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Wirtshaus Knapp am Eck

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Wehrgrabengasse 15
A4400 Steyr

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Speisekarte von Wirtshaus Knapp am Eck

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
beef tatar
"handgeschnitten"... verhackerts "rare " vom OX'n chili aioli | zwüfimarmelade | resches brot
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rote rüben carpaccio
+ kürnberger BIO ziegenkäse - da kaas is ofenwarm & kurz abgeflämmt birne | wasabi | avocado | quinoa
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haussalat
schwammerlgröst'l | speckduft | brotchip
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krenwurzensuppe
winterschärfe im suppenteller
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mmmh rindsuppe
so muss suppe schmecken...kräuterfrittaten, oder hühnerleberknöderl suppengmias & füüü schnittlauch :-)
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das schnitzel
mit allem was dazugehört...ketchup net!!!
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die spinatnockerl
ein „knapp am eck-klassiker“... mit schinken* zubereitet !!!!! bunter salat ist dabei *jederzeit auch ohne möglich
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das backhendl
lavanttaler bauernhenn...frisch, saftig & ausgelöst + butterreis
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blunz'ngröstel
erdäpfelscheiben | saures kraut | senf & kren
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langsam geschmorte schweinebäckchen
vom glücklichen schweinderl...erdäpfelpüree | wintergemüse | mmmh schmorsaft
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trüffelCHICKEN
saftiges brüst'l vom maishenderl...nudeltascherl | trüffelduft | junger spinat | speck- salbei
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frischfisch
möchte nicht im kühlhaus warten & wird daher mündlich angeboten!!!
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wirtshausnudeln
feine rosi nudeln = wolfener nudelhof...BIO shitake | kräuterseitlinge | grünzeug + riesengarnele
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fleischloser wintergenuss
wintergemüse als hauptdarsteller...quiche lorraine | sauerkrautloabal | rote rübe
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topfen nougatknedel
vorsicht suchtgefahr!!! bratapfel | vanilleeis | salzkaramell
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siaße schleckerei
für alle naschkatzen :-)allerhand vom guten zeug
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orangen panna cotta
wir sagen gekochtes obers dazu..cremig, vanillig... & blutorangensorbet
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steyrer eisenstadteis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Knapp am Eck ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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