Orangerie

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Blumauergasse 1
A4400 Steyr


Speisekarte von Orangerie

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2022
BUNTER BLATTSALATTELLER
vegan; mit Rote Rüben "bacon" mit frischen Schwammerl, Erdäpfel, Junglauch, Speck & Haus-Senfdressing
9,80 klein, als Vorspeise
12,80 groß, als Hauptgericht

vegan vegan

GEBRATENER HALLOUMI-KÄSE
auf Tomaten-Kräuter-Bruschetta und Guacamole
12,80
CARPACCIO VOM HEIMISCHEN PREMIUM-RIND
mit geschmortem Kürbis, Rucola, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
15,80
KLARE RINDSUPPE
mit Kaspresslaibchen oder Frittaten
5,00
APFEL-SELLERIE-CREMESUPPE
mit Apfelchips
5,50
KÜRBISTORTELLONI
mit brauner Butter, Kürbis-Fenchel-Gemüse, Junglauch und Parmesan
14,80

vegan vegan

VEGANE COUSCOUS-PFANNE
mit Tomate, Avocado, Spinat, Portweinbirne, Walnüssen, grünen Edamamebohnen und Sesam-Koriander-Erdnuss-Dip
14,80

vegan vegan

GEGRILLTES PUTENSTEAK
auf cremigen Gnocchi mit Blattspinat, Tomaten und Parmesan
14,80
GEBACKENES LANDHENDERL
Brust, ausgelöstes Haxerl & Flügerl mit Petersilerdäpfel, Wildpreiselbeeren & Blattsalat
16,80
ROSA GEBRATENE SCHWEINEMEDAILLONS
mit Preiselbeer-Portwein-Sauce, Kräuternockerl und Grillgemüse
19,80
HALBE GEBRATENE HAUSENTE
mit Natursaftl, eingemachtem roten Zwiebel und zweierlei Knödel
22,80
EDELRAGOUT VON REH UND HIRSCH
mit Maroni und Speck; dazu Schupfnudeln und Apfel-Rotkraut
19,80
ROTES THAI-GEMÜSE-CURRY
mit Garnelen; dazu Basmatireis
22,80
FILET VON DER LACHSFORELLE
mit cremigem Kürbis-Pastasotto und Schmortomaten
24,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Orangerie ist der 22.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.