Brauerei Sauer

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sutte 5
96129 Strullendorf


Speisekarte von Brauerei Sauer

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2024
Kleiner Salatteller
3,00
Mittlerer Salatteller
5,80
Großer Salatteller
mit Streifen von der bKnusperhähnchenbrust
12,80
Blattsalat
mit Oliven und gebackenem Schafskäse, Toast
12,80
Unsere TAGESGERICHTE stehen auf der Tafel am Eingang
Käsespätzle mit kleinem Salatteller
10,80
Schweinenackensteak
mit Kräuterbutter, Röstzwiebel und kleinem Salat, dazu wahlweise Pommes frites oder Kartoffelsalat
13,80
Schnitzel in der Pfanne gebraten
mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salat
13,80
Schweizer Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatteller
14,80
Bierbrauerschnitzel
mit Zwiebel-Speck-Sauce, gewürzten Kartoffelspalten und Salat
14,80
Knuspriges Schäuferla
mit Braunbierjus, Sauerkraut und rohem Kloß
14,20
Hähnchenbrustfilet in der Knusperpanade,
dazu Curryrahmsauce mit Früchten, Reis und Blattsalat c14,80
Gebackenes Rotbarschfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat der Saison
12,80
Brauerflammkuchen Elsässer Art
jedoch mit Malzmehl gebackenz
9,20
Gemüseflammkuchen vegetarisch
mit Malzmehl gebackenz
9,20

vegetarisch vegetarisch

Sauer's Burger saftiger Brauhaus-Burger
mit Mozzarella und Röstzwiebeln, dazu Pommes frites: (erst ab 16.30 Uhr)
13,80
Sauer's Burger vegetarisch
(erst ab 16.30)
13,80

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Toast und Butter
8,80
Kinderschnitzel
mit Pommes und Ketchup
6,80
Chickon Nuggets
mit Pommes frites
6,80
1 grobe Bratwurst
mit Pommes und Ketchuipz
6,80
Kartoffelpuffer
mit Apfelpüree
6,80

vegetarisch vegetarisch

Heiße Fleischwurst
mit Sauerkraut und Brot
8,80
Currywurst
mit Pommes frites
8,80
Hausgemachte grobe Bratwürste
mit Brot und Sauerkraut
8,80
Zwetschgenbames
über Zwetschgenholz geräuchertes Rindfleisch
8,80
Rossdorfer Brotzeitplatte Platte
mit Schinken, Dosenfleisch, Salami, Gerupfter, Ziebeleskäse dazu Butter, Brot und Gurke
10,50
Schinken - roh oder gekocht -
dazu Bauernbrot, Gurke, Butter
8,20
Dosenfleisch
mageres, gekochtes Schweinefleische
7,80
Eingeschnittene Fleischwurst
mit Zwiebel, Gurken und Tomaten in Essig und Öl
8,80
Halb-Halb
eingeschnittene Wurst und Limburger in Essig und Öl
8,80
Ziebeleskäse
hausgemachter Quark
6,80
Hausgemachter Gerupfter
angemacht mit Camembert, Zwiebel
6,80
Limburger Käse
eingeschnitten mit Essig, Öl und Zwiebeln:
8,80
Käsebrett
verschiedene Käsesorten wie Gerupfter, Ziebeleskäse, Emmentaler und Camembert
8,80
Salamibrot
mit Gewürzgurke
4,80
Schinkenbrot
roh oder gekocht
4,80
Käsebrot
(Emmentaler)
4,80
Lachsbrot
belegt mit Seelachsscheiben
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauerei Sauer ist der 12.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.