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Restaurant Zur Kogge

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Tribseer Straße 25
18439 Stralsund

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Speisekarte von Restaurant Zur Kogge

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
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Labskaus nach Art der Kogge
traditionelles Essen der Seeleute aus Pökelfleisch, Kartoffeln, Gewürzen, Matjesfilet, Rote Bete und und…
17,80 €
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Großmutters Geheimnis
Matjesfilets mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Bratkartoffeln, Rote Bete und Salatgarnitur
15,80 €
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Der Hering ist sauer...
2 Bratheringe in hausgemachtem Gewürz-Essig-Sud eingelegt, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
15,90 €
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Die Klassiker

Stralsunder Fischteller
Kabeljaufilet, Seelachsfilet und Rotbarschfilet gebraten mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
21,90 €
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Kapitänsteller
gegrilltes Seelachsfilet, Lachsfilet und Schnitte vom Schwarzen Heilbutt mit zweierlei Dip und buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
23,70 €
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Kutterscholle in der Pfanne gebraten
gebratene Scholle mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
21,50 €
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Störtebeker Piratenschmaus
gegrilltes Rotbarsch- und Seelachsfilet, mit Garnelenspieße, Knoblauchdip, mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln
23,30 €
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Kabeljau nach Hiddenseer Art
gegrilltes Kabeljaufilet mit Speckpflaumen, Gemüse und Bratkartoffeln
20,50 €
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Kabeljau nach Warnemünder Art
gedünstetes Kabeljaufilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln, Rote Bete, Gurkensalat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachs Schweizer Art
Seelachsfilet mit Fischragout und Käse überbacken, dazu Chili-Dip, Pommes frites und Salat
21,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backfisch
Seelachsfilet im Bierteig gebacken, mit Kräuterremoulade und Pommes frites
17,90 €
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Heilbutt Hawaii
gegrillte Heilbuttschnitte mit exotischem Dip und Früchten, Pommes frites
21,90 €
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Teuflisches Seelachsfilet
mit Grillwürstchen, Chili-Dip, dazu buntes Gemüse und Pommes frites
18,90 €
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Filet vom norwegischen Lachs
gebratenes Lachsfilet mit Gemüse der Saison, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
23,90 €
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Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet mit Gemüse der Saison, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
22,90 €
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Brataal traditionell
in der Pfanne gebratener Aal mit Bratkartoffeln, Salatgarnitur
24,50 €
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Pasta und anderes - auch mal ohne Fisch

Gemüse Pasta
Gemüse der Saison mit frischen Kräutern und Pasta
13,90 €
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Lachs auf Pasta
gegrillte Lachsfilets auf Pasta mit Gemüse und frischen Kräutern
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtiges Hähnchencurry
zartes Hähnchenfleisch, fruchtiges Curry und Reis
17,20 €
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17,60 €
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Bauernfrühstück
wie es hier gemocht wird: mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
im Weckglas mit Bratkartoffeln und Remoulade
16,40 €
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Vorspeisen, Salate, Suppen

Kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Hausdressing
6,90 €
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Gurkensalat
hausgemacht mit Dill
5,70 €
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Stralsunder Fischsuppe
cremig mit Dillkraut
6,90 €
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Fischsuppe "Scharfe Brise"
Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Saure Sahne
7,40 €
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Baltische Fischsoljanka
Tomate, Kapern, Speck, Zitrone und Saure Sahne
7,40 €
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Ragout vom Thunfisch nach Art des Hauses
würzig mit Käse überbacken und Chili-Dip
7,90 €
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Aalsuppe nach Kogge Art
Aal in cremiger Kräutersuppe
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Kogge ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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