Noon Delights

Kürbis-Süßkartoffelsuppe |

Kokos & Ingwer

Karotten-Ingwersuppe |

#Curry & Koriander

Steckrübencremesuppe |

glasierte Pastinakenchips (saisonal)

Kürbis-Süßkartoffelsuppe |

Kokos & Ingwer

Karotten-Ingwersuppe |

#Curry & Koriander

Steckrübencremesuppe |

glasierte Pastinakenchips (saisonal)

Selleriecremesuppe |

Petersilienöl

Süßkartoffelsuppe |

gebutterte Cashews

Kartoffel-Lauchcremesuppe |

Knoblauchcroûtons

Toskanische Gemüse-Tomatensuppe |

Crème bfraîche & Basilikum

Ungarische #Gulaschsuppe |

Paprika & Kräuterschmand

Käse-Lauchsuppe

mit Hack und Crème fraîche

Dal - indischer Linseneintopf

mit Garam #masala

Kichererbsen-#Curry

mit Kurkuma & Koriander

Italienische Frühjahrsminestrone |

Borlotti-Bohnen & Basilikum (sisonal)

Maronen-Kartoffelsuppe |

Portwein & Zimt (saisonal)

Gebratene Hähnchenbrust, Tomatensalsa & Schnittlauch

#Guacamole, Rosmarinschinken, Sesam, Limettenzeste

#Hummus, geräucherter Schinken, Radicchio

Ardenner Salami, Creamcheese, Senfcreme & Schnittlauch

#Pastrami, Remoulade & Gurke

Leberkäse & Gouda, Röstzwiebel & Schnittlauch

Tomate & Mozzarella, Kräuterpesto & geröstete Pinienkerne

#Hummus, #Antipasti, Basilikum & Fleur de sel

Frischkäse, Brie, Preiselbeere & Walnuss

Tomatencreme, Ziegenkäse, Honig & Schnittlauch

Butter, Tiroler Bergkäse, Senf & Gurke

Schoko-Nusscreme, Banane, Blaubeere, weisse Schokolade

Erdnussbutter, Erdbeere, Minze & Kokos

Philly, hausgemachte Marmelade, Himbeere & Walnuss

mit Gouda, Gurke & Salat

mit Emmentaler, roter Zwiebel & Salat

mit Brie, Preiselbeere & Walnuss

mit luftgetrockneter Salami, Rucola & Olive

mit Ardenner Schinken, Paprika & Salat

mit gekochtem Schinken, Sprossen und Salat

Apéro-Platte

Frisches #Ciabatta & Fladenbrot | #Baba Ghanoush (Auberginenpüree) & #Hummus (Kichererbsenpüree) | Scharfer Paprika-Tomatendip | Oliven & Peperoni | #Tabouleh - Bulgursalat mit Gemüse & Minze | #Falafel - frittierte Kichererbsenbällchen mit Korianderjoghurt | Gefüllte Weinblätter | Gefüllte Blatterteigtaschen mit #Ratatouille & Feta | Gedrehte Filoteigstangen mit Schafskäse & Petersilie

Luftgetrockneter italienischer Schinken & Fenchelsalami

Zusätzlich buchbar

Mediterrane Hackbällchen in Paprika-Tomatensugo

#Tapas-Platte

Tomaten-Paprika-#Gazpacho | geröstetes Weißbrot mit Spitzpaprika & Queso Iberico | Gefüllte Blätterteigtaschen | Paprikahähnchen mit scharfer Tomatensalsa | Kichererbsensalat mit Golden Madras #Curry | Tortilla mit Zwiebeln & Gemüse | gefüllte Filoteigröllchen mit Schafskäse & Petersilie | Gegrillte Knoblauchgarnelen | Datteln im Speckmantel | Oliven & Peperoni

Zusätzlich buchbar

Serrano Schinken & #Chorizo

Zusätzlich buchbar

Albondigas - Hackbällchen in scharfer Tomaten-Salsa

Cupcakes pro Stück

Bunt oder klassisch mit Schokolade oder Heidelbeeren

Carrotcake

mit Haselnuss und Frischkäsetopping

American Cheesecake

mit Frischkäse & Kirsch

Tarte au chocolat

mit belgischer, dunkler Schokolade gebacken

Apfel, Birnen & Kirschtarte

mit Vanille-Creme und Nuss (Obst je nach Saison)

Gebackener Käsekuchen

mit Quark & Vanille

Naked-Cakes & Cupcaketorten

Auf Anfrage!

Apfel-Mandelkuchen

mit Äpfeln von Hillemacher

Marmorkuchen

mit Kakao und Vanille

Mohn-Nusskuchen

Sehr saftig, in der Kastenform gebacken

Russischer Zupfkuchen

mit Quark, Vanille & Kakao

Apfel, Kirsch oder Rhabarberstreusel

mit Mandeln

Käse-Sahne

Locker-leicht, passend zur Sonntags-Tafel

Erdbeer-Sahne

Passend zum Sommer-Fest

#Quiche Lorraine

klassisch - mit ausgelassenem Speck & Bergkäse

Tomaten-#Quiche

mit Bergkäse

Lauch-#Quiche

mit gekochtem Schinken & Käse

Kartoffel-#Quiche

mit Ardenner Schinken & Petersilie

Champignon-#Quiche

mit Lauchzwiebeln, Käse & Kräuterschmand

Gemüse-#Quiche

mit Zucchini, Paprika, Feta & Kerbel

Spinat-#Quiche

mit Räucherlachs, Käse & Dill

Brokkoli-#Quiche

mit frischem BIO-#Lachs, Käse & Dill

Gorgonzola-#Quiche

mit Birne, Sahne & Walnuss

Ziegenkäse-#Quiche

mit Feige (nur in der Saison)

Süßkartoffel-#Quiche

mit Fenchel, Käse & #Chorizo

Maronen-#Quiche

mit Rosenkohl, Käse & Nuss (nur in der Saison)