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Weinstube Gerberstadl

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Weißgerbergasse 17
94315 Straubing

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Speisekarte von Weinstube Gerberstadl

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2022
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Vorspeisen

Bruschetta
Hausgemachtes Ciabattabrot mit Basilikum, Knoblauch, Kirschtomaten
4,50 €
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Mozzarella Caprese
Tomaten- und Mozzarellascheiben mit Basilikum
7,50 €
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Insalata di Pesce
Meeresfrüchtesalat
8,50 €
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Crudo e Mozzarella
Parmaschinken mit Mozzarella
10,00 €
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Antipasto Misto
Gemischte Vorspeisenplatte
10,50 €
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Carpaccio di Manzo
Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesanscheiben
10,50 €
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Carpaccio di Tonno
Thunfisch-Carpaccio mit Rosa Pfeffer und Rucola
10,50 €
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Suppen

Tortellini Suppe
4,00 €
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4,00 €
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Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
4,00 €
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Salate

Insalata Verde
Grüner Salat
3,50 €

vegan vegan

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Insalata Mista
Gemischter Salat
4,80 €
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Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Cetrioli
Gurkensalat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und Eiern
8,50 €
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Insalata Mediterranea
Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen
9,50 €
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Insalata Padana
Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesanscheiben
6,50 €
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Insalata Contadina
Gemischter Salat mit Oliven, Peperoni, Schafskäse, Zwiebeln
8,50 €
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Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Fleischsoße
8,00 €
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Spaghetti alla Rucola
Spaghetti mit Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch - scharf
9,50 €
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Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Öl - scharf
8,50 €
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Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Eiern, Speck, Sahne
8,80 €
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Spaghetti alla Marinara
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch in Tomatensoße
9,50 €
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Spaghetti al Tonno
Spaghetti mit Thunfisch, Kapern, Oliven in Weißweinsoße
9,50 €
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Tagliatelle Primavera
Weiße und grüne Bandnudeln in Pilzrahmsoße mit Parmaschinken
10,50 €
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Linguine alla Sogliola
Linguine mit Seezungenfilet in Safransoße
11,50 €
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Linguine allo Scoglio
Linguine mit Muscheln, Calamari, Garnelen in Weißweinsoße
12,50 €
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Linguine Zucchini e Gamberi
Linguine mit Zucchini und Garnelen in Safransoße
11,50 €
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Penne alla Marchigiana
Penne mit Speck, Salbei, Zwiebeln, Olivenöl
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne all'Arrabbiata
Penne mit scharfer Tomatensoße und Knoblauch
8,80 €
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Gnocchi al Gorgonzola e Noci
Gnocchi in Gorgonzolasoße mit Walnüssen
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Agnolotti agil Spinaci
Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in Gorgonzolasoße
10,50 €
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Schinken in Sahnesoße
9,00 €
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Penne alla Bettina
Penne mit Eiern, Schinken, Erbsen in Sahnesoße
9,50 €
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Lasagne al Forno
Lasagne mit Béchamel- und Fleischsoße mit Käse überbacken
9,50 €
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Tortellini al Forno
Tortellini mit Schinken, Sahnesoße mit Käse überbacken
9,50 €
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Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Fleischsoße, Sahne, Champignons mit Käse überbacken c9,50 €
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Pizzen

Margherita
Tomaten, Mozzarella
7,50 €
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Pescatore
Tomaten, Käse, Oliven, Sardellen, Knoblauch
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
Tomaten, Käse, frische Champignons
8,50 €
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Salami
Tomaten, Käse, Salami
8,50 €
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Prosciutto
Tomaten, Käse, Vorderschinken
8,50 €
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Prosciutto e Salami
Tomaten, Käse, Vorderschinken, Salami
8,80 €
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Prosciutto e Funghi
Tomaten, Käse, Vorderschinken, frische Champignons
8,80 €
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Atomica
Tomaten, Käse, scharfe Salami, Peperoni, Zwiebeln
8,80 €
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Diavola
Tomaten, Käse, scharfe Salami
8,50 €
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Capricciosa
Tomaten, Käse, Vorderschinken, frische Champignons, Salami, Peperoni
9,00 €
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Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni
9,00 €
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San Daniele
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola
9,50 €
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Rustica
Tomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmesanscheiben
9,00 €
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Tonno e Cipolla
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
9,00 €
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Quattro Formaggi
Tomaten, vier verschiedene Käsesorten
8,50 €
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Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch
9,30 €
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Vegetariana
Tomaten, Käse, verschiedenes Gemüse
8,50 €
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Hawaii
Tomaten, Käse, Vorderschinken, Ananas
8,50 €
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Fleischgerichte

Scaloppine al Crudo
Schweinemedaillons mit Mozzarella und Parmaschinken
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße
13,50 €
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Scaloppine alla Senape
Schweinemedaillons in Senfsoße
13,00 €
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Costata alla Griglia
Rumpsteak vom Grill (200 Gramm)
16,50 €
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Tagliata alla Toscana
Rindersteak vom Grill mit Rucola und Parmesanscheiben (200 Gramm)
16,50 €
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Filetto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill (180 Gramm)
19,50 €
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Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersoße (180 Gramm)
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasoße (180 Gramm)
20,50 €
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Filetto al Balsamico
Rinderfilet in Balsamicosoße (180 Gramm)
20,50 €
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Fischgerichte

Calamari alla Griglia
Gegrillte Tintenfische
15,50 €
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Scampi alla Griglia
Gegrillte Scampi
19,50 €
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Orata
Dorade vom Grill (250 - 300 Gramm)
18,00 €
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Sogliola al Pepe Verde
Seezungenfilet mit grüner Pfeffersoße
15,50 €
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Salmone alle Erbe
Lachs in Kräuterrahmsoße
15,50 €
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Calamari alla Livornese
Calamari in Tomatensoße mit Oliven, Kapern
15,50 €
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Gamberoni al Pernod
Riesengarnelen in Pernodsoße
19,50 €
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Calamari e Scampi
Calamari und Scampi vom Grill
18,50 €
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Nachspeisen

4,50 €
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4,00 €
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3,50 €
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Eis Caramel
4,50 €
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Vanilleeis
mit Banane, Schokosoße, Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinstube Gerberstadl ist der 19.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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