Weißes Rößl

Bretonische #Fischsuppe

Safran-Mayonnaise und Croûtons

Maronencremesuppe

mit Zimtsahne

Gnocchi

mit Steinpilzfüllung, Weißwein-Trüffelsauce und Parmesan

Bretonische #Fischsuppe

Safran-Mayonnaise und Croûtons

Maronencremesuppe

mit Zimtsahne

Gnocchi

mit Steinpilzfüllung, Weißwein-Trüffelsauce und Parmesan

#Vitello Tonnato

und knusprige Kapern

#Matjestatar

auf Marzipanstollen und kleiner Salat

Warmer Lauchkuchen

mit Parmaschinken

Bunter Salatteller

Rinderfilet

auf Trüffelrisotto, Portweinsauce und Herbsttrüffel

Hirschragout

mit Kartoffelgratin und kleinem Salat

Brust oder Keule von der Freilandgans,

Rotkohl und Kartoffelknödel

Pasta aglio e olio

mit Rinderfiletstreifen

Tagesfisch auf Sauerkraut

mit #Bratkartoffeln und Kräutersalat

Linguine in Kürbiscreme

mit Spinat und Burrata

Unser 3 Gang-Menü bieten wir an für

(Mischkalkulation der günstigsten Konfiguration mit 56 € und der teuersten mit 76 € ) Bitte stellen Sie sich Ihr Menü aus der Karte selber zusammen

Chicken-Nuggets

mit Pommes

Nudeln in Tomatensauce

Nudeln

mit selbst gemachter Gemüsebolognese

#Mousse au Chocolat

Nougat Tiramisu

Tarte-Tatin

mit Vanilleeis

Weinbergpfirsichsorbet

mit Crémant