Gasthof Schweiger an der Wieskirche

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Wies 9
86989 Steingaden


Speisekarte von Gasthof Schweiger an der Wieskirche

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024
Pfannkuchenstreifen
in kräftiger Ochsenbrustbrühe mit Gemüse
6,20
Kalbsleberspätzle
in kräftiger Ochsenbrustbrühe, Gemüse und Backerbsen
6,40
Kartoffelsuppentopf
mit Würstel, Sahnehäubchen und Brot
7,60
kleiner gemischter Salatteller
6,20
großer gemischter Salatteller
10,50
Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust
und zerlassener Kräuterbutter verfeinert
15,30
Salatteller mit gegrilltem Anguslenden Steak
mit Kräuterbutter
22,00
Allgäuer Kässpatzen
mit Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
14,20

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Waldpilz-Ragout
in Kräuterrahm mit Semmelknödel
13,60

vegetarisch vegetarisch

Selbstgemachte Krautkrapfen
mit Schmelzzwiebeln und kleinem Salat wahlweise mit gegrilltem Speck
14,90

vegetarisch vegetarisch

Überbackene, vegetarische Maultaschen
mit Pilz-Ragout und kleinem Salat
15,30

vegetarisch vegetarisch

(Preise und Gerichte sind nur Kindern vorbehalten)
Spätzle mit Soße
5,10
Portion Pommes
5,10

vegan vegan

Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites
9,80
1 Paar Wiener Würstel
mit Pommes frites
6,60
Hausgemachte Bärlauchspätzle
mit Champignons und Käse überbacken und gemischtem Salat
16,40
Bärlauch-Käsespatzen
mit Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
14,80
Schweinefilet vom Grill
auf frischem Pilz-Ragout mit Allgäuer Käsespatzen und Schmelzzwiebeln
18,80
Geschmorte Ochsenbackerl
in Burgunder- Rotweinsoße,hausgemachtem Semmelknödel und Butterbohnen
20,50
Bayerischer Schweinekrustenbraten
mit rohgeriebenem Kartoffelknödel oder Semmelknödel und Speckkrautsalat
16,20
Gekochte Ochsenbrust
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat, Brühe und geriebenem Meerrettich
14,90
Holzfällersteak
mariniertes, gegrilltes Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und kleinem Salat
18,70
Filet vom Flusszander
mit Mandelbutter, Blattspinat und Kräuterkartoffeln
22,00
Jägerschnitzel
mit frischem Pilz-Ragout, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße
17,60
Wiener Schnitzel vom bayrischen Milchkalb
in Butter gebraten mit Pommes frites
22,70
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
16,10
Wiener Zwiebelrostbraten
ca.200g aus der Anguslende, rosa gegrillt mit Pommes frites, Röstzwiebeln und selbstgemachter Kräuterbutter
27,10
Gespickter Hirschbraten
in Wild- Wachholderrahm, mit hausgemachten Butterspätzle, Pilz-Ragout, hausgemachtem Apfel-Blaukraut und Preiselbeeren
21,60
Gegrilltes Fleischpflanzerl
mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Braten Jus
14,90
Hausgemachter Apfelstrudel
6,60 mit Vanillesoße und Kirschen
7,60 oder Vanilleeis, Sahne und Kirschen
„Schongauer Hexenstrudel“ (Scheiterhaufen)
süßer Apfel-Kirschauflauf mit Vanillesoße am Tisch mit Blutwurz flambiert
6,60
Wieskücherl
mit Zimt und Zucker
3,00
Bayrische Dampfnudel
mit Karamellkruste (Ramerl) Kirschen, Vanillesoße und Zimtzucker
7,40
Kuchen
3,70
Torten
4,10
Nuss
mit Schuss | Haselnuss Eis, Stracciatella Eis, karamellisierte Nüsse, Sahne und Eierlikör
8,00
Schokoladen Genuss
Schokoladen Eis, Stracciatella Eis, Schokosoße, Sahne
7,80
Steirisches Eis
2 kugeln Vanilleeis, Steirisches Kürbiskernöl, Karamellisierte Kürbiskerne
6,50
Kleines Gemischtes Eis
5,40
Espresso Affogato
Espresso mit Vanilleeis
4,70
1 Paar Steingadener Weißwürste
mit ofenfrischer Brezel und süßem Hausmacher Senf
7,90
1 Paar Wiener Würstel
mit Brot und Senf
6,40
Bayerischer Wurstsalat
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Bauernbrot
11,20
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Bauernbrot
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schweiger an der Wieskirche ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.