Su Nuraghe

Antipasto SuNuraghe misto

#Carpaccio mit Rucola und Parmesan

#Antipasti Trio

Thunfischtatar - Jakobsmuscheln - Scampi

Antipasto SuNuraghe misto

#Carpaccio mit Rucola und Parmesan

#Antipasti Trio

Thunfischtatar - Jakobsmuscheln - Scampi

#Vitello Tonnato vom Kalb

#Caprese

Büffelmozzerella mit Tomaten und Basilikum

Bruscetta - geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

Wilder gemischter Salat

Salat alla Sarda

mit Sassiccia, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan

Salat SuNuraghe

#Thunfisch, Eiern, Oliven, gekochtem Schinken, Käse und Sala

Insalata Smeralda

Blattsalate mit Zwiebeln, #Krabben, #Thunfisch, Eier und Oliven

Wählen Sie ihre Sauce:

Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette, Senf-Orangen-Vinaigrette oder Essig und Olivenöl

#Lasagne Bolognese Art des Hauses

Penne al Salmone e Spinaci

Penne in Limonenbutter mit #Lachs und Spinat

Tagliatelle alla Ciociara

Bandnudeln in Kräuterrahm mit gekochtem Schinken, Pilzen und Erbsen

Spaghetti Aglio e Olio

Penne al arrabiata

in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Peperoni und Kapern

Papardelle mit Rinderfiletspitzen

in pikanter Weißwein-Tomatensauce

Salmone

mit Tomaten, Mozzeralla, frischem #Lachs, Blattspinat, Knoblauchsauce

Primavera

mit Tomaten, Mozzeralla, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

Spinaci

mit Tomaten, Mozzeralla, Spinat, Ei

Scampi

mit Tomaten, Mozzeralla, #Krabben, Knoblauchsauce

SuNuraghe

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, gekochter Schinken, Rinderfiletspitzen, EI, Zwiebeln

Salsiccia

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, Zwiebeln, Salsiccia

Diavolo

mit Tomaten, Mozzeralla, Pilze, Peperoni, Sardellen, Paprika

Marinara

mit Tomaten, Mozzeralla, Früchte des Meeres

Al Capone

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, Peperoni, gekochter Schinken

#Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzeralla, Basilikum

Vulcano

mit Tomaten, Mozzeralla, Paprika, gekochtem Schinken, Pilzen

Margherita

mit Tomaten, Mozzeralla

Zackenbarschfilet gegrillt

mit einer Beilage nach Wahl

Gegrillter schottischer #Lachs

mit Beilage nach Wahl

Thunfischsteak gegrillt

mit Beilage nach Wahl

Gegrillte Fischplatte mit 4 verschiedenen Mittelmeerfischen

mit Beilage nach Wahl

Wildfang #Wolfsbarsch oder #Dorade als Filet oder im Ganzen

mit Tagliolini al Limoni

Gegrillter schottischer #Lachs

mit Beilage nach Wahl

Frittierte oder gegrillte #Calamari

mit Dip

Wählen Sie ihre Beilage:

Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, #Risotto di Limone, #Risotto Zaffareno, Blattspinat, Gemüse, Salat

Duroc Filet

auf mediterraner Art mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

Picata Milanese - Kalbsschnitzel

auf #Risotto al limone

Saltimbocca alla Romana - Kalbsfleisch

in Weißweinsoße und Beilage nach Wahl

Amerikanisches Rinderfilet

mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

Amerikanisches #Rumpsteak

mit Soße und Beilage nach Wahl

Duroc Filet

auf mediterraner Art mit einer Soße alla Chef und Beilage nach Wahl

Wählen Sie ihre Beilage:

Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Rosmarinkartoffeln, #Risotto, Blattspinat, Gemüse, Salat

Schokoladenmousse

mit Cantuccini

Schokoladensoufflé

mit Moccaschaum

Gemischtes Eis

Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren

Mango Sorbet

mit Prosecco

Zitronen Sorbet

mit Limoncello

Trio Su-Nuraghe

Espresso Sovocatto

mit Vanilleeis

Cappuccino Parfait

Tartuffo

Pannacotta

Tiramisu