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Restaurant und Hotel Norddeutscher Hof

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Neuer Markt 22
18439 Stralsund

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Speisekarte von Restaurant und Hotel Norddeutscher Hof

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2023
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pikant und schmackhaft zum Anbeißen
Matjes „Nordlicht“
mit Äpfeln, Zwiebeln und Preiselbeermarmelade auf Schwarzbrot
5,90 €
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Schinkenröllchen
Mit Frischkäse und getrockneten Tomaten gefüllte rohe Schinkenröllchen. Auf Schwarzbrot, mit Feldsalat, Olivenöl und Aceto balsamico
5,90 €
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feine Kleinigkeiten - auch für zwischendurch-
gedünstete Dorschröllchen
mit Kaviar-Sahneschaum auf Kartoffelrösti
6,90 €
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feines Ragout vom Geflügel
mit Käsestreifen überbacken & Toast
5,90 €
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Strammer Max
Schwarzbrot mit rohem Schinken und einem Bratei
5,50 €
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Alle Suppen servieren wir mit Brot
Fruchtige, gebundene Tomatensuppe
4,10 €
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Fischtopf „Stralsunder Art“
Klare Fischsuppe mit Gemüse
4,50 €
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4,50 €
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von leicht bis deftig – für jeden Gaumen-
alle Suppen servieren wir mit Toast
gebundene Tomatensuppe
besonders fruchtig
3,90 €
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Fischtopf „Stralsunder Art“
Klare Fischsuppe mit Gemüse
3,90 €
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4,10 €
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Alle Salate servieren wir mit Joghurtdressing & Brot
Kleiner bunter Salatteller
5,50 €
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Großer bunter Salatteller
7,50 €
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Schafskäse
2,50 €
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Hähnchenbruststreifen
4,50 €
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immer ein kräftiger Genuss
großes Bauernfrühstück
von 3 Eiern
8,90 €
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gepökeltes Eisbein
mit Sauerkraut & Erbsenpüree & Salzkartoffeln
12,50 €
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Schweineschnitzel nach „Wiener Art“
mit einem Bratei und frischen Bratkartoffeln
12,90 €
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Rib-eye-Steak
250g mit frischem Salat & Pommes frites
19,90 €
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Hähnchenbrustfilet
Mit Zucchini-Feta-Soße & Pommes frites
13,90 €
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Schweinesteak „aux four“
mit Ragout vom Huhn und Käse überbacken dazu Pommes frites
15,90 €
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Schweinesteak „Norddeutscher Hof“
Mit Schinken-Feta-Paprika-Schmand-Käse überbacken, Salat & Kroketten
15,90 €
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Bandnudeln mit Zucchini-Feta-Soße
vegetarisch
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mild gesalzene Matjesfilets
mit hausgemachter Remouladensauce & frischen Bratkartoffeln
11,50 €
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Fischduett
gegrilltes Dorschfilet & Lachsfilet mit Kräuterbutter, frischem Salat & Bratkartoffeln
16,90 €
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gebratene Scholle
mit frischem Salat und Pommes frites
17,50 €
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gebackenes Dorschfilet
in Kräuter-Nuß-Kruste, Bratkartoffeln & Remouladensauce
14,90 €
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gegrilltes Zanderfilet
mit Zwiebel-Paprika-Schinken-Mantel & Bandnudeln
14,90 €
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gegrillte Heilbuttschnitte
mit frischem Salat & Bratkartoffeln
14,50 €
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Fischplatte „Norddeutscher Hof“
Lachsfilet, Dorschfilet und Zanderfilet, Heilbuttschnitte dazu Pfannengemüse frischer Salat und verschiedenen Kartoffelbeilagen
21,50 € Für eine Person
41,00 € Für zwei Personen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant und Hotel Norddeutscher Hof ist der 04.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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