Gasthof Schwarzer Adler

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Hägerau 11
A6655 Steeg (Tirol)


Speisekarte von Gasthof Schwarzer Adler

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2024
Gegrillter Bergkäse im Speckmantel
auf Blattsalat mit Balsamico Dressing
9,00
Adler Frühlingsrolle
mit Räucherlachs, Avocados, Zitronencreme gefüllt
10,00
Rinderkraftbrühe
mit Frittaten oder Brätspätzle
6,00
Knoblauchcremesuppe
mit gerösteten Brotwürfeln
8,00

vegan vegan

Tomatencremesuppe
mit Kräuter Crostini
8,00
Lechtaler Käsesuppe
mit Brezelchips
8,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
6,00

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
mit Röstzwiebel Gemischter Salat
18,00

vegetarisch vegetarisch

Die 3 Guaten aus Tirol
Kaspressknödel, Spinatnocken, Schlutzkrapfen,an brauner Butter und Parmesanflocken
20,00

vegetarisch vegetarisch

Veggie Rösti
mit Spiegelei, Champignons und feinem Gemüse
20,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti mit Knoblauch, Cherrytomaten, Oliven, Kapern und Parmesan
15,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Zanderfilet an Ratatouille Sauce
auf Kartoffelgratin
25,00
Forelle „Müllerin“
oder gebacken dazu servieren wir Petersilienkartoffeln
23,00
Gegrilltes Rotbarschfilet
mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken mit Rote Bete Risotto
25,00
( Wir verwenden ausschließlich Fleisch aus Österreich )
Grillteller
Schweine- Rinderrücken, Hühnerbrust, Pommes Frites,Gemüse der Saison, dreierlei Saucen
24,00
Original Hägerauer Pfanne
Gegrilltes Schweinefilet mit Käse und Speck überbacken, dazu servieren wir hausgemachte Spätzle
23,00
Rinderfleisch aus dem Wok
mit Asiatischem Gemüse in Teriyaki Sauce, gebratenen Wan Tan Blätter, Reis
21,00
Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
mit Pommes Frites
18,00
Förster Rösti - Schweine
und Rinderfilet an Champignonsauce auf Kartoffelrösti
27,00
Bauern Cordon Bleu
(Speck und Käse gefüllt) mit Schnittlauchkartoffeln und Gemüse der Saison
23,00
Hirschbraten
mit hausgemachten Spätzlen und Rotkraut
26,00
Geröstete Kalbsleber in Cognacsauce
dazu servieren wir Kräuterreis
23,00
Putenbrust im Kartoffelmantel
an Senf-Honig-Marinade und Gemüsebeet
22,00
Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
28,00
(ALLE SIND MIT TOMATENSAUCE, KÄSE UND OREGANO)
Pizza Margheritha
10,00
Pizza Prosciutto
(Schinken)
11,00
Pizza Salame
(Salami)
11,00
Pizza Vendura
(verschiedenes Gemüse)
11,00
Teufelspizza
(Schinken, Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, scharf)
12,00
Gefüllte Hose
(Calzone mit Schinken, Salami, Champignons, Oliven)
12,00
Pizza Hawaii
(Schinken, Ananas, Kirschen)
12,00
Pizza Capricciosa
(Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen)
13,00
Pizza Speziale
(Schinken, Salami, Champignons, Oliven)
13,00
Pizza Tiroler
(Schinken, Speck, Mais, Knoblauch, Zwiebel)
12,00
Pizza della Casa
(Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln)
12,00
Pizza al Tonno
(Thunfisch, Zwiebeln)
13,00
Pizza Calabrese
(Thunfisch, Sardellenfilets, Oliven, Zwiebeln)
13,00
Pizza Capone
(Bergkäse, Champignons, bCherrytomaten und Ruccola)
13,00
Gigante
(Schinken Salami, Thunfisch, Champignons )
13,00
Schwarzer Adler Pizza
(Creme Fraiche, Käse, Schinken, Zwiebeln)
13,00
Wunschpizza - Sie wählen selbst was drauf kommt
15,00
Pizzabrot
mit Knoblauch
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schwarzer Adler ist der 15.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.