Sommerkeller

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Regensburger Straße 22
94315 Straubing


Speisekarte von Sommerkeller

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023
FLÜSSIGES GEMÜSE
Kürbis-Kokos-Curry-Suppe mit kandierten Kürbiskernen, Kernöl und Brotchip
7,50
MARONI
Maronencremesuppe mit Parmaschinkenstreifen, Kräutercroutons und Trüffelöl
7,90
MECKERLIESCHEN
eingelegter Ziegenkäse auf Zucchinicarpaccio mit Limonen-OlivenölMarinade, Granatapfel, kandierte Walnüsse und Petersilienpesto
15,90
DER KLEINE MIT DAZU
Beilagensalat nach Sommerkeller-Art
4,90
ITALIA
cremige Burrata auf Soffritto - mariniertes Gemüse des Winters mit Rucola, geschmorten Kirschtomaten und kandierte Kürbiskeren
14,90
DER KLEINE ITALIENER
gemischte Antipasti gegrillt/geschmort/ gebraten mit Kräuterpesto und gemischten Brotkorb
11,50 für 2 Personen
13,90 für 1 Person
HAPPY GREEN
gemischter Wintersalat mit geschmortem Kürbis, gerösteten Erdnüssen, ApfelCurry-Dip, Parmesan und Balsamico Apfeldressing, dazu 3 Scheiben Baguette
15,50 mit Falafeln
17,50 mit Hähnchenbrust in der Cornfl akespanade
PASTAKÜCHE - PART ONE
Ravioli mit Steinpilzfüllung, Walnuss Knoblauchcrumble und geschmorten Kirschtomaten in einer Kerbel-Rahmsauce, dazu Parmesan
15,90
PASTAKÜCHE - PART TWO
Tagliatelle mit gebratenen Schweinefiletwürfeln, Pilze, Zwiebeln und Speck in einer leichten Weißweinsauce, dazu Parmesan
17,90
PASTA KÜCHE - PART THREE
Tagliarini rosso mit kleinen Garnelen, Wurzelgemüse, Kirschtomaten und geröstete Zitronen-Knoblauchbrösel in einer Zitronen-Mascarpone-Sauce, dazu Parmesan
18,90
VEGI VEGI
vegetarischer Burger mit Gemüsepatty mit Schmorzwiebeln, gegrillte Zucchini, Käse und Pommes
15,90

vegetarisch vegetarisch

FINGER FOOD FÜR FÄUSTE
Burger vom gemischtem Hack mit Tomaten, Gartengurken, Salat, Balsamicozwiebeln, Barbequesauce und Wedges, dazu Sour Cream
17,90
AU BACKE
geschmorte Ochsenbacken auf Kürbiscreme, gebratene Schupflnudeln und Balsamicozwiebeln in einer kräftigen Schmorsauce
22,90
GANS EGAL
geschmorte Gänsekeule auf hausgemachtem Apfelblaukraut mit gebratenen Kräuter-Serviettenknödel und Apfel-Quittenchutney, dazu feine Gänsesauce
19,90
ENTE GUT ALLES GUT
mit Kräutern rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf Rahmwirsing, Haselnussspätzle und Cranberrys in einer Orangen-Entensauce
20,90
GEHT IMMER
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes und einen kleinen Salat
14,90
Bratkartoffeln und einen kleinen Salat
16,90
VON DER WEIDE
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende auf Wurzelgemüse, hausgemachte Röstzwiebeln und Rosmarinkartoffeln, dazu Zwiebel-Senf-Sauce
24,90
FISCHERS FRITZE
Lachsforellenfilet auf toskanischem Gemüse, geschmorten Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln in einer leichten Weißwein-Zitronensauce
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WARM UMS HERZ
unser Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Vanilleeis
9,90
unser Kaiserschmarrn im Reindl serviert mit Apfelmus
9,90
pro Person (ab 5 Personen)
6,90
SÜSSE VERFÜHRUNG
Spekulatius-Panna-Cotta mit Beereragout, weißer Schokoladen-Zimtsauce und Schokoladeneis im Amarantmantel
8,90
SALVA´S STYLE
Schokoladen-Lebkuchenmousse im Glas serviert mit Butter-Keks-Brösel, Gewürzorangen und Himbeer-Joghurt Espuma
10,90
FINE WINE - EINFACH SO INE WINE - EINFACH SO
Käsevariation mit italienischen äsevariation mit italienischen Käsespezialitäten, Grissini und äsespezialitäten, Grissini und Feigensenf, dazu Brotauswahl eigensenf, dazu Brotauswahl für 2 Personen
13,90
EIS
eine Kugel Eis (Erdbeer, Schoko und Vanille) nach Wahl
1,60
AFFOGATO
Espresso
mit einer Kugel Vanilleeis
4,50
zusätzlich mit Sambuca
5,90
zusätzlich mit Baileys
5,90
PINOCCHIO
Pasta mit Tomatensauce
4,90
WEITER LECKEREIEN
Portion Pommes
5,00

vegan vegan

eine Kugel Eis nach Wahl
1,60

vegetarisch vegetarisch

KUNG FU PANDA
Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sommerkeller ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.