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Restaurant In der Mühle Steinpleis

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Mühlweg 1
08432 Werdau-Steinpleis

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Speisekarte von Restaurant In der Mühle Steinpleis

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024
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Suppe

Boullion
gehobeltes Wurzelgemüse & hausgemachte Kräuterfrittaten
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppe der Saison
ein wechselnder Genuss durch die Jahreszeiten inspiriert
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

feines Würzfleisch
vom Schwein mit Käse überbacken und getoastetes Weißbrot
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuter – Pfannkuchen gefüllt
mit Frischkäse & geräucherten Lachs auf kleinem Salat
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, grüner Gurke, bunter Paprika Dressing: Honig - Senf
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
großer Salatteller
verschiedene Blattsalate, Variationen von der Paprika, Kirschtomaten, grüne Gurke Dressing: Honig – Senf
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gewürfelte Avocado auf verschiedenen Blattsalaten
mit Kirschtomaten & gehobelten Parmesan Dressing: Himbeere - Balsamico
9,60 €
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mit argentinischen Rumpsteak 200 g
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gebratener Maishähnchenbrust
7,90 €
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vom Fleisch

Rinderroulade
mit Rotkohl und Klößen
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
argentinisches Rumpsteak 200 g,
Rosmarin Kartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
zarter Braten vom Kalb
in einer Marsala – Rotwein- Sauce, gebutterte Möhrchen & Spätzle
16,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
mit Dukaten Chips & kleiner Salatbeilage
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „au four"
Schweinesteak mit Würzfleisch & Käse überbacken, Pommes frites, kleine Salatbeilage
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratene Schweinelende in Calvados Sauce
Salzkartoffeln und Brokkoli
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

aus dem Wasser

Forellenfilet „Müllerin Art“
auf hausgemachten Rotkohl & Salzkartoffeln
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Zander
auf gehobelten Wurzelgemüse & Salzkartoffeln
15,90 €
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vom Hühnchen

Hähnchenbruststreifen mit Fettuccine
in Chili- Ingwer- Knoblauch Butter gebraten, frischen Rucola, Kirschtomaten & frisch gehobeltem Parmesan
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust
auf buntem Pfannengemüse mit schwarzen Oliven & Gnocchi
15,90 €
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für Vegetarier

Knoblauch – Fettuccine
auf frischen Rucola, Kirschtomaten & frisch gehobelten Parmesan
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
buntes Pfannengemüse
mit schwarzen Oliven & Gnocchi, frisch gehobelter Parmesan
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant In der Mühle Steinpleis ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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