Speisekarte von TuNong - Asia Fusion Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 03.01.2024

Vorspeisen

Göi Cuön Mien Tay

Hausgemachte und sehr beliebte Glücksrollen aus Mien Tay (Süd-Ost Vietnam) von den Ufern des Mekongs, wo hierfür die reichhaltigen regionalen Kräuter Verwendung finden. Garnelen, Huhn, Reis- nudeln, Salat mit frischen Kräuter und hauseigener TuNong Soße.

8,90 €

Vietnam Platte (für 2 Personen)

Hausgemachte Vorspeiseplatte für 2 Personen mit 5 verschiedenen Vietnamesischen Frühlingsrollen, Mango Salat, Reisnudeln, asiatischen Kräutern und verschiedene Dip Soße.

17,90 €

Säi Gön Special (für 2 Personen)

Unsere spezielle Vorspeiseplatte für 2 Personen mit 2 Frühlingsrollen, 2 Sate Spieße, 2 Tempura Garnelen, 6 vegetarische Frühlingsrollen, Papaya Salat, Reisnudeln, asiatischen Kräutern und ver- schiedene Dip Soße.

19,90 €

Suppen

Slip Ga Kokos 4 (leicht scharf)

Klassische aromatische Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Limettenblättern, frische Ananas, Zitronen- gras, Peperoni, grüner Spargel, Chili und Umettensaft.

5,90 €

Canh Rau Tofu

Eine vegetarische Gemüsesuppe mit Tofu, Glasnudeln, verschiedenen Pilzsorten, grüne Spargel, Karotten, und vielen Kräutern.

5,90 €

vegetarisch

Salate

Göi Xoäie (pikant)

In der südvietnamesischen Kultur werden die im eigenen Garten vorkommenden Früchte zu einem regional beliebten Salat. Grüner Mango mit tranchierten Riesengarnelen und vielen Kräutern.

12,50 €

Göi Cuön Mien Täy e (Hauptgericht)

Fünf hausgemachte und sehr beliebte Sommerrollen aus Mien Tay (Süd-Ost Vietnam) von den Ufern des Mekongs, wo hierfür die reichhaltigen regionalen Kräuter Verwendungfi nden. Garnelen, Hühnerfleisch, Entenbrust, Rindfleisch, Reisnudeln, Salat mit frischen Kräutern, Nuoc Mam Pha -Soße und Erdnuss Soße. (Kann vom Gast am Tisch selbst gerollt und zu bereitet werden. Unser Service ist ihnen dabei behilflich)

18,90 €

Vietnamische Nudeln

Nudeln Japanese

Huhn

Gä Zitronengras (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet ins Streifen gebraten mit Zitronengras, Peperoni, grünen Bohnen, Stangensellerie, Kräuterseitlin- gen, Zucchini, roten Zwiebeln, grünen Spargel, Basilikum und Knoblauch.

15,90 €

Chicken Chilli (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet in Streifen mit roten Zwiebeln, Zucchini, Brokkoli, Austernpilze, Peperoni, Basilikum Kräuter und Chili-Soße im Wok gebraten.

15,90 €

Thai Basilikum

Hühnerbrustfilet in Streifen geschnitten mit Zucchini, rotem Paprika, roten Zwiebeln und vietnamesisches Basilikum sowie einer leicht pikanten Soße.

15,90 €

Bangkok Curry (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet in Streifen mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Pilze, Peperoni, frischer Ananas, grünen Spargel, Zitronengras, Basilikum, roter Curry Sauce in Kokosmilch gegart.

17,90 €

Rind

Bö Zitronengras (sehr scharf)

Gebratenes Rinderhüftsteak in Streifen geschnitten mit Zitronengras, Peperoni, grünen Bohnen, Stangensellerie, Kräuterseitlingen, Zucchini, roten Zwiebeln, grünen Spargel, Basilikum und frischem Knoblauch.

18,90 €

TuNong Curry (leicht scharf)

Rinderhüftsteak in Streifen mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Pilze, Peperoni, Zitronengras, frischer Ananas, grünen Spargel, Basilikum, roter Curry Sauce in Kokosmilch gegart.

18,90 €

Ente

Vit Näu Curry (leicht scharf)

Knuspriges Entenbrustfilet mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basili- kum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel und Kokosmilch.

19,90 €

Calamari

Mut Xäo sä öt (sehr scharf)

Gebratener Tintenfisch mit grünen Bohnen, Stangenselle-rie, Kräuterseitlingen, Zucchini, roten Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Zitronengras und Thai Basilikum.

18,90 €

Garnelen

Tom Sä 6t (scharf)

Aromatische Tiger Riesengarnelen mit Zitronengras, Peperoni, grünen Bohnen, Stangensellerie, Kräuterseitlingen, Zucchini, roten Zwiebeln, grünen Spargel, Basilikum und Knoblauch

22,90 €

Tom Xäo Curry (leicht scharf)

Gebratene Tiger Riesengarnelen mit rotem Curry, Zitronen-gras, Peperoni, Paprika, Pilze, Brokkoli, grünen Spargel,Thai-Basilikum, Ananas und knackigem Gemüse.

25,90 €

Vegetarisch

Rau Xäo Mien (pikant)

Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Glasnudeln und Ingwersoße

14,90 €

vegetarisch

Däu Phu Curry (leicht scharf)

Feiner Tofu mit rotem Curry, Pilze, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Peperoni, Zitronengras, grünen Spargel, frischer Ananas und Basilikum.

14,90 €

vegetarisch

Tofu Sä Öt (sehr scharf)

Gebratener Tofu mit grünen Bohnen, Stangensellerie, Kräuterseitlinge, Zucchini, roten Zwiebeln, grünen Spargel, Peperoni, Zitronengras, Basilikum und Knoblauch.

15,90 €

vegetarisch

Für unsere kleinen Gäste

Bearbeitungsstand der Speisekarte von TuNong - Asia Fusion Kitchen ist der 03.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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