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Zum Alten Steuerhaus

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Hohensteiner Chaussee 19
15344 Strausberg

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Speisekarte von Zum Alten Steuerhaus

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
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Suppen

Russische Soljanka
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildsuppe "Kuß der Diana"
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Saisonkarte

Gebratene Hirschleber
mit Zwiebelgemüse & Bratkartoffeln
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Hausgemache Hirschroulade
mit Rotkohl & Kartoffelklößen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagesgerichte

Schweineschnitzel
mit Cremechampignons, Buttererbsen& Kartoffelkroketten
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Schweinesteak "au four"
mit Buttererbsen und Pommes frites
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Tiegelwurst
Frische Wurst mit Sauerkraut und Petersilienkartoffel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak vom Argentinischen Rind
mit Tomaten - Knoblauchbutter, kleinem Salat & Kartoffelrösti
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" Weidmanns - Heil "

Wildgulasch
mit Apfelrotkohl & Petersilienkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten
mit Apfelrotkohl & Semmelknödeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehbraten
mit Apfelrotkohl& Kartoffelklößen
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Hausgemachte Wildschweinsülze
mit Bratkartoffeln & Remoulade
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Wildmedaillons auf gemischten Waldpilzen
frischem Salat & Kartoffelrösti
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" Petri - Heil "

Aal "grün" in Dillsauce
mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
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Forelle "Müllerin"
mit Kräuterbutter & Petersilienkartoffeln
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Gebratenes Zanderfilet
mit kleinem Salat & Dillkartoffeln
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Vegetarische Gerichte

Gebackener Camenbert an saisonalen Salat
mit Preiselbeeren und Toast

vegetarisch vegetarisch

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Canneloni gefüllt mit Spinat,
in Tomatenragout und mit Käse überbacken

vegetarisch vegetarisch

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Dessertkarte & Eiskarte

Gebackene Apfelringe
mit Vanillesauce&einer Kugel Eiscreme
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Marillenfruchtknödel
mit Vanillesoße &einer Kugel Eiscreme
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"Kalt & Heiß"
Heiße Himbeeren mit drei Kugeln Vanilleeiscreme und Schlagsahne

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel auf Vanillesoße
mit 1 Kugel Vanilleeis
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"Jäger-Latein"
1 Kugel Espresso - Krokanteiscreme mit heißem Espresso aufgefüllt
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"Schwedeneisbecher"
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensoße

vegetarisch vegetarisch

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" Landadel "
3 Kugeln Schokoladeneiscreme mit Schlagsahne, Eierlikör & Schokoladensauce

vegetarisch vegetarisch

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Kinderkarte

"Käptn Huck"
Fischstäbchen mit Pommes frites & Ketchup
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"Schneeweißchen & Rosenrot"
Pommes frites mit Ketchup & Mayonaise
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"Des Kaisers neue Kleider"
Kleines Schnitzel mit Kaisergemüs & Kroketten
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"Frau Holle"
Eierkuchen mit Apfelmus &Puderzuckerschneegestöber
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"Herr Fuchs und Frau Elster"
Zwei Kugeln Eiscreme mit Smarties

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alten Steuerhaus ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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