2. Gang
MUST HAVE DER FRÄNKISCHE SCHIEFERTRÜFFEL Signature seit 1978 In 3 kleinen Kreationen —Edition 2024
3. Gang
STECKRÜBENSCHINKEN Melone | Waldpilze | Tomate
4. Gang
GEGRILLTE AUBERGINE Kichererbse | Ponzu | fränkischer Sherry
5. Gang
BAMBERGER WIRSING Artischocke | Kimchi-Pulver
6. Gang
SPITZ‒PAPRIKA Safran-Fenchel | Kapuziner-Öl | Röstgemüse-Jus
7. Gang
SOJATRESTER GEREIFTER KUHMILCHKÄSE Soja-Spindlinge | Lauchgewächse
8. Gang
HIMBEERE Mohn | Topfen
9. Gang
SCHOKOLADE Schlehe | Fichte
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karlslust Hotel & Restaurant ist der 13.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.