Speisekarte von Wyndham Stralsund - Prime Restaurant & Bar
Zuletzt aktualisiert am 16.11.2024
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Vorspeisen
WILDKRÄUTERSALAT
Radieschen · Mozzarella · Himbeerdressing
12,50
€
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STRALSUNDER FISCHTOPF
Wurzelgemüse · Schmand
11,00
€
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PRIME CAESAR SALAT
Romanasalat · Croûtons · Bacon · Parmesan Caesar-Dressing
11,00
€
16,00
€
mit gebratener Maispoulardenbrust
20,90
€
oder mit gebratenen Black Tiger Garnelen
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KNOBLAUCHBAGUETTE
3,50
€
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HAUSGEBEIZTER LACHS
Röstitaler · Zwiebelmarmelade Honig-Senfsauce
12,50
€
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BEEF CARPACCIO
Rucola · Balsamico · Olivenöl Parmesan
16,00
€
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Regional
FISH & CHIPS STRALSUNDER ART
Fischnuggets · Steakhouse Pommes · Remoulade
11,50
€
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FORELLE IM GANZEN
Zuckerschoten · Tomate · Spitzpaprika · Röstkartoffeln
24,90
€
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BANDNUDELN
Tomaten · Schalotten · junger Knoblauch · Minze
16,90
€
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WIENER SCHNITZEL
Bratkartoffeln · Preiselbeeren · Zitrone
25,50
€
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HAUSGERÄUCHERTER ROTBARSCH*
Dinkelbrot · Tomatensalat
21,00
€
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KALBSGULASCH
Bundmöhren · Kartoffel Petersilienwurzelpüree
24,50
€
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GEMÜSECURRY
Sommergemüse · Basmatireis · grüner Spargel
19,00
€
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POCHIERTES LACHSFILET
Karamelisierter Broccoli · Macairekartoffeln
25,00
€
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im Rahmen der Halbpension für je zusätzlich
5,00
€
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Saisonal
Karotten-Ingwer- suppe
mit Blätterteigstange
7,50
€
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Zweierlei von der Ofenkartoffel
mit kleinem Salat
15,90
€
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Gebratene Scholle
an Röstkartoffeln und Dill- Gurkengemüse
26,50
€
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Vom Grill
DUROC SCHWEINEFILET (200g)
17,90
€
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RUMPSTEAK (200g)
24,90
€
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WACHTELBRUST (200g)
19,90
€
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LAMMFILET (180g)
21,90
€
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KALBSHÜFTSTEAK (200g)
19,90
€
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DRY AGED PRIME BURGER
Bacon · rote Zwiebeln · Tomaten · Gewürzgurke Prime Sauce
17,90
€
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MAKE IT DOUBLE
23,90
€
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DRY AGED PRIME CHEESEBURGER
Bacon · rote Zwiebeln · Tomaten · Gewürzgurke Käse · Prime Sauce
18,90
€
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MAKE IT DOUBLE
Alle Burger sind inklusive einer Beilage nach Wahl.
25,90
€
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PIMP UP YOUR DISH:
SURF’ N’ TURF OPTION
Drei Black Tiger Garnelen on top
12,50
€
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Beilagen
KLEINER CAESAR SALAT
5,00
€
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RÖSTKARTOFFELN
5,00
€
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SOMMERGEMÜSE
5,00
€
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ZUCKERSCHOTEN
5,00
€
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BROKKOLI
5,00
€
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KARTOFFEL-KRÄUTERPÜREE
5,00
€
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STEAKHOUSE POMMES
5,00
€
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Saucen
PFEFFERRAHMSAUCE
3,50
€
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CHIMICHURRI
3,50
€
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THYMIANJUS
3,50
€
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SAUCE BÉARNAISE
3,50
€
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Butter
Kräuterbutter
1,50
€
vegetarisch
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Knoblauchbutter
1,50
€
vegetarisch
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Dessert
SCHOKOLADENKUCHEN
Pistazieneis · Sahne
8,50
€
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CRÉME BRÛLÉE
Minze · Kirschen
8,50
€
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ERDBEEREN ROMANOFF
Vanilleeis · Krokant · Schokoladensauce
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wyndham Stralsund - Prime Restaurant & Bar ist der 16.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.