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Gasthaus Rössle

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Hochfeldweg 2
89555 Steinheim am Albuch

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Speisekarte von Gasthaus Rössle

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024
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Linsen & Spätzle
Hausgemachte Linsen nach Omas Rezept mit Spätzle und 1 paar Saitenwürste
14,20 €
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Panierte Champignon mit Dip
Leckere panierte weisse Champignons mit Dip
6,90 €
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Zwiebelbraten
Leckerer Schweinebraten in einer Zwiebelsauce dazu Spätzle
15,90 €
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Kartoffel Gnocchi
Kartoffel-Gnocchi etwas anders, gefüllt mit Ricotta Walnuss und einem Hauch von Trüffel dazu eine Gorgonzola-Sauce und einen Salat
14,90 €
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Pizza Frutti di Mare
Lecker Frutti de Mare mit Tomatensauce, Knoblauch und Mozzarella
12,50 €
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Kartoffelsalat
Selbstgemachter Kartoffelsalat
5,90 €
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Variationen für die Familie
Schnitzel für 4
4 Panierte Schnitzel mit Pommes, Spätzle und Sauce. Dazu 4 Beilagensalate.
75,00 €
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Schnitzel Mix 4 Personen
1 x Schnitzel paniert, 1x Schnitzel Holsteiner Art, 1x Schnitzel Cordon Bleu, 1x Schnitzel Alpen Style. Beilagen Pommes und Spätzle sowie separater Sauce.
62,00 €
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Mix Menü Burger und Schnitzel
1 Rössle Burger, 1 Appenzeller Burger, 1 Schnitzel Pommes, 1 Schnitzel Spätzle.
57,00 €
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Pizzas ca. 28-30cm. Pinsas Genuss aus dem alten Rom. Alle Pinsas werden mit Salat gereicht.
Pizza Salami
Pizza Salami ca.28-30 cm. Tomatensauce, Salami, Knoblauch mit Käse überbacken
10,00 €
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Pizza Schinken
Pizza ca. 28-30cm. Tomatensauce, Knoblauch, Schinken, Salami mit Käse überbacken.
10,00 €
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Pinsa Knoblauch
Pinsa-Brot mit Knoblauch und Oregano
6,00 €
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Hirtenpinsa
mit Feta, Cocktailtomaten, Knoblauch und Blattspinat
10,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer frischen, selbstgemachten Panade in der Pfanne zubereitet.
Schweineschnitzel
Pfannenschnitzel mit selbst gemachter Panade
14,90 €
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Kleines Schnitzel mit Pommes
Kleines Schnitzel mit Pommes
10,20 €
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Jäger-Schweineschnitzel
Paniertes Pfannenschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce.
16,90 €
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Pfeffer-Schweineschnitzel (pikant)
Paniertes Pfannenschnitzel mit pikanter Pfeffer-Rahmsauce
16,90 €
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Schweineschnitzel Cordon Bleu
Pfannenschnitzel Paniert mit Kochschinken und Käse und einem Schnitzel als Deckel.
18,90 €
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Schweineschnitzel Cordon Bleu Rustikal
mit Speckstreifen und Käse. Pfannenschnitzel Paniert und einem Schnitzel als Deckel.
18,90 €
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Alpen Schweineschnitzel
Paniertes Pfannenschnitzel Speckstreifen, Röstzwiebeln und echtem Allgäuer-Käse überbacken
18,90 €
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Rahm-Schweineschnitzel
Paniertes Pfannenschnitzel an Rahmsauce mit Calvados verfeinert
14,90 €
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Hirten Schnitzel
Paniertes Pfannenschnitzel mit Tomate, Feta Knoblauch und Zwiebel überbacken
19,90 €
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Hähnchenschnitzel
mit leichter Panade aus Mehl und Ei
14,90 €
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Holsteiner Schweineschnitzel
Pfannenschnitzel mit Speck und Spiegelei
16,90 €
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Schweineschnitzel Hawaii
Paniertes Pfannenschnitzel mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
17,90 €
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Pommery-Senf-Schnitzel
Pfannenschnitzel Paniert mit selbstgemachter Panade an Pommery Senf Sauce
15,90 €
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Alle Burger werden mit Pommes gereicht. Die Pommes sind Gewürzt.
Rössle Burger
mit Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon, Gorgonzolasauce, geschmelzten Zwiebeln und Preiselbeeren
12,90 €
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Rössle Burger Prime
Entrecote v. Rind ca. 200gr fein gewürfelt und gegrillt. Mit Pommes. Toppings wie Rössle Burger normal
18,90 €
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Atlanta Burger
mit Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon, Barbecuesauce, Erdnussbutter, rohen Zwiebeln und Himbeergelee
15,90 €
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Appenzeller Burger
mit Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon, Barbecuesauce, Röstzwiebeln und Allgäuer-Käse überbacken
16,90 €
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Appenzeller Burger Prime
Entrecote v. Rind ca. 200gr fein gewürfelt gegrillt. Mit Pommes. Toppings wie Appenzeller Burger
19,90 €
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Cheeseburger
mit Rindfleisch-Patty, Barbecuesauce, rohen Zwiebeln, und Käsesauce
12,90 €
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Real American Burger (groß, 200g)
mit Rindfleisch-Patty, Maccheroni-Käse-Taler, knusprigem Speck, Barbecuesauce und rohen Zwiebeln
17,90 €
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American Burger (groß, 140g, vegetarisch)
mit Maccheroni-Käse-Taler, Barbecuesauce, Zwiebeln und Brioche-Brötchen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwaben-Burger
Rindfleischpatty, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln, Bacon und Kässpätzle
17,90 €
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Das verrückte Huhn (pikant und knusprig)
mit Hähnchenfilet, pikanter Mangosauce, Zwiebeln und Brioche-Brötchen
12,90 €
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Hirten Burger
mit Rindfleisch-Patty, Feta, Barbecuesauce, rohen Zwiebeln, Knoblauch und rustikalem Brötchen
16,90 €
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Back to Hell Burger (groß, 200g, scharf)
mit Rindfleisch-Patty, Barbecuesauce, Jalapenos, Krautsalat und rohen Zwiebeln
16,90 €
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Burger Champignons
Rinderhack Patty mit frischen Champions Zwiebeln Raclette-Käse Bacon Cocktaildressing BBQ Sauce Salat Tomaten
16,90 €
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Avocado Bites 6er mit Dip
Guacamole paniert
6,20 €
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Chicken Wings 6er
Pikante Chicken Wings 6 St.
6,00 €
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Chicken Nuggets Prime 6er
Prime Nuggets aus der Brust paniert.
7,00 €
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Chicken Nugget 6er
Chicken Nuggets klassisch paniert.
6,50 €
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Chilli Cheese Nuggets 9er
Würzige Chilli Cheese Nuggets 9 St.
5,90 €
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Kässpätzle
mit echtem Allgäuer-Käse, Röstzwiebeln und Salatbouquet
13,90 €
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Wilde Kartoffeln
mit Sour Cream
6,00 €
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Cheese-Pommes frites
Pommes mit Cheddar Cheese Sauce
6,00 €
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Spätzle
mit Sauce
5,00 €
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Pommes frites
4,50 €
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Nachos
mit Cheddar Cheese-Dip
6,50 €
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Käsesauce
Cheddar Cheese Sauce
1,50 €
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Ketchup
0,50 €
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Braune Sauce
1,50 €
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Mayonnaise
0,50 €
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Knoblauch Pommes
Pommes mit Kräuter Knoblauch und gewürfelten Tomaten
7,20 €
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Kässpätzle, Rigatoni oder Spaghetti
Kässpätzle
Kässpätzle mit Allgäuer Käse und Röstzwiebel dazu ein Salatbouquet. Unser Käse stammt aus einer Sennerei im Allgäu.
13,90 €
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Feldsalat, Lollo Bianco, Gurke, Tomate, Karotten geraspelt, Zwiebel. (Salate können Variieren)
Beilagensalat
Saisonale Salate, Ackersalat, Gurke, Tomate, Karotte, Zwiebel
5,80 €
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Großer Salat mit Feta
mit Feta
13,90 €
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Grosser Salat mit Hähnchenbrust
Knackiger Salat, drei verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und Hähnchenfleisch in einer krossen Panade
14,90 €
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Gurkensalat Mit Gouda
Leckerer Gurkensalat mit grünem Salat um Goudakäse... dazu empfehlen wir unser Hausdressing
5,50 €
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Grosser Salat mit Thunfisch
knackiger Salat, Tomaten, Feldsalat, gemischter Salat, Gurken, Zwiebeln und Karotten und Thunfisch
13,90 €
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Kartoffelsalat
Selbstgemachter Kartoffelsalat
5,80 €
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Linsensalat
Dreierlei Linsen, Zwiebeln und grüner Salat mit einem leckeren Dressing
3,90 €
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Grosser Salat
3 verschiedene Salat Sorten, Tomaten, Karotten, Gurken, Paprika, Ei, Zwiebeln, Radieschen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kässpätzle mit Salat
Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Allgäuer-Käse. Aus einer Sennerei im Allgäu, mit Salat.
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Butterwaffel
Butterwaffel mit Sahne und Himbeerpüree
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Rössle ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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