Speisekarte von Dolden Mädel Braugasthaus

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2024

LECKERES

SUDKESSEL SOLJANKA

Schnittlauchschmand, geröstetes Bauernbrot

9,90 € ALS VORSPEISE

16,90 € ALS HAUPTSACHE

Kleinigkeiten

Hauptsachen

LECKERES VOM RÜGEN RIND

BIO-FREILANDHALTUNG AUF DEN RÜGENER SALZWIESEN Unsere Rinder grasen auf den Rügener Salzwiesen mit Meerblick. Wir sind stolz darauf, diese Freude und Liebe zur Natur und zu unseren Tieren mit euch zu teilen. Von der artgerechten, ökologischen Aufzucht über die Metzgerei bis hin zu ganzheitlicher Verarbeitung kommt alles aus einer Hand. Dafür steht unser Rügen-Rind-Siegel.

DOLDEN MÄDEL BURGER

100% Beefpatty vom Rügen Rind (Bio), IPA-BBQ-Sauce, Brauhaus-Trüffel-Dip, Schmorzwiebeln, knackiger Salat, Strauchtomate, eingelegte Gurke, Briochebrötchen

17,90 €

WAHRE LIEBE ALLERLEI VOM RÜGEN RIND zum probieren, ab 2 Personen

Brauhaus Bolognese mit Bandnudeln, Mettstulle, Gulasch & Schmorsauce, Königsberger Klopse & Kapernsauce, Steak & IPA-BBQ-Sauce, Buttermöhren, Kartoffelpüree, Ackergold & Brauhaus-Trüffel-Dip

27,50 €

Frisch vom Acker

SÜSSES

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dolden Mädel Braugasthaus ist der 29.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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