Zum Burgwall

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Kastanienallee 38
19406 Groß Raden


Speisekarte von Zum Burgwall

Zuletzt aktualisiert am 29.01.2024
Tagessuppe
Immer wieder etwas Neues
6,00
Tomate Mozzarella
Büffelmozzarella auf Tomaten mit leckerem Rucolapesto, Pinienkernen, Basilikum und frischem Baguette
8,50
Eingelegte champignons
in Olivenöl mit Kräutern, dazu hausgemachte Ajoli, frisches Baguette und Salat
7,50
Würzfleisch nach Burgwallart
hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu knackiger Salat und frisches Baguette
7,50
Riesengarnelen
in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt, dazu Ajoli, knackiger Salat und frisches Baguette
9,50
Antipasti-Platte
eine Auswahl an hausgemachten Antipasti, mit knackigem Salat und frischem Baguette
9,50 1x
16,50 2x
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl und Kräutern mariniert, dazu Rucola, Parmesan und frisches Baguette
10,90
Bruschetta Classic
mit Pinienkernen und Basilikum
5,50 3 Scheiben
9,00 6 Scheiben
Bruschetta –Burgwall Art–
mit Tomaten, Pesto, Guacamole
6,50 3 Scheiben
12,00 6 Scheiben
Ziegenkäse
gebacken, auf Wildkräutersalat und Brotchips, mit Honig und Rosmarin
9,50
Zu unseren Salaten reichen wir frisches Baguette und richten diese mit hausgemachtem Essig- und Öl Dressing an
Salatteller Midgard
gemischter Saisonsalat, mit in Olivenöl und Knoblauch geschwenkten Garnelen
17,50
Salatteller Burgwall
gemischter Saisonsalat mit knusprigen Hähnchenbruststreifen
15,50
Salatteller Natura
gemischter Saisonsalat
13,50
”Sour Ragnar“
Sour Creme, Schinken, Zwiebeln und Käse
17,90
”Sweet Freya“
Ananas und Käse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
”Spicy Odin“
Feta, Oliven, Salami, Peperoni und Käse
17,90
”Pulled BBQ“
Pulled Pork, BBQ und Käse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
”Margherita“
Tomaten, Mozzarella und Basilikum Pesto
17,90
”Cheese Ragout fin“
Würzfleisch und Käse
17,90
Lammlachs
gegrillter Lammlachs mit Kräuterkruste auf Zucchini – Tomatenkompott, dazu Süßkartoffel Pommes, Sour Cream und frischer Salat
24,90
Schnitzel mit champignons
ein Schweinelachsschnitzel mit Rahmchampignons, dazu Pommes frites und frischer Salat
15,90
Burgwallteller
ein Steak und zwei Filets vom Schwein, dazu Rahmchampignons, ein gegrilltes Würstchen, Kartoffelecken mit Sour Cream und frischer Salat
18,50
Odins Lieblingspfanne
zwei Schweinerückensteaks vom Grill mit Butterbohnen, dazu Kartoffelecken mit Sour Cream und frischer Salat
16,90
Heimdalls Teller
3 Stücke Filet vom Schwein mit Rahmchampignons, Süßkartoffel Pommes und Sour Cream, dazu frischer Salat
19,50
Hähnchenbrust ”Hawaii“
knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kirschen, Süßkartoffel Pommes, Sour Cream und frischer Salat
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Loin Spare Ribs BBQ
knusprige, gegrillte Loin Rib’s mit BBQ Dip, Pommes und frischem Salat
17,90 1 Seite
23,90 2 Seiten
Burgwall Dry Aged Burger (200g)
mit Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Süßkartoffel Pommes und Sour Cream
16,50
Sauerfleisch von der gebackenen Ente
mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln und knackigem Salat
14,90
Trilogie vom Hähnchen
1 Schnitzel aus der Hähnchenkeule, 1 Hähnchenbrust, 1 Hähnchen Haxe auf Pfannengemüse mit Teriyaki Sauce, Süßkartoffel Pommes und Sour Cream, dazu ein knackiger Salat
22,50
Matjes nach Burgwallart
milde Matjesfilets mit Bohnen, Birnen, Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
14,90
Waller
knusprig gebratenes Welsfilet mit Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
16,50
Filet vom Dorsch
knusprig gebratenes Filet vom Ostsee-Dorsch, mit Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
18,90 mit Butterbohnen
21,90
Zanderfilet
knusprig gebraten mit Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
18,90 Classic
21,90 auf Pfannengemüse
Garnelenpfanne
ca. 300g Riesengarnelen (ohne Schale) in Knoblauchöl geschwenkt, auf Pfannengemüse, dazu Knoblauchbaguette und ein frischer Salat
23,50
”Pumuckl“
hausgemachter Milchreis mit Kirschen
5,90
”Findet Nemo“
Fischstäbchen mit Pommes frites, dazu ein kleiner frischer Salat
6,90
”Bob der Baumeister“
Schweinelachsschnitzel dazu Pommes frites und ein kleiner frischer Salat
7,90 mit einem Spiegelei
8,50 mit Champignons
”Nuggets mit Pommes und Salat“
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Burgwall ist der 29.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.