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Hotel Landgasthof zum Pflug

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Im Hofacker 2
79585 Steinen-Endenburg

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Speisekarte von Hotel Landgasthof zum Pflug

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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Suppen

Gemüsebrühe
mit Kräuterflädle
5,90 €
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Markklößchensuppe
5,90 €
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Vorneweg

Roastbeef-Carpaccio
mit Sauce Remoulade
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Schwarzwälder Rauchschinken
mit Bauernbrot aus der Tantenmühle
11,90 €
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Melone
mit hausgemachtem Schwarzwälder Rauchschinken
13,90 €
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Salate

Knackig grüne Schnittsalate von der Vielfaltsgärtnerei Auhof
an Pflugwirts hausgemachtem Mayonnaise-Knoblauchdressing mit angemachten Rohkostsalaten der Saison, gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen
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Kleiner gemischter oder grüner Salat
5,90 €
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Gemischter oder grüner Salat
7,90 €
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Großer gemischter oder grüner Salat
14,90 €
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Salatplatte
18,90 € mit gebratenen Hähnchenbrustmedaillons
16,90 € mit hausgemachter Bauernbratwurst
18,90 € mit Frischkäsetaschen
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Vegetarisch

Semmelknödel
mit Champignons und Pfifferlingen in feiner Rahmsauce
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vom Rind

Gegrilltes Rumpsteak ca.300 Gramm
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
33,90 €
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Gegrilltes Rumpsteak „Madagaskar“ ca. 300 Gramm
mit grünem Pfeffer in Rahmsauce und Pommes frites
34,90 €
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Vom Grill

„Oßwald Holzfällerteller“
Hausgemachtes Rinderhacksteak, Schweinesteak und hausgemachte Merguez mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
23,90 €
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Vom Schwein

Schnitzel paniert
mit Pommes frites
16,90 €
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Cordon bleu klassisch gefüllt
mit hausgemachtem Kirschwasserschinken und herzhaftem Bergkäse dazu Pommes frites
23,90 €
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Endenburger Wildspezialitäten

„Pflugwirts Hubertusteller“
Geschnetzeltes von Reh und Wildschwein mit Champignons und Pfifferlingen in feiner Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
26,90 €
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Hausgemachte Wildbratwurst
mit Jus und Bratkartoffeln
19,90 €
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Hausgemachte Wildfrikadelle
mit Wildsauce und Kroketten
19,90 €
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Vom Kalb

Cordon bleu klassisch gefüllt
mit hausgemachtem Kirschwasserschinken und herzhaftem Bergkäse dazu Pommes frites
29,90 €
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Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
26,90 €
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Kinderkarte

Paniertes Schnitzel
mit Pommes
7,90 €
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Schnitzel natur gebraten
mit hausgemachten Spätzle und feiner Rahmsauce
8,90 €
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Portion Pommes
mit Ketchup
4,90 €
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Portion hausgemachte Spätzle
mit feiner Rahmsauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Nuggets
mit Pommes und Ketchup
9,00 €
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Dessertkarte

Eine Kugel Eis
(Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Karamell, Zitrone)
1,50 €
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Sahne
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis
(Vanille, Schoko, Erdbeere)
4,90 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90 €
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Eine Kugel Vanilleeis
mit Espresso
4,50 €
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Eine Kugel Vanilleeis
mit Baileys oder Eierlikör
5,50 €
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Meringe
mit Sahne
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eismeringe mit Sahne
(Vanille, Schoko)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zitronensorbet
(cremig gerührt)
6,90 €
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Heiß und Eis

„Coup Danmark“
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
7,90 €
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„Eisflamme“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7,90 €
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„Feuerkirsche“
Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen und Sahne
7,90 €
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„Walnussbecher“
Walnuss- und Vanilleeis mit Eierlikör, Walnüssen und Sahne
8,50 €
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„Karamello“
Karamell- und Schokoeis, Schokosauce, Krokant Streusel und Sahne
7,90 €
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„Schwarzwaldbecher“
Vanilleeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne
8,50 €
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Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
9,00 €
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Hausgemachtes Schokoküchlein
mit Schattenmorellen und Sahne ofenfrisch für Sie zubereitet (ca. 20 Minuten)
9,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Landgasthof zum Pflug ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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