes frites | wahlweise mit BBQ-, oder Knoblauch-Sauerrahmsauce
19,80 €
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Steirer Burger
Rinder Patty vom Angus Rind | Krensauce | Blattsalat | Tomatenscheiben Zwiebelringe | gebratener Speck | Cheddar | Essiggurkerl | Skin-on Pommes wahlweise mit Knoblauch-Sauerrahm-, oder BBQ-Sauce
18,90 €
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Maishendlbrust
mit Schafkäse & Blattspinat gefüllt Rosmarin-Jus │ Grillgemüse | Jasmin Reis
18,90 €
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Margherita
Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum
10,50 €
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Cardinale
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken
14,50 €
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Salami
Tomatensauce | Mozzarella | Salami Vulcano
14,50 €
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Bolognese
Tomatensauce | Mozzarella | Sugo | Kräuter
14,70 €
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Hawaii
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Ananasstücke
14,50 €
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Quattro Stagioni
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Salami Vulcano frische Champignons | Artischockenstücke
14,90 €
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Vegetaria
Tomatensauce | Mozzarella | verschiedenes frisches Gemüse | Kräutersalz
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Diavolo
Tomatensauce | Mozzarella | Salami Vulcano| Schinken | Zwiebel scharfe Pfefferoni | Chili
14,90 €
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Rusticana
Tomatensauce | Mozzarella | Schinken | Speckstreifen | Pfefferoni Spiegelei | frische Champignons
15,60 €
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Tonno
Tomatensauce | Mozzarella | Thunfisch | Oliven | Zwiebelringe
15,70 €
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Pizza Erla
Sauerrahm-Knoblauch-Kräutersauce | Mozzarella | Schinken | Mais | Speckstreifen
14,90 €
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Quattro Formaggi
Tomatensauce | Verschiedene Käsesorten | Apfelstücke | Rucola | Kirschtomaten
16,30 €
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Pizza Casa
Tomatensauce| Mozzarella Bällchen | Prosciutto | Rucola | Kirschtomaten
18,80 €
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4 Pizzastangerl mit Knoblauch
Dazu wahlweise mit pikante Tomaten- oder Sauerrahm-Knoblauch-Kräutersauce 0,70
7,20 €
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Palatschinken Variationen
2 Stk. Marmeladen Palatschinken (Marille)
5,90 €
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Palatschinken Variationen
1 Stk. Schoko-Nuss Palatschinke mit Schokosauce & Schlag
6,50 €
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Palatschinken Variationen
1 Stk. Eispalatschinke 2 Kugel Eis, frische Früchte, Mango-Marillensauce & Schlag
7,90 €
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Schoko-Brownie
Vanille Eis | marinierte Himbeeren | Schokosauce | Schlaghaube
8,90 €
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Hausgemachter Apfelstrudel
5,20 €
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Hausgemachter Topfenstrudel
5,70 €
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Hausgemachter Birnen-Mohn-Strudel
5,70 €
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Hausgemachte Torten
finden Sie im Mehlspeisenschrank im Restaurant
5,20 €
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Unser Top-Angebot
1 Tasse Verlängerter wahlweise mit hausgemachter Torte oder Apfelstrudel
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Erla ist der 15.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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