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Schneider's Ströhn-Schänke

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Brockhagener Str. 121
33803 Steinhagen

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Speisekarte von Schneider's Ströhn-Schänke

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2022
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Ravioli
Pasta, gefüllt mit Steinpilzen in einer Butter-Salbeisauce (auf Wunsch auch in Tomaten-Sahnesauce), mit frischen Kräutern und Parmesan verfeinert
13,90 €
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Ravioli
Pasta, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomaten-Sahnesauce (auf Wunsch auch in Butter-Salbeisauce), mit frischen Kräutern und Parmesan verfeinert
13,90 €
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Montag Pizzatag
Alle Pizzen aus der Speisekarte ausgenommen weitere Beläge, Pizza Scampi, Pizza Salmone, Pizza Pollo und Pizza Bresaola
9,90 €
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Mittwochs Schnitzeltag
Schnitzel Wiener Art, Jägerschnitzel oder Zigeunerschnitzel
12,50 €
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Antipasti di vendure
gegrilltes und eingelegtes Gemüse
12,90 €
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Carpaccio
Rinderfilet, Zitrone, Rucola und Parmesan
13,90 €
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Bruschetta Classica
gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl auf geröstetem Brot
7,50 €
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Caprese
Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig
9,90 €
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Gegrillte Austernpilze
11,90 €
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Pizzabrötchen Spezial
gefüllt mit Schinken und Käse, auch wahlweise mit anderen Füllungen, z.B. Spinat, Schafskäse oder Salami mit Aglio-e-Olio oder Knoblauch-Joghurt-Sauce
9,90 €
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Pizzabrötchen
mit Olivenöl zubereitet mit Aglio-e-Olio oder Knoblauch-Joghurt-Sauce
6,90 €
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Zuppa di Pomodori
Tomatensupe mit Sahne
6,40 €
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Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe mit überbackenem Brot
6,40 €
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Insalata di Pomodori con Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Piccola Mista
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
9,50 €
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Insalata Tonno
bunter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Granatapfelkernen und Oliven
11,90 €
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Insalata Classica
bunter Salat mit Oliven, Thunfisch, Fetakäse, Ei, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelkernen und Gurken
12,90 €
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Insalata Casa
bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Schinken, Granatapfelkernen, italienischer Salami und geriebenem Käse
13,50 €
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Insalata Scampi
bunter Salat mit gebratenen Scampi und Granatapfelkernen in einer Knoblauchsauce
15,50 €
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Insalata Pollo
bunter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Granatapfelkernen, Olivenöl und Balsamico-Essig und Parmesanstreifen
13,90 €
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Insalata Rucola
mit Kirschtomaten, Parmesan, Parmaschinken, Granatapfelkernen, Olivenöl und Balsamico-Essig
10,90 €
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Insalata Time Out
bunter Salat mit gebratenem Rinderfilet, Pilzen der Saison, Parmesan und Granatapfelkernen mit Olivenöl und Balsamico-Essig
15,90 €
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Spaghetti Napoli
in einer Tomatensauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Bolognese
in einer Hackfleischsauce
11,50 €
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Spaghetti Carbonara
mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Sahne und Ei
12,90 €
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Spaghetti Aglio-e-Olio
mit feinem Olivenöl und Knoblauch
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Arlecchino
mit Rinderfiletspitzen, Paprika, Zwiebeln in einer Tomatensauce
15,90 €
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Rigatoni Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten und Sahne
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rigatoni all‘Arrabbiata
mit Oliven und Knoblauch in einer scharfen Tomatensauce
12,50 €
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Lasagne della Casa
mit Bolognesesauce und mit Käse überbacken
13,50 €
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Tagliatelle Enrique
getrocknete Tomaten, Schafskäse, Knoblauch, Olivenöl und Rucola
12,90 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Sahnesauce
13,90 €
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Pasta Mama
Bandnudeln mit Knoblauch und frischem Gemüse in einer Tomatensauce
13,50 €
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Tris di Pasta
drei verschiedene Nudelsorten mit Schinken in einer Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
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Tagliatelle alla Panna Prosciutto
Bandnudeln mit Schinken in einer Sahnesauce
12,50 €
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Spaghetti Scoglio
Scampi, Venusmuscheln, Knoblauch und Kirschtomaten in Olivenöl
15,90 €
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Rigatoni alla Roberto
mit Krabben und Knoblauch in einer Cognac-Sahnesauce
13,50 €
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Rigatoni alla Sidar
mit Thunfisch, Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
12,90 €
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Rigatoni al Pollo Funghi
mit Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Austernpilzen und roten Zwiebeln in einer Tomatensauce
14,50 €
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Gemüseauflauf Salmone
mit Lachsstreifen, Knoblauch, Kartoffeln, Tomatensauce und mit Käse überbacken
19,90 €
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Gemüseauflauf Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Kartoffeln, Tomatensauce und mit Käse überbacken
16,90 €
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Vegetarischer Gemüseauflauf
mit Knoblauch, Kartoffeln, Tomatensauce und mit Käse überbacken
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Spinat und Schafskäse
14,50 €
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Bresaola
mit luftgetrocknetem Rinderschinken, Parmesan und Rucola
14,50 €
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Salmone
mit Spinat und Lachs
14,50 €
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Prosciutto
mit Schinken
10,50 €
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Milano
mit Salami
10,50 €
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Quattro Stagioni
mit Schinken, Artischocken, Paprika und Champignons
12,90 €
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Mista
mit Thunfisch, Schinken, Salami, Champignons und Zwiebeln
13,50 €
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Arlecchino
mit Pilzen, Salami und Paprika
11,90 €
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Capricciosa
mit Salami, Champignons, Ei, Oliven und Artischocken
13,50 €
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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
13,50 €
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Romana
mit Schinken und Champignons
11,90 €
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Hawaii
mit Ananas und Schinken
12,50 €
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Diavolo (scharf)
mit frischer Paprika, Peperoni und Salami
11,90 €
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Mediterranea
mit Kapern, Oliven, Sardellen, Zwiebeln, Tomatenscheiben und Knoblauch
12,90 €
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Vegetaria
mit frischem Gemüse
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinaci
mit Spinat, Krabben und Knoblauch
13,50 €
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Pizza Scampi
mit Scampi und Knoblauch
15,50 €
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Rustica
mit Parmaschinken, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola
14,50 €
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Bella Vista
mit frischen Tomaten, Rucola und Knoblauch
12,90 €
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Calzone
gefüllte Pizza mit Schinken, Salami und Champignons
12,90 €
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Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,50 €
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Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
12,90 €
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Gorgonzola e Rucola
mit frischen Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan und Gorgonzola
12,90 €
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Alla Zidane
mit frischem Basilikum, frischen Tomaten und Auberginenscheiben
12,90 €
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Time Out
mit Spinat, scharfer Salami und Oliven
12,90 €
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Margherita
9,50 €
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Oliven, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Parmesan, Basilikum
1,30 €
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Kapern, Mozzarella, Schafskäse, Gouda, Sardellen, Schinken, Salami, frische Champignons, Paprika, Spinat, Ananas, Artischocken, Auberginen, Zucchini, Brokkoli, Chili, Rucola, frische Tomaten
1,90 €
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Thunfisch, Krabben, Gorgonzola, Parmaschinken, Lachs, Meeresfrüchte
2,40 €
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Scampi Stück
2,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Schweinelachs mit Parmaschinken und Salbei in einer Weißweinsauce
16,90 €
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Jägerschnitzel
mit Zwiebeln und Champignons in einer Sahnesauce
15,90 €
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Zigeunerschnitzel
mit Zwiebeln, Champignons und Paprika in einer Tomaten-Weißweinsauce
15,90 €
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Scaloppa alla Sorrentina
Drei Schweinelachsstücke mit frischen Tomaten und Mozzarella
16,90 €
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Valdostana
Schweineschnitzel mit Schinken in einer TomatenWeißwein-Sahnesauce mit Käse überbacken
16,90 €
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Schweineschnitzel
nach Wiener Art
13,90 €
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Schweineschnitzel
nach Wiener Art für die kleinen Gäste
8,90 €
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Schweinefilet
gegrillt mit grünem Pfeffer in einer Cognac-Sahnesauce
19,50 €
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Schweinefilet
gegrillt mit Kräuterbutter
18,50 €
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Calamari Fritti
frittierte Tintenfischringe mit Knoblauch und Pinienkernen
17,90 €
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Calamari alla Enrique
Tintenfischringe mit Oliven, Knoblauch und Pinienkernen in einer Tomatensauce
18,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit Champignons und Zwiebeln in einer Weißwein-Sahnesauce
16,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons
16,90 €
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Rinderfilet
gegrillt mit Kräuterbutter
29,50 €
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Rinderfilet
mit grünem Pfeffer in einer Cognac-Sahnesauce
29,90 €
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Rinderfilet
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
29,90 €
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Rumpsteak
mit grünem Pfeffer in einer Cognac-Sahnesauce
27,90 €
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Rumpsteak
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
27,90 €
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Rumpsteak
gegrillt, mit Kräuterbutter
26,50 €
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Tiramisu
Italienisches Kaffeedessert mit Mascarponecreme und Löffelbiskuits.
6,90 €
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Tartufo Limoncello
Halbgefrorener Eistrüffel aus Limonencreme, mit einem Kern aus Limonenlikör, bedeckt mit Limonen-Baiserstückchen.
6,90 €
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Cassata-Eis
Sizilianische Eiscremespeise aus Zabaione-Eiscreme, Schokoladen-Eiscreme und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnussstückchen.
6,90 €
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Croccante alle Mandorle
Haselnuss-Halbgefrorenes mit einem flüssigen Schokoladen kern auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen.
6,90 €
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Tarfufo Nero
Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaione- und Schokoladen creme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.
6,90 €
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Croccante all‘ Amarena
Halbgefrorenes mit Vanillegeschmack und flüssigem Kern aus Sauerkirschzubereitung auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen. Dekoriert mit Amarenakirschsauce
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schneider's Ströhn-Schänke ist der 04.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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